돼지 두마리의족발 8개
식육점 아저씨가 먹기좋게 족발 하나를 4등분 해 주네요..
돼지 껍질은 써비스
된장이랑 대파.생강.후추.인스탄트커피를 넣어 끓는 물에10분정도 삶아 찬물로 씻었네요
ㅎㅎ 깔끔하지요..
간장.물.물엿을 잠길정도로 넣어 1시간정도 푹 끓여 줍니다.
중간쯤 졸여 주다가 저는 카라멜 소스 한스푼정도 넣어서 조금 더 졸여
ㅎㅎ 윤기 자르르~
식혀서 먹으니 더욱 쫄깃거리고 맛있습니다.
시중에서 파는것처럼 맛있어 보이지요..
콜라겐 덩어리 돼지족발
캬~ 술안주로 딱입니다요..
우리 외손자들도 너무너무 잘 먹네요..
첫댓글 먹음직스럽게 보여요 우리 아이들이 좋아해서 저도 해 주고 싶은데 파는 곳을 몰라서 못했는데 집에서도 다 하시고 솜씨가 보통이 아니세요 윤기가 자르르 흐르는 것이 아주 맛나게 보여요
돼지 족발 넘우넘우...맛나것 네요..요리솜씨가 보통 솜씨가 아니네요.^^
나도 추석때 맛나게 해먹엇는데 그뒤로 아들녀석이 맨날 족발 노래불러서 내일시장에 사러갈라고용....
ㅎㅎ 그려~ 그려~ 우리집도 족발 메니아 한분 생겼으~
맛있어 보여요 침흘리고 갑니다 도전해 봐야겠어요
우와~~~ 만들어봐야겠어요... 감사해요~ ㅎㅎ
와~ 정말 맛나겠어요. 오늘 저녁은 족발 먹어야 겠어요.
레시피가 있으면 정확하게 맛을 낼건데....ㅎㅎㅎ.... 고마워요~~~~
넘 맛나게보여요, ㅅㅈ와 한점하면 캬~~
윤기가 반질 반질 너무 맞있어 보이네요.....
윤기 로 내 시각을 자극하고 더불어 후각을 자극하네요. 넘 맛나ㅔㅆ어요.
아주 맛있어 보여요.요즘 족발 먹고 싶었는데, 맛난 것 보니 입 안에 침이 고이네요.