<p>로컬푸드라고 다들 아시죠<br />요즘 소규모 농협하나로마트가 로컬푸드매장으로 변신중입니다<br />전주농협에서 일본 로컬푸드에 대해 연구하고 시행함에 성공한 시범케이스였다고하는데 일산도 역시 성공인듯하네요 각지역 농협로컬푸드매장들이 얼마나 되는지는 모르지만<br />대기업에서 먼저 로컬푸드를 이용한 한식뷔페 매장 선보이고 또 흥하고 있는걸로 알고있습니다<br />호크님 말씀따라 CJ에서 계절밥상 오픈했지요<br />이거 영세한 식당들은 다 자빠질 상황이 온것같습니다<br />눈치빠른 음식점들은 로컬푸드를 이용한다는 광고를 하기시작했구요<br />사실 로컬푸드매장 재료들이 가격면에서는 저렴하다하지만 다양성면에서는 너무 제한적 재료라서 조리할수 있는 종류가 몇안되거든요<br />그래서 저희 매장에서는 주거래처가 되질 못하고 있지요<br />그리구 얼마전 저희가게를 탐내시던분이 있었는데 <br />그게 누군가 봤더니 바로 옆집인 한ㅅㄹ이었습니다<br />매장이 협소하다보니 제한적일수밖에 없는 식재료를 가지고 매출을 올리기가 어렵게 되었나봐요<br />경쟁사가 하나둘씩 생기다보면 손님도 이동을 할테니까요<br />그래서 저희매장을 터서 확장하고 더 다양한 품목으로 가려고하는것같아요<br />저도 언젠가 대기업에서 운영하는 반찬전문점을 백화점이 아닌 일반 상권에서 보게될까 두렵기도 하답니다<br />대기업을 이기기는 쉽지않을꺼라 생각되는데요<br />그래서 제조업허가를 받아서 농협로컬푸드에 반찬 납품까지도 생각해보기두 했구요<br />먹거리 사업에 보다 많은 관심이 가고 있는건 사실인듯해보여요<br />벌써 오르기 시작한것같지만 앞으로 먹거리 관련주들에 관심을 가져야 될것같습니다<br />울님들이 알고 계시는 먹거리 관련주는 어떤것들이 있을까요?<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><br /></p>
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첫댓글ㅎㅎ 모릅니다. 아시면 좀 알려주세요. 땅 사셨다고 하셨는데 직접 재배가 힘들다면 안전한 먹거리라는 것을 재배단계에서 반찬을 만드는 전공정을 브랜드화하면 번성하지 않을까 합니다. 신뢰의 문제는 cctv나 제조공정 소통할수 있는 앱으로 실시간중계, 재배체험등 소비자와 소통하면서 신뢰관계를 구축하고 지금 브랜드를 당연히 특허등록하셨겠지만 안했다면 디자인 새로해서 등록해서 나가면 어떨까 합니다. 대기업은 브랜드가 있으니 어느 정도 신뢰관계가 구축되는데 그것을 구축할수만 있다면 소기업도 충분히 번성할수 있다 봅니다.
첫댓글 ㅎㅎ 모릅니다. 아시면 좀 알려주세요. 땅 사셨다고 하셨는데 직접 재배가 힘들다면 안전한 먹거리라는 것을 재배단계에서 반찬을 만드는 전공정을 브랜드화하면 번성하지 않을까 합니다. 신뢰의 문제는 cctv나 제조공정 소통할수 있는 앱으로 실시간중계, 재배체험등 소비자와 소통하면서 신뢰관계를 구축하고 지금 브랜드를 당연히 특허등록하셨겠지만 안했다면 디자인 새로해서 등록해서 나가면 어떨까 합니다. 대기업은 브랜드가 있으니 어느 정도 신뢰관계가 구축되는데 그것을 구축할수만 있다면 소기업도 충분히 번성할수 있다 봅니다.
하나로마트예전엔 쌌는데 요샌 너무 비싸요 작황이좋아서 특정한 아이템 대량방출빼면욤.. 마트는 거의 코스트코만가게되요 머..먹거리 관련주라면 제당이 ㅎㅎ
오메
당최
스케일이 
라서 
못 하겄어
터지셩
나같은 소시민 허고는
입도 뻥긋
우야든둥
뻥긋 하셨어요^------^
삼.립.식.품.