[Glenview] Mikado Sushi 직원 모집

[Lucid Dream]

Glenview에 새롭게 오픈하는 한국 회전초밥 브랜드 Mikado Sushi에서 함께 근무하실 직원을 모집합니다.

[모집 포지션] Server

[주요업무]

1. 고객 응대 및 좌석 안내
2. 회전초밥 이용 방법 및 기본 식사절차 안내
3. 음료, 사이드, 추가 주문 응대
4. POS 결제 보조 및 영수증 처리
5. 고객 요청 및 이슈 대응

[지원조건]

1. 성실하고 책임감 있는 분
2. 기본적인 영어 고객 응대 가능한 분
3. 식당 및 서비스업 경력자 우대

[모집 포지션] Sushi Chef

[주요업무]

1. 생선, 육류 등 주재료 준비
2. 니기리, 롤, 군함, 핸드롤 등 메뉴 제조
3. 스시 신선도, 품질, 외관 확인
4. 앞주방 청결 및 정리
5. 준비작업, 오픈 마감, 주방 청소 지원

[지원조건]

1. Sushi Chef 또는 Prep Cook 경험 우대
2. 니기리, 롤, 생선 손질 경험자 우대
3. 빠르고 청결하며 일관된 작업 가능자
4. 식품안전 및 위생 기준에 대한 기본 이해
5. Food Handler Certificate 소지자 우대

[모집 포지션] Prep Cook

[주요업무]

1. 튀김, 면, 국물, 사이드 메뉴 준비 및 조리
2. 서비스 중 식재료 준비 및 보충
3. 뒷주방 청결 및 관리
4. 식재료 보관, 유통기한, 위생, 안전절차 준수
5. 오픈/마감 및 주방 청소 지원

[지원조건]

1. 성실하고 팀워크가 가능한 분
2. 주방 경험자 우대
3. Food Handler Certificate 소지자 우대

[근무조건] - Server, Sushi Chef, Prep Cook

-          고용형태: Full-Time

-          근무일: Full-Time - 주 6일

-          주간 근무: 10:00 AM ~ 04:00 PM

-          야간 근무: 04:00 PM ~ 10:00 PM

-          오픈 전 트레이닝 예정

-          주말, 저녁 및 공휴일 근무 가능자 우대

※ 최종 급여 및 근무조건은 채용 결과에 따라 변동 가능

[지원 및 문의]

담당자 이메일: ds.hwang@allbarunfnb.com

이메일로 문의해 주시면 확인 후 답변드리겠습니다.