
2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: 여성시대 바비돌
이번엔 오트밀 레시피 말고 다른거 들고 왔어!!
밀가루, 버터, 오븐 없이 브라우니를 만들 수 있을까요?
네~~~~~~~~ :)
심지어 이건 굽지도 않음ㅋㅋㅋㅋㅋ
나도 될까? 했는데 됨
원래는 내일 쯤 올릴랬는데 내일 약속이 있어서 오늘 찐다!
존맛임 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
재료샷!

준비물 : 호두1/2컵, 아몬드1/2컵, 호박씨1/2컵, 코코아파우더 1/2컵, 말린대추 1/2컵, 해바라기씨유
+)사진엔 없지만 플레인요거트, 꿀 도 필요해!
++) 나는 1컵씩 했는데 너무 많아서 여시들은 1/2컵을 추천하는거야 :)
1. 호두1/2컵, 아몬드1/2컵, 호박씨1/2컵을
믹서기에 갈아준다.

2. 다 갈았으면그릇에 옮겨 담는다.
호박씨 때문에 색이 초록 빛이 남ㅋㅋㅋ
너무 많이 안갈아 줘도 되! 나도 중간 중간 호박씨 덩어리 보임ㅋㅋ
약간 푸슬푸슬? 약간 지들끼리 뭉치는 정도로 갈아줍니다!!

3. 말린대추를 갈아준다.
나 그냥 넣고 갈아주다가 큰일날뻔...

대추 씨를 중심으로 가위로 잘라줘야 해...
씨가 있는걸 깜빡했어......^^;;

좀 귀찮긴 하지만 브라우니는 존맛이니까 참을 수 있어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
대추는 단맛내게 하려고 넣는거야!

다 잘라냈으면
4. 믹서기에 갈아준다.
사진이 없어서 위에꺼 가져왔어.

5. 견과류 갈아놓은거 + 대추갈은거 + 코코아파우더를 섞어준다.

6.플레인 요거트와 꿀을 2스푼 넣고 섞어준다.
++) 플레인 요거트 넣을때 질감 봐주면서 나눠서 넣어줘!!
묽다는 여시들이 있어서ㅠㅠㅠㅠ 나는 괜찮았는데...
저기 하얗게 보이는게 플레인 요거트야 ㅠㅠ 섞다가 생각나서 급하게 찍음
나는 무가당 코코아 100%파우더를 써서 단맛이 너무 없고 쌉쌀해서 꿀을 넣어줌.
가당 파우더로 만드는 여시들은 맛보고 꿀 조절해서 넣어줘.

7.섞는다.
뻑뻑해서 겁나 팔아픔 ㅠㅠㅠ
하지만 참아내야해

8. 네모난 틀에 은박지나 유산지를 깐다.
저런 틀 없는 여시들은 락앤락 통에 하면 됨.

9. 틀에 반죽을 넣고 잘 펼친다.

힘들게 펼침.ㅠㅠㅠㅠ
팔에 근육 생길듯..

10. 랩을 씌운 뒤 냉장고에서 30분간 굳혀준다.

13. 잘라준다
나는 한입 먹고 여시에 올릴라고 찍은거라서 잇자국이 보인당 ㅠㅠ
나는 1컵으로 만들어서 이만한거 2판 나왔음.

14. 먹는다.

너무 흥분했나?ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 촛점이 안잡힘.
색은 이거랑 가깝고
이건 질감 보라고 찍어봄

겁나 촉촉하고 맛있어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ흡..
오븐이랑 밀가루, 버터 없이도 존맛인 브라우니 완성!!!!!!!!!!!!!
오늘 아침에 만들고 너무 맛있어서 친구들 나눠줬는데 다 맛있다고 함 ㅠㅠㅠㅠㅠ
그럼 여시들도 맛있게 만들어 먹어 :)
BYE BYE
+)추가할게
재료에 기름이 있는데 조리과정에 없는 이유!
내가 1컵 기준으로 만들어서 총2번 만들었어ㅠㅠ
근데 처음엔 견과류 갈 때 해바라기씨유 넣고 갈았고
두번짼 까먹고 안넣고 만들었는데
사진 보면서 레시피 적다 보니 빠졌다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
맛이나 질감에 전혀 지장이 없었어!
우리는 365일 다이어터니까 안넣고 만들어도 될거 같아!
++)추가
내가 쓴 요거트랑 양 보라고 사진올려
나는 홈메이드 요거트 썼구
밖에서 파는 가당요거트 쓸 여시들은 꿀 넣을 때 맛보면서 꿀양 조절해줘

+++) 대추맛 많이나?
대추 맛 안나!
내 친구 대추 싫어하는데 진짜 대추 넣은거 맞냐고 맛 안난다고 했음!
그래도 대추 넣기 싫으면 먹어보면서 꿀을 더 첨가해봐!
그리고 이건 닐니리람보 여시의 아이디언데
대추랑 꿀 대신 바나나 넣어도 괜찮을 것 같아 ㅎㅎ
대신 바나나는 묽으니까 요플레 양을 조절하던지 해야할 것 같아!
++++)1컵이 몇 ml야?
나는 재료 사진에 코코아파우더 담긴 컵을 기준으로 했구 (계량컵)
250ml 니까 컵단위 잘 모르겠는 여시들 참고해!
+++++)질감 자세한 동영상 추가할게