제주도에서 맛보는 매운맛 전복 낙지 소갈비가 어울어진 매운갈비찜 제주도 서귀포맛집 서귀포찜
제주도의 명물인 외돌개에서 제주월드컵경기장을 지나 한라산 방향으로 길을 잡아 엉또폭포로 가는길에 자리잡은 식당이
제주도에서 맛볼수 있는 매운맛 요리를 만날 수 있느 서귀포찜이다
마당에 정원을 꾸미고 야외파티를 할수 있을것 같은 전원 카페 같은 분위기의 서귀포 찜은 전복과 낙지 그리고 소갈비가
어울어진 매운갈비찜이 시원한 콩나물국과 계란찜이 함께 차려져 나온다
전복낙지매운갈비찜에는 전복, 낙지, 소갈비, 표고버섯, 감자, 떡볶이, 당근, 양파를 넣고 다시마로 육수를 내고 배와
양파로 즙을 만들어 넣고 월계수잎과 계피를 넣는다
매운맛으로 속이 뜨거워지면 부드러운 계란찜을 먹으면 속이 조금 편안해진다
전복낙지매운갈비찜과 함께 먹는 김가루주먹밥은 일회용 비닐장감이 함께 나와 주먹밥을 만들어 먹는 재미가 더해진다
매운갈비찜을 먹고 나서 열기가 가득한 입안을 시키기 위해 야외정원으로 나와 은빛으로 빛나는 제주도월드컵 경기장 너머
서귀포바다를 바라보는 여유로움을 만끽할수 있다
제주특별자치도 서귀포시
찜 - 전복낙지매운갈비찜
제주특별자치도 서귀포시 신서귀로51번길 5 064-738-3793
첫댓글 분위기는 카페인데 찜이 양푼에 담겨나오니 정겨움까지 더한것 같아요.
제주에서 맛보는 색다른 음식이였습니다.
빨간 양념을 입힌 음식을 보니 오늘 같이 쌀쌀한 날
저녁에 먹으면 참 좋을것 같은 입맛이 도네요..
양푼에 갈비찜 너무 맛있었어여..^^
힝~~~무지하게 매울듯한데요~~
저거 먹고 고추먹고 맴맴 해야 할것 같다능...
밥에 김이 붙어있는 모습이 배고프게 만듭니다^^