<p>1. 양파</p><p>파종시기 : 8월 중순 - 9월 중순</p><p>조생종(남부지역, 제주도): 8월 중순</p><p>중만생종(중북부지역): 8월 하순 - 9월 중순</p><p>육묘기간 : 50일 정도</p><p> </p><p>2. 알타리(총각무)</p><p>파종시기 : 8월 중순 - 9월 중순</p><p>파종 씨앗 : 가을재배 씨앗 구입하여 파종</p><p>북부지역 : 8월 중순 파종</p><p>남부지역 : 9월 중순 파종</p><p>중부지역 : 8월 말 - 9월 초순 파종</p><p> </p><p>3. 김장 배추</p><p>파종시기 : 8월 초순</p><p>모종 심기 : 8월 하순 - 9월 중순</p><p> </p><p>4. 김장 무</p><p>파종시기 : 8월 하순 - 9월 중순</p><p>김장 배추 모종 심을 때 같이 파종</p><p> </p><p>5. 갓</p><p>파종시기 : 8월 하순 - 9월 중순</p><p> </p><p>6.쪽파</p><p>가을재배 : 8월 하순 - 9월 중순</p><p>(심을 때 뿌리와 싹 나올 부분을 잘라내고 심으면 됨)</p><p> </p><p>7. 쑥갓</p><p>가을재배 파종시기 : 8월 하순 - 9월 중순</p><p>재배시기 : 봄, 가을</p><p>4월 - 10월까지 추운 겨울 외에는</p><p>2달 정도 재배기간을 확보할 수 있으면 언제든지 파종해도 무방하다.</p><p> </p><p>8. 가을 감자</p><p>8월</p><p>재배기간 : 90일 - 100일 정도</p><p> </p><p>9. 양상추</p><p>파종시기 : 8월 하순 - 9월 상순</p><p>모종 심기 : 8월 하순 - 9월 하순</p><p> </p><p>10. 비트</p><p>파종시기 : 8월 하순 - 9월 상순</p><p>모종 심기 : 9월</p><p>재배기간(중생종 기준) :  씨앗 파종 후 70 - 75일</p><p> </p><p>11. 콜라비</p><p>파종시기 : 8월 초순</p><p>모종 심기 : 8월 하순 - 9월 상순</p><p>(비트와 같이 파종하거나 같이 모종을 심어도 좋은 작물이다)</p><p> </p><p>12. 대파</p><p>추운 겨울을 제외한 연중 어느 때라도 무방</p><p>8월 말경 대파 모종 구입하여 재배</p><p> </p><p>13. 시금치</p><p>여름 파종시기 :  6월 - 8월</p><p>가을 파종시기 :  9월 - 10월</p><p> </p><p>14. 상추</p><p>추운 겨울 제외 연중 파종</p><p> </p><p>15. 당근 </p><p>파종시기 :  7월 중순 - 8월 중순</p><p>중부지역 8월 초까지</p><p>남부지역 8월 중순까지</p><p>여름재배 씨앗 구입하여 파종</p><p>재배기간 : 봄재배보다 조금 짧은 100일 정도 확보</p><p> </p><p>16, 17. 양배추, 콜라비</p><p>파종 시기 : 8월 초</p><p>모종 심기 : 8월 말  - 9월 하순</p><p> </p><p>18, 19, 20. </p><p>열무, 얼갈이 배추, 청경채</p><p>열무, 얼가리 : 겨울 제외 연중 파종 가능</p><p>청경채 : 8월 하순 파종, 9월 모종 심기</p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p>
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