두릅요리 두릅꼬치전 봄나물에 딱 좋아

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c3577852161="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">두릅꼬치전, 봄 향기 가득한 특별한 요리!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:100"><strong>두릅꼬치전</strong>은 봄철 입맛을 돋우는 제철 요리 중 하나입니다. 쌉싸름한 두릅의 향과 아삭한 식감이 일품이죠. 꼬치에 꽂아 먹는 재미까지 더해져 더욱 특별한 경험을 선사합니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:22">왜 두릅꼬치전을 만들어야 할까요?</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:59"><strong>제철 식재료:</strong> 봄철에만 맛볼 수 있는 두릅을 활용하여 건강하고 신선한 요리를 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="8:1-8:62"><strong>특별한 식감:</strong> 꼬치에 꽂아 구워내면 바삭한 겉면과 부드러운 속살의 조화로운 식감을 느낄 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>다양한 변형:</strong> 두릅 외에도 다른 봄나물이나 채소를 함께 곁들여 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:15">두릅꼬치전 만드는 법</h3><p data-sourcepos="13:1-13:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="15:1-23:0"> <li data-sourcepos="15:1-15:4">두릅</li> <li data-sourcepos="16:1-16:10">돼지고기 다짐육</li> <li data-sourcepos="17:1-17:4">양파</li> <li data-sourcepos="18:1-18:4">대파</li> <li data-sourcepos="19:1-19:6">부침가루</li> <li data-sourcepos="20:1-20:4">달걀</li> <li data-sourcepos="21:1-21:8">소금, 후추</li> <li data-sourcepos="22:1-23:0">식용유</li> </ul><p data-sourcepos="24:1-24:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="26:1-30:0"> <li data-sourcepos="26:1-26:75"><strong>준비:</strong> 두릅은 껍질을 벗기고 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 돼지고기, 양파, 대파는 잘게 다집니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:58"><strong>반죽:</strong> 볼에 다진 재료와 부침가루, 달걀, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어 반죽을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:45"><strong>꼬치에 꽂기:</strong> 이쑤시개나 꼬치에 두릅과 반죽을 번갈아 가며 꽂습니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>굽기:</strong> 달궈진 팬에 식용유를 두르고 꼬치를 노릇노릇하게 구워줍니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="31:1-31:20">두릅꼬치전과 잘 어울리는 음식</h3><ul data-sourcepos="33:1-36:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:39"><strong>초장:</strong> 찍어 먹으면 새콤달콤한 맛이 더해져 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:48"><strong>간장:</strong> 간장에 다진 마늘, 고추를 넣어 만든 양념장에 찍어 먹어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0"><strong>맥주:</strong> 쌉싸름한 맛의 두릅과 맥주의 깔끔한 맛이 잘 어울립니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="37:1-37:23">두릅꼬치전, 다양한 모습으로 즐기기<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2471683105="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2471683105="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2471683105="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2471683105="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c3961757722="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_b93d1f37a7a46324&quot;,&quot;c_12baefc044d814d1&quot;,null,&quot;rc_d3b2489947abfb96&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.youtube.com/watch?v=27izRrQekfk"><span _ngcontent-ng-c3961757722="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2471683105="" class="image loaded" alt="두릅꼬치전 " 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aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 두릅꼬치전 </div></div></single-image></response-element></div></h3><p data-sourcepos="41:1-41:42">두릅꼬치전은 다양한 모양과 재료로 변형하여 즐길 수 있습니다. 예를 들어,</p><ul data-sourcepos="42:1-45:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:62"><strong>채소 꼬치:</strong> 두릅 외에도 가지, 파프리카 등 좋아하는 채소를 함께 넣어 색다른 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-43:48"><strong>해물 꼬치:</strong> 새우, 오징어 등 해산물을 넣어 풍성한 맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0"><strong>치즈 꼬치:</strong> 모짜렐라 치즈를 넣어 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="46:1-46:7">마무리</h3><p data-sourcepos="48:1-48:46">봄철 입맛을 돋우는 두릅꼬치전! 집에서 간단하게 만들어 특별한 식탁을 차려보세요.</p><p data-sourcepos="50:1-50:56"><strong>팁:</strong> 두릅은 쓴맛이 강할 수 있으므로 데칠 때 소금을 약간 넣어주면 쓴맛을 줄일 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="52:1-52:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><hr data-sourcepos="54:1-54:3"><p data-sourcepos="55:1-55:41"><strong>더 많은 레시피와 정보를 원하신다면, 아래 키워드로 검색해 보세요.</strong></p><ul data-sourcepos="57:1-61:0"> <li data-sourcepos="57:1-57:6">두릅요리</li> <li data-sourcepos="58:1-58:8">봄나물 요리</li> <li data-sourcepos="59:1-59:8">꼬치 레시피</li> <li data-sourcepos="60:1-61:0">집들이 음식</li> </ul><hr data-sourcepos="62:1-62:3"><p data-sourcepos="63:1-63:35"><strong>주의:</strong> 는 검색 결과에 따라 변경될 수 있습니다.</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" 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data-sourcepos="15:1-23:0"> <li data-sourcepos="15:1-15:4">두릅</li> <li data-sourcepos="16:1-16:10">돼지고기 다짐육</li> <li data-sourcepos="17:1-17:4">양파</li> <li data-sourcepos="18:1-18:4">대파</li> <li data-sourcepos="19:1-19:6">부침가루</li> <li data-sourcepos="20:1-20:4">달걀</li> <li data-sourcepos="21:1-21:8">소금, 후추</li> <li data-sourcepos="22:1-23:0">식용유</li> </ul><p data-sourcepos="24:1-24:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="26:1-30:0"> <li data-sourcepos="26:1-26:75"><strong>준비:</strong> 두릅은 껍질을 벗기고 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 돼지고기, 양파, 대파는 잘게 다집니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:58"><strong>반죽:</strong> 볼에 다진 재료와 부침가루, 달걀, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어 반죽을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:45"><strong>꼬치에 꽂기:</strong> 이쑤시개나 꼬치에 두릅과 반죽을 번갈아 가며 꽂습니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>굽기:</strong> 달궈진 팬에 식용유를 두르고 꼬치를 노릇노릇하게 구워줍니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="31:1-31:20">두릅꼬치전과 잘 어울리는 음식</h3><ul data-sourcepos="33:1-36:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:39"><strong>초장:</strong> 찍어 먹으면 새콤달콤한 맛이 더해져 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:48"><strong>간장:</strong> 간장에 다진 마늘, 고추를 넣어 만든 양념장에 찍어 먹어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0"><strong>맥주:</strong> 쌉싸름한 맛의 두릅과 맥주의 깔끔한 맛이 잘 어울립니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="37:1-37:23">두릅꼬치전, 다양한 모습으로 즐기기<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2471683105="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2471683105="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2471683105="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2471683105="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c3961757722="" 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넣어 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="46:1-46:7">마무리</h3><p data-sourcepos="48:1-48:46">봄철 입맛을 돋우는 두릅꼬치전! 집에서 간단하게 만들어 특별한 식탁을 차려보세요.</p><p data-sourcepos="50:1-50:56"><strong>팁:</strong> 두릅은 쓴맛이 강할 수 있으므로 데칠 때 소금을 약간 넣어주면 쓴맛을 줄일 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="52:1-52:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><hr data-sourcepos="54:1-54:3"><p data-sourcepos="55:1-55:41"><strong>더 많은 레시피와 정보를 원하신다면, 아래 키워드로 검색해 보세요.</strong></p><ul data-sourcepos="57:1-61:0"> <li data-sourcepos="57:1-57:6">두릅요리</li> <li data-sourcepos="58:1-58:8">봄나물 요리</li> <li data-sourcepos="59:1-59:8">꼬치 레시피</li> <li data-sourcepos="60:1-61:0">집들이 음식</li> </ul><hr data-sourcepos="62:1-62:3"><p data-sourcepos="63:1-63:35"><strong>주의:</strong> 는 검색 결과에 따라 변경될 수 있습니다.</p></div> </div></div>