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<p>그린님의 자세한 레시피대로<br>김치밥을 만들어 봤어요~^^<br></p><p><br></p><p><img width="720" class="txc-image" id="A_2550234A54D9EBBD255C97" style="width: 712px;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2550234A54D9EBBD25" actualwidth="720" id="A_2550234A54D9EBBD255C97"/></p><p>1) 쌀을 씻어 불립니다 </p><p><br></p><p><img width="720" class="txc-image" id="A_2611465054D9EBBE0E23F5" style="width: 712px;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2611465054D9EBBE0E" actualwidth="720" id="A_2611465054D9EBBE0E23F5"/></p><p>2) 돼지고기를 손가락 크기로 썰어서 김치물에 30분정도 담구어 놓습니다.</p><p><br> </p><p><img width="720" class="txc-image" id="A_24385D4D54D9EBBF2FF977" style="width: 712px;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24385D4D54D9EBBF2F" actualwidth="720" id="A_24385D4D54D9EBBF2FF977"/></p><p>3) 김치를 속을 털고, 볶음밥 할때의 두배크기로 썰어 놓습니다.</p><p><br> </p><p><img width="720" class="txc-image" id="A_2733094B54D9EBBF2DAE3B" style="width: 712px;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2733094B54D9EBBF2D" actualwidth="720" id="A_2733094B54D9EBBF2DAE3B"/></p><p>4) 김칫국물에서 건진 고기를 마늘, 후추, 청주(집에 없어서.. 포도주 약간) 커피가루를 넣어 조물거려 무친후...</p><p> 준비한 김치와 같이 조물조물 버무립니다.</p><p> 그다음 고기가 겉만 살짝 익도록 기름을 두루고 볶아줍니다. </p><p><br> </p><p><img width="720" class="txc-image" id="A_2337954B54D9EBC02731D6" style="width: 712px;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2337954B54D9EBC027" actualwidth="720" id="A_2337954B54D9EBC02731D6"/></p><p> </p><p>5) 불려놓은 쌀과 4)번을 모두 골고루 섞고... 밥물은 쌀알이 약간 보일정도로 붓습니다 .</p><p> 전기밥솥이 없어서 압력솥에 [쾌속]으로 맞추면 자동으로 30분간 밥을 합니다. </p><p> 끓으며 온집안에 맛있는 냄새가 진동을해서 빨리 먹고싶어 안달이 납니다. ㅎㅎㅎ<br></p><p> </p><p><br></p><p><img width="720" class="txc-image" id="A_25345E4754D9EBC12A99CA" style="width: 712px;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25345E4754D9EBC12A" actualwidth="720" id="A_25345E4754D9EBC12A99CA"/></p><p> </p><p>자 ~ 드세요오~ </p><p>준비한 양념간장에 먹으니 기대했던 그 이상의 맛이예요~ 우와~!!</p><p>정말 맛있어요~~^^</p><p><br> </p><p><img width="720" class="txc-image" id="A_216AF44854D9EBC12A6A34" style="width: 712px;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/216AF44854D9EBC12A" actualwidth="720" id="A_216AF44854D9EBC12A6A34"/></p><p><br>아~~ 한입 드릴께요~ </p><p> </p><p>맛있는 김치밥 가르쳐주신 그린님~ 감사해유~~~^^</p><p><!-- --> <!-- end clix_content --> </p><table class="clearTable"><tbody><tr><td> </td></tr></tbody></table><p>
<xscript type="text/javascript">//<!--[CDATA[ redefineLink(); //]]--></xscript>
<!-- end bbs_contents --> </p><div></div><p><!-- 새로운 첨부파일 영역 --> </p><div class="attachFile" id="AttachFileCCL"></div><div class="cclArea"><a href="http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/kr/" target="_new" xxxxxxonmouseout="view_ccl(2);" xxxxxxonmouseover="view_ccl(1);"></a><br></div>
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카페 게시글
오늘 뭐해 먹지?
반찬류
김치밥 [그린님 레시피] ^^
애플
추천 4
조회 180
16.08.03 22:20
댓글 16
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첫댓글 아.. 사진 보니, 저도 군침이 도네요..
냉동실에 1인분씩 싸서 넣어 두었다가 전자레인지에 덥혀 먹어도 돼요.
물론 처음 해서 먹는 것이 제일 맛있지만.. 그래도 먹을만 하니.. 예전에
집 오래 비울 때 이것 잔뜩 해놓고 갔어요..특히 요한이가 엄청 좋아해서요..^^
아하~!*
자주 해먹을수 없을때 냉동보관 하면 되겠군요~^^
정말 군침이 도네요.
입맛없을때 딱 이예요~^^♡
아~~여기까지 고소한 냄새가 풍겨오네요~~
날이 더워 입맛 없는 요즘 딱이네요
입맛 살려줘서 고마워요~^^
입맛 찾으시구, 더위 잘 견뎌내세요~ ^^
어후~ 더위 대단하네요~~
흠, 그런 밥도 있군요. 맛있을 거 같아요.^^^
구수하고 맛이 있어요~
한번 해드세요~ ^^
와~~ 입에 침 고입니다. ^^
네잎님~! 제주는 더 덥지요? 더위에 건강 조심하세요~^^
요즘 인사가 ... 덥다, 건강 조심, 잘 이겨내기, 이런 단어만 쓰게 됩니다 ^^
어려서 콩나물밥을 먹어본 기억이 있는데 김치를 넣어도 맛있을 것 같아요.
요즘 곤드레밥으로 입맛 찾는데 김치밥도 더 맛있을 것 같아요. 저도 한번 해 볼게요.^^
아~!! 곤드레밥도 맛있겠어요~
잘못하면 곤드레가 뻣뻣하던데 다른 비법이 있으신가요? ^^
@애플 전문적으로 하시는 분 말씀이 곤드레나물을 물에 담그지 말고 그냥 오래도록 은근히 삶으라고 해서 그렇게 했더니
부드럽고 좋았어요. 삶은후 좀 뻣뻣하다고 생각되면 삶은물 상태로 좀 담가두라고 하더군요.^^
@tina11 아하~ 은근히 삶아서요~~^^
감사합니다
티나님~ 더위에 건강 조심하세요^^♡
저는 곤드레밥을 자주 하는데 티나님의 말씀처럼 합니다. 그런데 요기서 중요한 건 양념장이에요. 들기름 아주 중요.
밥과 같이 곤드레 넣을때도 들기름으로 무쳐서,ㅎㅎ
김치볶음밥만 할 줄 알았지 김치밥은 처음, 도전 !!! 울 둘째 글라라가 좋아하는 밥!!