최저 임금 인상으로 인해 캘리포니아 주 맥도날드 운영 비용이 250,000달러 증가

[이매진]

최저 임금 인상으로 인해 캘리포니아 주 맥도날드 운영 비용이 250,000달러 증가

https://mishtalk.com/economics/cost-of-running-a-mcdonalds-jumps-250000-in-ca-due-to-minimum-wage-hikes/

캘리포니아의 패스트푸드 레스토랑 가격은 최저 임금 인상이 시작되면서 4월에 급등할 예정입니다. 레스토랑 가격 인상은 캘리포니아에만 국한되지 않습니다.

더 많은 비용을 지불할 것으로 예상

캘리포니아는 이미 미국에서 패스트푸드 가격이 가장 높은 곳 중 하나입니다. 캘리포니아에서만이 아니라 더 많은 비용을 지불할 것으로 예상됩니다.

월스트리트저널(Wall Street Journal)은 급여가 인상됨에 따라 캘리포니아에서 부리토와 빅맥의 가격이 더 높아질 것이라고 지적했습니다.

캘리포니아 패스트푸드 근로자의 최저 임금은 4월에 시간당 20달러로 인상될 예정이며, 이는 주 전체 최저 임금인 16달러보다 25% 인상된 금액입니다. McDonald's, Chipotle, Jack in the Box 등의 레스토랑은 이에 대응하여 캘리포니아에서 메뉴 가격을 인상할 것이라고 밝혔으며, 일부 McDonald's 가맹점에서는 추가 인건비로 레스토랑당 수십만 달러를 추정하고 있습니다.

캘리포니아에 본사를 둔 Chipotle Mexican Grill의 CFO Jack Hartung은 "모든 사람이 더 많은 비용을 지불해야 할 것"이라고 말했습니다. Chipotle은 지난 2년 동안 메뉴 가격을 4차례 인상했으며 직원에게 요구되는 더 높은 임금을 충당하기 위해 캘리포니아 레스토랑에서 메뉴 가격을 5~9% 더 인상할 것으로 예상하고 있습니다.

맥도날드 가맹점 그룹인 전국 소유자 협회(National Owners Association)는 지난 9월 그룹에서 보낸 이메일에 따르면 Golden Arches 운영자에게 레스토랑 당 연간 250,000달러의 추가 비용이 발생할 것으로 추산했습니다. 이 금액은 쉽게 흡수할 수 없는 금액입니다.

버거킹은 현재 캘리포니아를 중심으로 미국 내 레스토랑에 더 많은 디지털 주문 키오스크를 설치하는 것을 목표로 하고 있다고 모회사인 Restaurant Brands International의 CEO인 Josh Kobza가 인터뷰에서 말했습니다.

샌프란시스코에 본사를 둔 치킨 체인점 스타버드(Starbird)의 창업자인 애런 노베센(Aaron Noveshen)은 임금, 건물 및 기타 비용이 증가하는 것을 고려하여 캘리포니아 이외의 지역에 새로운 매장을 개설하기 위해 프랜차이즈 가맹점을 모집하고 싶다고 말했습니다. Noveshen은 “여기가 정말 마음에 들지만 캘리포니아에서 사업을 하기 어렵게 만드는 요인이 많이 있습니다.”라고 말했습니다.

Joe's Grill과 Susie's Diner에 미친 영향

이러한 임금 인상이 부유한 프랜차이즈 소유주에게만 영향을 미칠 것이라고 생각하지 마십시오. 우선, 많은 프랜차이즈 소유자는 해당 프랜차이즈를 구매하기 위해 빚이 깊습니다.

또한, 맥도날드가 20달러를 지불하고 있는데 조와 수지는 어떻게 16달러로 도움을 받을 수 있을까요?

대답은 그렇지 않을 것이라는 것이다. 실제로 20달러는 레스토랑뿐만 아니라 캘리포니아의 새로운 최저 임금입니다.

프랜차이즈 소유자는 키오스크 비용과 임금 250,000달러를 비교 평가할 것입니다. Joe's Grill과 Susie's Diner에는 해당 옵션이 없습니다.

근로자가 1월 1일에 급여를 인상할 곳

저는 어제 2024년 인플레이션 전망: 얼마나 많은 인플레이션이 케이크에 구워질까요?에서 임금 및 기타 요인에 대해 논의했습니다.

오늘 게시물은 캘리포니아의 프랜차이즈 소유자에게 실제로 영향을 미치는 것을 보여 주지만 영향을 받는 것은 캘리포니아 기업만이 아닙니다.

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