[종료] 절임배추.세트.김치 주문 받습니다~

[유윤희]

올해 비가 많이내려 양구.홍천 두곳 배추 심었습니다~
1차심은곳은 망가지고~
일주일 늦게 심은 배추가 잘 되어
절임 조금 늦게 시작하게 되었습니다~

절임배추 주문시 꼭 읽어 주세요^^
11월 7일발송- 8일날 절임배추 댁에 도착하고 하루 베란다에 놔두셨다가 9일 김장하심 되세요.

양념 미리 해놓지마세요.
택배배송사고 등 문제 있을수 있으니
절대로 미리 해놓지 마세요~

작년에 입금후 주문서 안주셔서
제가 밤잠도 못잘정도로 걱정했던적 있습니다

저는 늘 불암플러스로 김장배추 준비합니다.
불암플러스는 갓이 두껍지 않고 얇습니다.
그래서 절임할때 푹 절이지 않아요~

강원도는 특히 시원한 배추 선호합니다. 시원한 배추 선호하시는 분들은 무조건 만족하실겁니다

25년가격표 입니다

절임배추20키로

알타리김치는 조금 기다려 주세요

농협352 0103 7258 03
농협351 1331 8827 83
우체국200840 02 029321 유윤희

~~제주택배불가 합니다~~

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
주문전 꼭 읽어보시고 주문 부탁 드립니다~
절임정도는 아주 푹 쳐질정도로
짜게 절이지는 않아요.

남쪽지방은 푹 절이시는데
중부지방과 강원도는
배추갓이 두껍지 않기 때문에
푹 절이질 않습니다.

소금이 아까워서가 아니라짜게 오래 절이면
단맛과 나중에 김치 담으셨을때
시원한맛이 들하기 때문입니다.

김치양념 다 만들어 섞은후
택배기사님 기다리시면 안됩니다.
대부분 주문날짜
다음날 배추가 도착하기는 하지만
혹시 배송이 너무 늦게 갈수도 있고
하루 지연되어 도착할수도 있기 때문이에요

(한진택배 우리동네 몇시쯤 오나 생각해보세요~)

너무 늦게 배추 도착하면
박스채 시원한 베란다에 놔두신후
다음날 버무리시면 됩니다.

배추 받으시면 씻거나
아주오래 물빼면 안되세요.
물빼는 작업 여기서 다 해서 포장합니다.

절임배추 받으시면
아래 물기가 찰랑찰랑 있어요
이건 소금물이 아니라 배추 수분입니다.

배추는 수분이 생명입니다~

양념 버무르기전 비닐 묶인채
다시 뒤집어 놔두면 30분정도 지나면 배추수분빠졌던 배추가 다시 수분을 머금어요.

그러면 물기만 살짝 짜고
양념에 버무리시면 된답니다.

따뜻한 아파트 거실에서
물기뺀다고 2시간씩 놔두면
공기접촉.온도변화로
배추 누렇게 뜨거나
빨갛게 변할 수분빠져 배추 맛이 없습니다

​
절임배추
웃소금 치는 이유는 배송중
절임배추 다시 살아날까봐입니다~

간혹 다시 살아나는 배추 있는데
한번 절였던 애들은 살아나도 절임배추입니다.

걱정하지 마시고 김치 담아보세요.

​양념은 반드시 중간배추 떼어 드신후
절임배추 간 보시고 맞춰서
양념간 조절하세요~


양념 버무르기 30분전에 비닐채 뒤집어
물기 흡수시키기!! 절대 잊지마세요


(작업기간-11월7~12월12일예정)

(토요일만빼고 한진택배 일요일 택배나갑니다)


회원님~
꼭.!!!
도착날짜
수량
이름
폰번호
주소
남겨 주시면 발송문자 드리겠습니다~

취소.변경 010 2031 1165 문자 주세요

지난댓글 확인 못합니다~

감사합니다^^

올해 겨울이 늦어 절임배추12월12일 마지막발송 입니다~

[요셉피나]

절임배추 14키로양념6키로 합이20키로 1박스
도착날짜 11월29일
주문수량 1박스
주소는 서울시 서대문구 연희로41길162 401호
전화번호는 010ㅡ9251ㅡ4561
받는사람 김성민
입금자 이복만
닉네임 요셉피나 105000원 입금완료

[유윤희]

29일도착 확인합니다

[장미꽂]

동두천
김혜영
29일에서
11월 21일도착으로
변경 합니다

[유윤희]

넵

[장미꽂]

감사합니다 ~~♡

[요셉피나]

절임배추 14키로양념6키로 20키로 1셋트주문합니다
도착날짜 11월18일
주문량 양념셋트 20키로 한박스
주소 경기도 남양주시 늘을1로75 우림아파트
104동1003호
받는사람 배재순 010ㅡ4259ㅡ3066
주문자 이복만 닉네임 요셉피나
입금자 이복만 105000원 입금완료

[유윤희]

월요일발송 하겠습니다~

[디자이너]

완성된 김치해주시나요

[디자이너]

가격도. 주세요

[디자이너]

가격도. 주세요20kg

[유윤희]

택포18만원입니다