<![CDATA[
<P>베이킹 초보입니다^^ 황치즈 머핀 한번, 쿠키 1번 해본 제가 겂도 없이 녹차 파운드에 도전해봤네요^^</P>
<P>인터넷 뒤져서 적당한것 골르고.. 양도 제맘대로 늘리고^^</P>
<P> </P>
<P>팥배기녹차파운드가 먹음직 스러울것 같아서 선택하고.. 울 아들이 좋아하는 건포도도 넣어봤습니다.</P>
<P>100점짜리는 아니지만 90점정도 줘볼까해요^^ 늘 뭔가 아쉬움이 있어서리..</P>
<P>위즐웰 43을 쓰는데 처음 10여분간을 깜박잊고 아랫불로만 구운것 있죠^^</P>
<P>나중에 위가 왜 안익어 가나 해서 보니...윗불을 안켜서 그때얼른 상하다 켜놓고.. 컨벤션 기능도 틀어놓아서리^^</P>
<P> </P>
<P>제가 한것은 일회용 중파운드틀 4개분량이예요.. (주위 분들과 시댁에 나눠드릴려고 만들어 봤씁니다.)</P>
<P> </P>
<P>재료 :</P>
<P> 버터 300g, 설탕 160g, 트리몰린 50g(물엿이나 꿀로 대체 가능), 박력분 400g, 계란 6개,</P>
<P> 베이킹 파우더 2ts, 우유 4ts, 바닐라향 2ts, 녹차가루 15g, 팥배기(전 팥빙수용 통팥으로 했어요) 60g, 건포도 60g. 아몬드 슬라이스 약간</P>
<P> </P>
<P>팥빙수용 팥이 달아서 설탕량을 줄였더니.. 많이 달지 않고 먹기에 적당했어요.. 단것 싫어 하시는 분들에겐 적당할듯합니다.</P>
<P> </P>
<P>1. 재료 준비.. 버터와 계란은 미리 실온에 나눠야죠^^</P>
<P>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds35/11_cafe_2007_10_23_20_24_471dd93bde4c5" border=0></P>
<P> </P>
<P><BR>2. 버터를 크림화 시키고 설탕을 3회에 나누어서 혼합해주세요</P>
<P>3. 계란도 하나씩 넣어주시고요 (전 노른자 흰자 분리해서 노른자 부터 넣었어요)<BR>그럼 분리가 덜 된다고 해서리..<BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds35/42_cafe_2007_10_23_20_24_471dd944db103" border=0></P>
<P> </P>
<P>4. 아.. 그래도 분리가 되었네요^^<BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds35/41_cafe_2007_10_23_20_24_471dd94cf08a9" border=0><BR></P>
<P>허걱 제가 열심히 섞는 동안에 우리 아들녀석이 와서 건포도를 하나씩 가져다 다먹었네요</P>
<P> 준비과정 찍을려고 사진기 들었더니 저 찍는줄 알고 건포도 손안에 쥐고 예쁜짓을...<BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds35/24_cafe_2007_10_23_20_24_471dd95607140" border=0><BR></P>
<P>5. 체에 쳐 놓은 밀가루, 베이킹파우더, 트리몰린, , 바닐라향, 녹차가루, 우유를 한데 넣고 섞어주세요<BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds35/1_cafe_2007_10_23_20_24_471dd95c9969f" border=0><BR></P>
<P>6. 일회용 파운드틀 중간것 4개에 넣었더니.. 위즈웰 틀에 딱 맞네요<BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds35/13_cafe_2007_10_23_20_24_471dd965da05b" border=0></P>
<P> </P>
<P>7. 조끔식 부풀어 오르고<BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds35/14_cafe_2007_10_23_20_24_471dd98e89e60" border=0></P>
<P> </P>
<P><BR>8.배를 갈렀는데..너무 익은 후에 가른것 있죠^^;<BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds35/42_cafe_2007_10_23_20_24_471dd999f3668" border=0></P>
<P><BR>9. 윗부분이 잘 익어서 타는것 방지위해 a4용지를 덮고<BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds35/9_cafe_2007_10_23_20_24_471dd9a09a666" border=0></P>
<P><BR>10. 짜잔.. 완성이요( 아몬드 슬라이스를 대충 뿌렸더니.. 에구..모양이)<BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds35/22_cafe_2007_10_23_20_24_471dd9a6d87df" border=0></P>
<P><BR>11. 잘라서 아들과 함께 시식 했어요.<BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds35/18_cafe_2007_10_23_20_24_471dd9aca22e4" border=0></P>
<P><BR><BR>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds35/32_cafe_2007_10_23_20_24_471dd9b65e342" border=0><BR><BR>아들 녀석 입에 들어갈때가 가장 행복했어요.. 먹으면서 "맛있다"를 연발하는 울 아들</P>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
머핀&파운드 레시피
팥배기, 건포도 녹차파운드
풍경소리
추천 0
조회 421
08.01.31 15:51
댓글 7
다음검색
첫댓글 성공적인 첫 작품 축하드립니다. 잘 만드셨네요.. 좋은 레시피 찾으면 자주 만들어서 올려주세요~~
오븐이 진짜 ㅋ ㅓ여 ..^^ 왕부러워여~~~
감사합니다.. 불나방님이 더 잘만드시는 것 같은데요^^ 위즈웰 43 크긴 크더군요^^
후후~~ 얏호 나도 한입만 줘~~ 아가야~~ ;; 먹고싶어!!
아이고~~가람이 잘나왔네^^ 겁나 이뿌게 나왔써~~~~
그리야.. 이뿌게 봐줘서 고맙다.. 저게.. 벌써 몇달전이라서리..
맛있게 활용해볼게요..