부산 의.괜찮은 카페 안내

[김성완]

부산핫플레이스(중 구)

레귤러하우스

부산 중구 중구로40번길 22

▶선정이유

∙유명관광지인 국제시장 내 위치하여 인근관광지와 연계 가능

∙엔틱하고 고급스러운 내부인테리어, 빈티지한가구와 소품으로 구성. 캐리어벽장이 포토존임

∙타업소와 차별화된 다양한 메뉴 제공

∙친절하고 분위기도좋음.

∙인스타 해쉬 태그 6,000개, 블로그 300개, 타지역 관광객이 많이 찾고 있음

▶테마별 유형 - 전문성, 독창성(인테리어)

노티스

부산 중구 대교로 135 노티스

▶선정이유

∙1950년대 쌀창고를 개조해 카페로 만듬

∙1층복합문화공간, 2~3층 전시공간 및 카페

∙커피, 맥주 등 로컬제품협업 판매

∙부산항배경(포토스팟). 부산의 근대역사를 담은 익스테리어

▶테마별 유형 - 복합문화 공간, 독창성(인테리어,익스테리어

바우노바 백산점

부산 중구 백산길 9

▶선정이유

∙운영자의전문성(최고의 커피 기술 및 전문성보유), 국제공인 커피감별사 및 오스트리아 공인 커피 소믈리에 라이선스 보유

∙1940년 일본식 목조건물내 목조인테리어로 편안한 분위기 연출. 품격 있는 정통 커피숖

∙인근청자빌딩,백산기념관,용두산공원,영화체험 박물관 등 연계한 관광자원화 가능.

▶테마별 유형 - 전문성, 독창성(인테리어)

부산핫플레이스(서 구)

TCC

부산 서구 송도해변로 143

▶선정이유

∙송도해수욕장을 한눈에 볼 수 있는 인테리어.

∙2013년 오픈 후 핫 플레이스로 인기

∙1~3층,4층 루프캅, 38개 테이블 보유

∙밖에서도한눈에들어오는매장인테리어가특징

∙송도해상케이블카와인접.시티투어버스정차지.

∙재방문비율25%, SNS를 통해 방문하는 비율60%

▶테마별 유형 - 독창성(인테리어, 익스테리어), 포토스팟

빈스톡

부산 서구 암남공원로 56

▶선정이유

∙부산3대 커피장인 중 한분이 운영.

∙로스팅(강배전 커피로 유명), 핸드드립, 시그니쳐 커피, 디저트 직접 제조, 판매

* MBC화제집중, 커피수첩 등 다수 방송, 잡지 출연

∙송도해수욕장, 암남공원과 연계 가능

▶테마별 유형 - 전문성, 독창성(인테리어)

부산핫플레이스(동 구)

카페 초량 1941

부산 동구 망양로 533-5

▶선정이유

∙1941년 지어진 적산가옥을 개조한 우유카페

∙이색적 분위기와 인테리어 소품 특색

∙과거목장원자리를스토리텔링한우유메뉴유명

∙인근 이바구캠프, 게스트하우스 등 인프라

∙동구산복도로투어연계가능

▶테마별 유형 – 독창성(인테리어, 익스테리어), 포토스팟

문화공감수정(정난각)

부산 동구 홍곡로 75

▶선정이유

∙1943년 지어진 일본식 가옥 2007년 등록문화재로 지정. 2016년 문화공감 수정으로 재탄생

∙커피 및 전통차 판매(직접 담근 대추차 유명)

∙뮤직비디오, 영화촬영지로 유명

▶테마별 유형 – 독창성(인테리어,익스테리어), 포토스팟

부산핫플레이스(영 도 구)

카린 영도 플레이스

부산 영도구 청학동로 16

▶선정이유

∙스칸디나비아레트로인테리어,선글래스브랜드 '카린' 컨셉 공간, 씨뷰가 포인트

∙2018년 영도구와 MOU체결, 테마여행 프로모션 추진으로 방문객수 증가

∙지하1층 전시공간, 1, 3, 4층 카페(110석), 2층 카린쇼룸, 5층 루프탑

∙공식 SNS 계정 3,000건이상 게시물

∙흰여울마을, 봉래산, 태종대 등 연계 가능

▶테마별 유형 – 독창성(인테리어, 익스테리어), 복합문화 공간

신기산업

부산 영도구 와치로51번길 2

▶선정이유

∙씨뷰포인트,영도를카페성지로만든엥커시설

∙직접 로스팅한 스페셜티 등급커피 사용

∙2~3층 커피숍, 4층 갤러리,5층 루프탑

∙총수용 인원 100여명

∙인스타 해쉬태그 47,000개 이상

▶테마별 유형 – 독창성(인테리어, 익스테리어), 복합문화 공간

젬스톤

부산 영도구 대교로6번길 33

▶선정이유

∙실내수영장을개조,기존수영장인테리어보존 '수영장 안에서 커피를 마신다'는 전 세계 유일한 독창성을 갖추고 있음

∙국립해양박물관, 깡깡이 예술마을 등 연계가능

∙600평 규모 150석 보유

▶테마별 유형 – 독창성(인테리어), 도시재생

▶주소 : 부산 영도구 대교로6번길 33

부산핫플레이스(부 산 진 구)

빈티지38

부산 부산진구 전포대로199번길 38

▶선정이유

∙2017.3월 오픈.10년 경력자 직접 로스팅, 20년 이상 베이커리 경력자 20가지 베이커리 제공

∙테이블50개, 세미나, 단체회의 및 이벤트 가능

∙인스타 해쉬테그 26,000개

▶테마별 유형 – 전문성, 복합문화 공간

비포선셋

부산 부산진구 서전로46번길 80

▶선정이유

∙유럽풍 인테리어, 다양한 식물과 나무 활용한 따뜻한 분위기의 인테리어로 인기를 얻고 있음

∙일본잡지사, 조선일보, KTO, 중국, 대만 등 국내외에 인지도가 알려져 있음

▶테마별 유형 – 전문성, 독창성(인테리어)

부산 부산진구 서전로46번길 80

오월생

부산 부산진구 전포대로 206-2

▶선정이유

∙운영자가 직접 제작하는 디저트카페로 유명

∙독특한 인테리어소품 활용 포토존, 가게 내 포토엽서 제작 판매

∙인스타 해쉬태그 11.4만으로 인지도 높음

▶테마별 유형 – 독창성(인테리어), 포토스팟

유월커피

부산 부산진구 서전로58번길 94

▶선정이유

∙아늑하고포근한공간인테리어,빈티지소품구성

∙2018.2월'마스터오브카페'에 더티초콜릿이 시그니쳐 음료부분 선정, TOP 3에 선정

∙플리마켓 운영 등소규모 행사가능

∙전포카페거리의 터주대감

▶테마별 유형 – 독창성(인테리어), 복합문화 공간

부산핫플레이스(동 래 구)

아트케이갤러리 카페

부산광역시 동래구 차밭골로50번길 22

▶선정이유

∙구수가화랑을 새로운 복합문화공간으로 재탄생

∙지하아트홀, 카페 16석, 2층 갤러리 50~70석

*정원카페, 갤러리카페, 아크홀로 구성

∙금강공원→케이블카연계코스개발가능

▶테마별 유형 – 복합문화 공간

그린내

부산 동래구 복천로 28

▶선정이유

∙운영자바리스타 경력7년, 제과경력 6년

∙스페셜티 생두 직접 로스팅, 시그니쳐 음료 제공

∙2층 로스팅룸에서 핸드드립, 로스팅 교육 및 커피창업 교육프로그램 운영

->연수과정 카페투어 코스로 활용 가능

▶테마별 유형 – 전문성, 인재양성

어반 플로우

부산 동래구 안연로 56-4

▶선정이유

∙전문바리스타운영, <2017골든티어워드>

티 소믈리에 부문 동상 수상

∙건물 내외 모던화이트톤으로 트렌디한 모습

▶테마별 유형 – 전문성, 독창성(인테리어)

부산핫플레이스(남 구)

딜라잇식스

부산 남구 용소로7번길 87

▶선정이유

∙운영자가 인테리어 디자이너 20년 경력자

∙본관과 별관으로구분, 각층마다 다른 인테리어

계절별, 테마별 디스플레이

∙외부매장은20~30명 규모의 스몰웨딩, 공연진행

▶테마별 유형 –전문성, 독창성(인테리어), 복합문화공간

카페 이정원

부산 남구 용소로21번길 21-7

▶선정이유

∙2층 정원주택 개조, 모녀가 운영

∙스페인, 이탈리아, 베트남 등 다양한 커피메뉴

제공, 15가지 베이커리 직접 제공

∙식물과 정원을 활용한 유니크 한 인테리어

▶테마별 유형 –독창성(인테리어)

부산핫플레이스(북 구)

루왁

부산 북구 금곡대로 357

▶선정이유

∙부산인도네시아센터 내 위치. 이국적 분위기

∙세미나실, 게스트룸 이용 가능

∙로비에 전통 공예품, 미술품전시

∙복합문화공간으로 도서관, 서점 등 운영

∙다양한 체험 및 오픈마킷 운영

∙김수로왕릉인근외국의이색적인식당거리연계 가능

▶테마별 유형 –독창성(인테리어), 복합문화 공간, 체험공간

부산핫플레이스(해 운 대 구)

엣지993

부산 해운대구 달맞이길62번길 78

▶선정이유

∙해운대해수욕장 위치

∙1층, 5층 실내공간과 루프탑 있음, 팬션운영

∙낮에는 카페와 디저트, 저녁에는 와인 제공

∙좌우로펼쳐지는광안대교,마린시티,동백섬,

해운대 백사장, 대마도, 달맞이언덕의 전경을

볼 수있음

▶테마별 유형 – 독창성, 포토스팟

포트 1902

부산 해운대구 송정구덕포길 170-5

▶선정이유

∙운영자 커피공장 운영, 직접 로스팅

∙해운대해수욕장 인근 포토스팟

∙국내 최초 풀장보유 카페(여름철 운영)

∙전시, 공연, 파티 등다양한 체험활동 가능

층별 다른 콘셉의 인테리어 구성

▶테마별 유형 – 전문성, 독창성, 복합문화 공간

부산핫플레이스(사 하 구)

소울레터커피컴퍼니

부산 사하구 다대로 73

▶선정이유

∙커피경력 13년, 핸드드립, 최고급 커피머신 운영

∙소울 시크니처 커피, 카라멜솔트 커피 등 인기

∙식물원을 연상케하는 내부 인테리어

∙부산 최초 '파블로바(호주식 디저트)'선보임

∙분기별 플리마켓, 북카페, 사진전, 전시회 등 개최

∙감천문화마을, 부산현대미술관, 다대포, 을숙도 등

연계 가능

▶테마별 유형 – 전문성, 독창성(인테리어), 복합문화 공간

부산핫플레이스(금 정 구)

모모스

부산 금정구 오시게로 20

▶선정이유

∙2007년 개업, 스페셜티 커피 전문점

∙모모스 바리스타학원 개원, 온라인 원두 판매

∙도심속 정원 인테리어로 유명

∙부산 카페의 메카, 지역 인재양성 등

∙2019월드챔피언십에서우승(전주연 바리스타)

▶테마별 유형 – 전문성

티원

부산 금정구 청룡동 230-1

▶선정이유

∙운영자 도시재생, 도시공공디자이너 등 활동

∙범어사권 주변숲 배경 문화, 전시 등 연계한 카페

∙전시회, 스몰웨딩, 파티, 버스킹, 세미나, 오픈마켓 운영

∙60개 테이블 280석, 루프탑, 카페 내부 숲 조망

▶테마별 유형 –전문성, 독창성(인테리어), 복합문화 공간

부산핫플레이스(강 서 구)

포레스트3002

부산 강서구 낙동남로682번길 262

▶선정이유

∙운영자 홍대 미대 출신.

∙캘리그래피 강좌운영, 지하 사진관, 야외 스몰웨딩 가능

∙주말 반려견들과 주인 간 화합의 공간, 커피 맛 좋음

∙눈이 즐겁고 다양한 교류할 수 있는 추천 공간

▶테마별 유형 –복합문화 공간

몽도르카페

부산 강서구 가덕해안로 600

▶선정이유

∙오션뷰, 일몰과 일출 명소

∙가족 및 단체 방문객을 위한 테마방 운영

∙가덕해안가에 위치. 뷰가 좋음

∙작은 오솔길을 따라 계단을 내려가면 자기만의

해변이 있어 좋음

▶테마별 유형 – 독창성, 포토스팟

부산핫플레이스(연 제 구)

고래커피

부산 연제구 중앙대로1040번길 26

▶선정이유

∙카페창업컨설팅회사 운영

∙직접 로스팅, 디저트 판매

∙각기 다른 소품, 인테리어가 인기

∙직원이 그린 그림은 인증샷 존으로 활용

∙2016, 2017 부산카페쇼 원두 지원

▶테마별 유형 – 전문성

부산핫플레이스(수 영 구)

오후의홍차

부산 수영구 민락수변로 243

▶선정이유

∙센텀시티와 마린시티 조망 할 수 있는 수영강변

대표 카페. 2018 부산다운 건축상 금상 수상

∙홍차전문 카페

∙1, 2층 갤러리입점해 있어 전시를 즐길 수 있음

▶테마별 유형 –독창성(인테리어, 익스테리어), 복합문화 공간

더박스

부산 수영구 민락수변로 241

▶선정이유

∙2012 최우수 디자인 건축상(수영구),

2013 부산다운 건축상 동상 수상

∙수영강변 야경 조망 가능, 테라스는 크루즈여행을

하는듯한 시각적 즐거움 제공

∙회의실 사용 가능

▶테마별 유형 – 독창성(인테리어, 익스테리어), 포토스팟

부산핫플레이스(사 상 구)

Vsant

부산 사상구 강변대로 420-7

▶선정이유

∙조각, 그림 등 작품, 올드카 전시로 갤러리적

요소가 많아 포토 콘텐츠로 매력

∙영화상영, 인더스트리얼과 빈티지 디자인 접목

∙사상강변 낙조, 을숙도 연계 가능

▶테마별 유형 – 독창성(인테리어), 복합문화 공간

부산핫플레이스(기 장 군)

웨이브온

부산 기장군 장안읍 해맞이로 286

▶선정이유

∙기장 대표 오션뷰 카페

∙브라질 생두 수입, 자체 로스터링

∙운영자가 전문 생두감별사, 로스팅대회 수상자

∙2018년 한국 건축문화대상 본상 국무총리상 수상

∙통유리, 루프탑, 야외 대청마루, 썬배드 등

∙비즈니스커핑, 로스팅 세미나 진행

▶테마별 유형 – 전문성, 독창성(인테리어, 익스테리어), 복합문화 공간

아데초이

부산 기장군 일광면 문오성길 162-1

▶선정이유

∙핸드드립, 베이커리 운영

∙화이트 외관과 대조되는 화려하고 앤티크 한

유럽식 인테리어

▶테마별 유형 –독창성(인테리어, 익스테리어)

부산 기장군 일광면 문오성길 162-1

헤이든

부산 기장군 일광면 동백리 449

▶선정이유

∙기장 오션뷰 카페. 키즈존 운영

∙독특한 익스테리어, 건물 옆 소나무가 있는 작은

공원이 있어 산책하기 좋음

∙부산커피, 디저트 종사자 마켓 개최

▶테마별 유형 – 독창성(인테리어, 익스테리어), 복합문화 공간

비치다카페

부산 기장군 일광면 일광로 648

▶선정이유

∙기존 주택을 개조한 카페.

∙3개 동의 넓은 정원, 스크린 루프탑 공간 보유

∙영화관람 등 다양한 체험활동 가능

▶테마별 유형 – 독창성(인테리어, 익스테리어), 복합문화 공간

[김성완]

순전히 내 개인취향이다..사실 이보다 더 좋은데 많지만,,,,