님아 그 시장을 가오, 백종원이 다녀간 국물 맛집 4

<p style="text-align: justify;">두둑한 인심만큼 많은 양을 내어준다.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/bc1bf6421f9b7309175d5bbae7e0b1226cc63b55" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/bc1bf6421f9b7309175d5bbae7e0b1226cc63b55" data-origin-width="746" data-origin-height="497"></div><p><b><span>우암동설렁탕</span></b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/b62699ef9846f0e08d12061957832d08d4b65646" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/b62699ef9846f0e08d12061957832d08d4b65646" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/0fc9a0d83b38110f21b0782c61c99260e0c285fe" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/0fc9a0d83b38110f21b0782c61c99260e0c285fe" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/7581ca7e905741ae73839b68d15fb65b012b98f6" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/7581ca7e905741ae73839b68d15fb65b012b98f6" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><p style="text-align: justify;">blog @캐펏프리<br><br>하루 3시간만 영업하는 노포집 우암동 설렁탕. 메뉴는 수육과 설렁탕 두 가지뿐이다. 처음 국물 한입을 먹으면 심심하다고 느낄 수 있으나, 깊은 맛에 금방 빠져든다. 특유의 고릿한 향이 나고 국물이 진한 편으로 중간에 소금, 후추, 파 그리고 깍두기 국물을 더하면 풍미가 달라지면서 감칠맛이 돈다. 수육에는 머릿고기와 우설을 함께 내어주는데 담백하면서도 고소한 맛이 돋보인다. 하루에 4접시만 한정 판매하기 때문에 방문 전 예약은 필수.</p><p><b><span>청하감자탕</span></b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/45972a3da076cbdf6c6e0c0e7a10ee9ca37b1f8c" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/45972a3da076cbdf6c6e0c0e7a10ee9ca37b1f8c" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/e0903e8c34662fd3943a25a70c99161d2fb46eda" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/e0903e8c34662fd3943a25a70c99161d2fb46eda" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/139620369543f208eb73977c769a7bef770e965d" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/139620369543f208eb73977c769a7bef770e965d" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><p style="text-align: justify;">blog @parkchm21<br><br>조미료 없이 담백하고 진한 국물을 우려낸 곳이다. 돼지 등뼈를 산처럼 쌓아 내어주는 것이 이곳의 특징. 처음 고기를 건져내거나 뼈를 뜯어야 숟가락이 들어갈 공간이 생길 정도다. 오랜 시간 푹 삶아 부드럽게 떨어지는 고기를 국물에 적셔 먹으면 특유의 담백함을 느낄 수 있다.</p><p><b><span>이레소머리곰탕</span></b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/8917a0fd76ff386a94a50b7bd622189bdfd3815f" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/8917a0fd76ff386a94a50b7bd622189bdfd3815f" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/54e50c47b0ebecb9c6a89ca1bf9d742555dd54df" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/54e50c47b0ebecb9c6a89ca1bf9d742555dd54df" data-origin-width="746" data-origin-height="748"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/c03bd72e031547541ea1702c9505b4f2b75434ea" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/c03bd72e031547541ea1702c9505b4f2b75434ea" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><p style="text-align: justify;">blog @martialspirits<br><br>뚝배기를 가득 채운 고기가 이곳의 특징이다. 국내산 소머리를 5시간 푹 삶아 잡내가 나지 않고 야들야들한 식감을 완성했다. 처음에는 국물과 고기를 온전히 맛보고, 반쯤 먹은 뒤에는 밥을 말아 자박하게 먹는다. 밑반찬도 꼬시래기부터 젓갈까지 내어주니 대식가들에게 제격인 곳이다.</p><p><b><span>동방식당</span></b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/eb26246e68fb1058fdee9c644b520f4063c9b61f" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/eb26246e68fb1058fdee9c644b520f4063c9b61f" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/0cb8e788709791aa79e2e998371a85c9fd806216" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/0cb8e788709791aa79e2e998371a85c9fd806216" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/4c85c5fca5312bde4b4a1ce4f0302256b74f5f4d" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/4c85c5fca5312bde4b4a1ce4f0302256b74f5f4d" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><p style="text-align: justify;">blog @jangeunkim<br><br>40년 전통 해물탕 맛집 동방식당. 백고동부터 명란 등 10여 가지 신선한 해물이 냄비를 가득 채우고 특제 육수와 양념장을 풀어 푹 끓여 낸다. 해물탕은 끓일수록 해물맛이 진해지는데 미나리와 콩나물, 미더덕의 향이 비린 맛을 제거해 시원하고 깔끔하다.</p>