오랜만에 지리산두릅 판매글 올립니다^^ 작년에는 별꽃농장 두릅 사드시던 분들이 미리 선 주문을 해주셔서 판매물량이 없어서 판매글을 못 올렸는데 올해는 새로 두릅이 많이 올라오기도 해서 물량이 조금 넉넉해 져서 판매하게 되었습니다^^
사진에 보시는것과 같이 참두릅이고 원순 중에서도 최상품만 선별해서 판매합니다. 시중에서도 이정도로 좋은두릅 찾기힘드실거라고 자부합니다^^
1년에 한번 맛볼수 있는 두릅은 사포닌 성분이 풍부하게 함양되어 있고 이외에 비타민C, 베타카로틴 등이 있어서 면역력 강화, 암예방, 피로회복, 소화력 향상 등에 효과가 있습니다. 무엇보다도 향이 너~무 좋습니다~~
데쳐서 초고추장에 찍어서 드셔도 되고 전으로 부쳐 먹어도 향이 좋습니다. 삼겹살 구울때 같이 구워서 드셔도 됩니다^^
주의사항 두릅순 밑동에 '가시' 가 있습니다. 박스 개봉시 장갑 착용과 가시에 다치지 않게 주의해 주세요^^
1kg 단위로만 판매합니다. (500g으로 원하실 경우 전화문의 바랍니다^^ 판매내용은 아래와 같습니다. |
첫댓글 제가 두릅 선별작업 하고 있으면 동네분들 오며가며 들여다 보시고
이 두릅 사드시는 분들 정말 돈 아깝지 않겠구먼~ 하십니다^^
소량이지만 '엄나무 순' 도 있습니다.
필요하신 분들은 따로 문의해 주세요~
엄나무순은 남은 물량이 많지 않습니다~~
향이 참 특이하고 좋은데
제가 서울에 있을때 해마다 두릅하고 엄나무 하고 같이 사서 먹었습니다.
별꽃농장은 올해부터 고사리 농사도 짓습니다.
매일 고사리 끊으러 다니느라 두릅판매글도 지금 올리는데요.
제가 농사짓는 고사리밭은 매실나무하고 고사리 하고 두릅 이렇게 세가지 품목의 농사를 짓는데요.
8천평이 조금 넘는 임야이고 유기농 인증을 받는 땅입니다.
고사리 수확이 어느정도 되면 판매글 올려드리겠습니다.
고사리 삶는다고 가마솥도 걸고 삶고 말리고 삶고 말리고 하느라 그 좋아하는 꽃놀이도 못가고 있습니다^^ㅎㅎ