오징어채볶음 다들 좋아하시죠?
일반적으로는 간장이나 고추장에 볶아먹는데요..
버터에도 한번 볶아보세요~~^^
간장넣고 버터에 볶아낸 오징어채버터볶음은..
버터구이오징어의 고소한 맛이 정말 좋은데요..
짭짤한맛이 있어 밥반찬으로 그만이랍니다~~
특히.. 아이들이 너무 좋아하는 반찬이에요~ㅎㅎ
yeye yeye yeye yeye 오징어채버터볶음 yeye yeye yeye yeye
재료: 오징어채100g, 버터1숟갈, 통깨
양념: 설탕1/2숟갈, 간장1숟갈, 물1숟갈, 올리고당1숟갈
국민 밑반찬 재료인 오징어채에요~~
저희집도 애들이 좋아하니까 자주 먹는데요..
오징어채는 먹기좋은 길이로 잘라 준비해주세요~
좀더 부드럽게 드시고 싶으면
물에 살짝 담구었다 물기빼서 볶아주심 된답니다~~^^
달군팬에 오징어채를 넣고..
버터를 넣어준후..
잘볶아주세요~~
고소한 버터구이오징어 냄새가 진동을 한답니다~~
이대로 볶아주면 맥주 안주로 짱~ㅎㅎㅎ
오징어채가 노릇노릇 볶아지면..
양념재료를 모두 넣어준후..
오징어채에 양념이 스며들도록
재빨리 볶아줍니다~~
불을 끄고 통깨를 휘릭 뿌려내면 완성이에요~~^^
만들기도 너무 쉽고..
일반 간장볶음이랑은 맛이 완전히 달라욧~~^^
맨입에 먹기엔 약간 짭짤해서
밥반찬으로 하셔야하구여~~
아이들뿐 아니라 어른들도 좋아하는 반찬이랍니다~^^
오늘은 고소하게 오징어채 볶아보세욧~~!
< 예예의 참살이 푸드뱅크 >