멸치 고추장 무침

[여목 (제천)]

이 멸치는 하늘 마음님께 구입한 다시멸치

여러가지로 활용하기 좋은

좋은 멸치에요.

다듬어 분리된 머리 똥.

다시멸치 다듬어  마른팬에 덖어서

식용유에  마늘볶다가

고추장 고춧가루 물엿 생수조금.생강술

바글바글  끓으면 매실액  넣고 불끄고

덖은 멸치 투하.

버무려요 마지막으로  달래  통깨 들기름이나

참기름 넣고 한번더 버무리면 끝입니다.

[인명덕(서울)]

참 잘하셨습니다
엄청 맛나보입니다

[여목 (제천)]

감사합니다~~^^

[서연희(대구)]

오~~~
맛난 믿반찬 ㅎ

나도 해야되는데 ㅠ
게을러요 바쁘다 핑게만 되고 ㅜ

[여목 (제천)]

편할때 하는겁니다.
미루다 어느날 갑자기 여러가지요^^

[운해(함양)]

와,
마니도 하셨네요 ㅎ
맛있게 잘 만드셨네요

[여목 (제천)]

맛있어서 셋 집 나눠먹으려고요 ^^

[초록(서울)]

맛있어 보여요.

[여목 (제천)]

가끔 해먹으면 별미 같아요^^

[승지니 ( 청풍)]

우와 맛깔스러워요
침샘생기네요ㅎ

[여목 (제천)]

냉장고에 있던거 탈출 시켰어요^^

[호두명가 (경북)]

밑반찬 해두면 든든하지요 맛있어 보입니다

[여목 (제천)]

밑반찬 몇개만 있음 든든하고 편하지요^^

[반야(대구)]

깔끔하고 맛있는 멸치 고추장무침입니다

[여목 (제천)]

거의 하얗게만 하는데
가끔 고추장 무침하면 개운해서 좋으네요
밥을 불러요~~^^

[강마을(서울)]

때깔 죽입니다
맛이야 말해 뭐해요
다시멸이 죽방멸 같습니다

[여목 (제천)]

하늘마음님께 구입했는데
죽방멸인줄은 잘 모르지만
좋은것은 분명합니다.
그냥 먹어도 맛있어요~~^^

[꽃비(미국)]

울집 촌남자가 좋아 하는 멸치 볶음이네요.
간장에 볶음 멸치볶음은 한젓갈도 안 먹어요.ㅎ
맛 있겠어요.

[여목 (제천)]

신경 쓰고 만든 음식
싫어 한다고 안 먹을땐 좀 야속하기도 했어요^^

[오행초 서울]

고추장에 조림한 멸치
저도 좋아합니다.
도시락 싸면 최고 입니다.
맛나게도 하셨습니다.

[여목 (제천)]

남편 도시락 반찬으로
잘 사용하고 있습니다~~.

[오기(경남김해)]

엄니가 해주시던 멸치볶음이네요.

[여목 (제천)]

추억 그리움의 반찬입니다.^^

[쥬니(대구.52)]

맛나겠어요

[여목 (제천)]

며칠 식탁에 올릴겁니다~^^

[여목 (제천)]

밑반찬 해두면 딱 좋아요.
블링님은 갖가지 맛나게 잘하시던데
오늘저녁도 맛난 요리 해드시고
즐거운 시간 되세요~~^^