<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://m.cafe.daum.net/baemilytory/91cb?boardType=" data-link-newwindow="_self"><a href="https://m.cafe.daum.net/baemilytory/91cb?boardType=" target="_top" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/f27ba7b712d9856aee21e23df26894ac4d33f5e8" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/f27ba7b712d9856aee21e23df26894ac4d33f5e8" data-origin-width="480" data-origin-height="223"></a></div><p style="text-align: left;"><br>눈아들 하이룽가! 맨날 밀교에만 글쓰다 이런 주목받는 곳에 글 올리려니 부끄럽군아…(〃⌒▽⌒〃)ゝ<br>오늘 올릴 레시피는 낙삼새(낙지삼겹새우)인데 진짜 쉽잔아!!! 고양이도 만들 수 잇잔아!<br>내가 올린 레시피는 대략 3-4인분은 될 거라고 생각하잔아<br><br>양념 제외하고 대략 23000원 정도 돈 쓴 것 같잔아 시중에서 파는 낙삼새가 26000원짜리 2-3인분 기준 낙지 한마리 새우 1.5주먹 고기 2주먹 정도 들어간다고 생각했을때 얘는 낙지 두마리 새우 한봉지 전부 고기 내맘대로 막 들어간 거라 더 저렴하다잔아💕<br><br>시작하겠다잔아!<br><br>[재료]<br>육수 - 멸치, 다시마 (쌀뜨물, 사골국물로 대체⭕️)<br>양념 - 간장, 맛술, 후추, 설탕, 참기름, 고춧가루, 고추장, 다진마늘 (+다진고추, 물엿)<br>그 외 - 낙지 2마리, 시중에서 파는 새우 한봉지 전부, 대패삼겹 3-4주먹(우삼겹이나 차돌로 대체 가능), 양파, 청양고추, 파 (+배추, 떡)<br><br>재료 사진을 보여주고싶은데 아쉽게도 재료를 찍은 건 없잔아,,,,😢 대신 새우를 뭘 샀는지 궁금해할 독기가 있을 것 같아서 구글에서 캡쳐해옴!</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/7a2219a11089fff96245e0f5b76e56d85ef8fc77_re_1656843719865" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/7a2219a11089fff96245e0f5b76e56d85ef8fc77_re_1656843719865" data-origin-width="1125" data-origin-height="837"></div><p style="text-align: left;">새우는 이거 사서 걍 부었어!! 아마 저거 맞을 거야 근데 나는 더 큰 새우를 쓰는 게 좋을 것 같잔아 저건 끓이고 나면 넘 작아지잔아…ㅠ<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/d3bdcc99a5e734c12fa8964d2784b5738bffdb85_re_1656843719865" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/d3bdcc99a5e734c12fa8964d2784b5738bffdb85_re_1656843719865" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: left;">1. 물 500미리 정도에 멸치랑 다시마를 넣고 끓인다. <br><br>물양은 완전 정확하진 않잔아 그냥 감으로 끓인 거라... 나는 좀 오래 끓였어! 멸치랑 다시마가 없는 독기들은 쌀뜨물이나 사골국물로 대체 가능하니까 포기하지말걸아‼️<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/4cde0bd6bf89cf972116d926a5289a88963db755_re_1656843719865" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/4cde0bd6bf89cf972116d926a5289a88963db755_re_1656843719865" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: left;">2. 맛술 1, 간장 3, 고춧가루 2.5, 고추장 2, 설탕 2, 물엿 1, 다진마늘 2, 다진고추 1, 참기름 1.5, 후추 0.5<br>이렇게 넣고 양념장을 만들어주라잔아‼️<br>물엿이랑 다진고추는 없어도 됨 너무 안달고 안매워서 내가 따로 추가한 거라잔아ㅎㅎ<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/00f87cc29446a4f63fa338a531f980113680b790_re_1656843719865" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/00f87cc29446a4f63fa338a531f980113680b790_re_1656843719865" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: left;">3. 채소를 전부 썰어버리라잔아‼️‼️‼️‼️ 양파는 반 갈라서 0.5미리 정도 두께로 썰었고 파는 파란부분은 어슷썰기하고 흰부분은 얇게 쫑쫑쫑 썰었잔아 고추도 같이 썰어주자 소추말고 고ㅊ... 미안하다잔아<br><br>4. 미처 사진을 못찍었는머 낙지 손질하는 법이라잔아!<br>내가 요리하는데 재능이 진짜 죽도록 없다, 칼질 무섭다, 비위 약하다 하는 독기들은 손질된 낙지를 사라잔아!<br>낙지 머리 부분에 칼집을 내서 속에 있는 내장을 끄집어내기 - 눈을 가위나 칼로 잘라내기 - 머리랑 다리 이어지는 부분을 잘라서 입을 빼주기 - 낙지를 깨끗하게 하기 위해 굵은 소금이랑 밀가루를 뿌려서 쭈물쭈물해주고 찬 물로 씻어내면 끝‼️<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/ce4713c882f40796cb206baee3af6c4e39eb625c_re_1656843719865" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/ce4713c882f40796cb206baee3af6c4e39eb625c_re_1656843719865" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: left;">5. 넓고 평평한 냄비에 양파, 파, 고추를 우선 깔고 그 위에 낙지, 삼겹, 새우를 올려주라잔아<br>나는 집에 배추랑 떡이 있어서 같이 넣었잔아‼️당면 넣고싶은 독기들은 미리 불려둔 뒤에 이 단계에 넣어주라잔아😎<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/c3545b6bcdeb107d546cc31b5e466f1c5e754e21_re_1656843719865" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/c3545b6bcdeb107d546cc31b5e466f1c5e754e21_re_1656843719865" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: left;">6. 그 위에 끓여뒀던 육수를 부어주고 양념장을 올린 뒤 뚜껑을 닫고 끓여주면 되잔아<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/91addd6fc39c72fede982f12f178c29e434906da_re_1656843719865" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/91addd6fc39c72fede982f12f178c29e434906da_re_1656843719865" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: left;">7. 완성‼️이제 맛있게 먹어주면 되잔아❣️<br><br>만약 해물은 먹는데 고기는 안먹는 독기는 고기대신 버섯을 넣어도 맛있을 것 같잔아!! 글고 귀찮은 거 싫으면 꼭 손질낙지 사라잔아ㅠ…<br><br>처음 써본 거라 혹시라도 글에 문제가 있으면 말해주라잔아 나 쫄보라 무섭시… 얼른 고쳐볼게🥺 <br>다음엔 에어프라이어로 만드는 얼그레이 바스크 치즈케이크 레시피를 가져와볼테니 기대해달라잔아<br>다들 힘든 일 있어도 스스로에게 맛있는 거 해먹이고 살자🥰<br>오늘 하루도 화이팅‼️</p>
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첫댓글 개맛있겠다 눈아................. 조만간 재료 사서 가족들이랑 해먹겠다잔아!!!!!
맛있겠다 믹진넘
으악 너무 맛있겠다
개맛있겠다 꼬옥 해먹는다 눈아 고마워
개맛잇겠다 미친넘처럼 보이잔아
하 퓌발 졸라 맛있겠다
와 대박 조만간 해묵어야겠잔아 따냥고 !!!!!!!
미쳤다 해먹어볼래
와 미쳣다 존맛이겠다...
고양이손ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 개귀여워 근데 존나 맛있겠다... 북맠 완. 꼬옥 해먹어야지
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꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡ 꺄아아 ♡
넘 뿌듯하잔아 앞으로도 맛난 레시피 많이 올릴게!!!