다양한 바닷가재요리법

[mister]

바닷가재 양념구이

바닷가재 양념구이는 550g~650g 35000원, 650g~750g 40000원,750g~850g 50000원

양념구이는 노란 양념에 달콤한 맛이나는 요리입니다.

대부분 저희 가게에 오시는 손님들께서는 양념구이가 맛있다고  많이 드시는 편입니다.

아이들도 좋아하는 메뉴지요~

바닷가재 버터구이

바닷가재 버터구이는 가재를 찐 것에 버터를 올려 고소한 맛이 나는 요리입니다.

여성분들이 많이 좋아하시죠. 가격은 양념구이와 같구요.

바닷가재 찜

바닷가재 찜은 그냥 바닷가재를 그대로 찐 것입니다.

아무 양념도 하지 않고 바닷가재 그대로의 맛을 보고 싶을 때 드시면 됩니다.

그림과 달리 다 잘려져서 나오구요,,가격은 양념구이와 같습니다.

바닷가재 전골입니다.

매운탕과 지리탕이 있습니다, 매운탕은 얼큰하게 드시고 싶을 때 드시면 좋구요,

지리탕은 깔끔한 바닷가재 그대로의 육수 맛을 느끼고 싶으실 때 드시면 좋습니다.

바닷가재 전골은요,, 술안주로 아주 좋습니다. 그리고 약간 배불리 먹은듯이 드시고 싶으시다면 4분의 경우 구이를 두마리 드시고 바닷가재 전골을 가장 작은걸로 하나 드시면 아주 좋습니다. 가격은 550g~650g은 40000원, 650g~750g은 45000원, 750g~850g은 55000원이 되겠습니다.

 

바닷가재 회

바닷가재 회는 1kg 70000원입니다. 회는요, 꼬리부분만 회로 나오거든요,,그리고 머리 부분은 양념구이 버터구이 찜 중 하나를 선택하시면 됩니다.

회는 가격에 비해 양은 적은편이라 정말 회를 드시고 싶을 때 드시면 좋습니다.

회는 매니아(?)분들이 많이 드십니다. (바닷가재 회는 씹으면 달콤한 맛이 나는 것 같더군요)

바닷가재와 야채볶음입니다. 

이 요리는 바닷가재 찜에 버섯과 브루콜리,피망등을 볶아 곁들여 드시는 요리로서 가격은 전골과 같은 가격입니다.  

메뉴는 6가지 입니다. 개인적으로 추천하는 메뉴는 양념구이와 전골인데요. 손님들께서도 대부분 가장 좋아하시는 메뉴입니다.

그리고 서비스 메뉴는요. 마늘빵과 죽, 야채 샐러드, 해물 한종류, 무김치,피클, 물김치, 비빔국수 입니다. 

식사는 볶음밥과 미역국, 후식으로 커피,녹차가 있습니다.

점심특선으로 바닷가재 전골을 1인당 10000원에 하고 있습니다. 이때는 서비스 메뉴가 없구요. 공기밥과 전골이 나오게 됩니다. 4인 가족의 경우 40000원이면 전골을 드실 수 있습니다.