마카

[soma]

기온의 상승(섭씨  20도 이상, 여름으로의  이동)과 습한 대기는  마카maca의 성장기 정지를  의미하고 씨앗을  내어  놓음으로서 생명의  연속성을  이어갑니다.

우리나라  마카maca는  5월  중순이면 급상승하는  기온으로  인해  대부분 개화와  수정,그리고 결실이  신속하게 이루어 지는데,

이는 적정  재배온도 (평균 섭씨 5 ~10도)를  벗어남으로 생존환경으로 변화하는 모습이라  볼수  있습니다.

마카maca는 십자화과 작물로서  수직성장보다는 수평성장을 하고 , 줄기가 돋으며  마디마디  꽃을  피움과 동시에  자가수정함으로서  씨앗 개체수는 포기당  수백개에 이름니다.

이처럼 마카의 씨앗이  수백개에  이르는 것은

마카maca가 고냉,  고산지대의 척박한 환경으로부터   생존기능과  더블어  먹이  생태계의 하부구조에  위치함으로서 대량 손실에 대한  대응 그리고  타 생명체의 먹이로  부터의 방어란  사실입니다.

우리나라에서  재배되는 마카를  지난 몇년의 과정을  통해  지켜보면 ,

해충(진딧물,  총채벌레,등)과  양서류(청개구리) ,파충류(뱀) ,조류(참새 ,등 ) 다양한 생명체들이  마카밭에 출연하고 마카maca를 즐겨  뜯어먹는다는 점입니다.

 이는 마카가maca 먹이사슬구조에서 기본 바탕  역활을 충실히  수행하는 1차  먹거리의 보고로  보여지는 이유인데 , 이는 남테평양의   크릴새우 역활과  비슷합니다.

 이  마카maca 씨앗들은

3~4개월의 휴면기를 거친뒤 오는 9~12월 사이 우리나라  전역(최전방부터 남단 제주도 까지) 파종될 예정입니다.

 마카maca재배에  관심있는 농가와 생산자  집단은

지난글에서  언급했듯이 1차로  모집선정이  완료  됐으며,  조만간 2차  모집계획을  블로그,  트윗, 페이스북, 카카오톡을 통해  공지할 예정입니다.

사회관계망(sns)을 이용하여  소통하는  이유는

신속하고  현장상황을 정확하게  인지  공유하고자  하기 위함입니다.

허태풍블로그,허태풍트윗,허태풍페이스북,  허태풍카톡에  눈  집중해  주십시오.

궁극적으로  국내에서의  마카maca 생산은

농업생산물 생산자에겐 수익의  증대, 수요자인  일반 대다수 국민은  건강기능의  향상을  꾀할 수  있는 면역력  높은  약용작물로  자리매김 될수 있음에  주목해야  합니다.

마카maca는

말 그대로  모두에게(마카,지방사투리인 모두,  함께 )이로운 작물과  물질로 우리에게 다가오고  있답니다.

[마카] 마카 모종을 심었습니다. 정력제로 알려진 마카의 효능은? 귀농 이야기(영농일기) / 장훈복합영농 2013/04/21 21:05 http://blog.naver.com/rino4/90171657248 전용뷰어 보기 이 포스트를 보낸곳 (1) [마카의효능] 오늘 귀한 마카 모종을 구해서 심었습니다. 일단,,, 저에게도 조금은 낮선 식물이니, 다른 분들도 잘 모르시리라 생각되어서 마카의 효능에 대해서 조금 알려 드릴까해요. 마카라는 식물은 페루의 산삼이라고 불리우는 마카는, 안데스산맥 해발 4,000m 고지에서 혹독한 기후와 척박한 환경에서 자라는 마과 식물로 3,000년전 잉카시대부터 귀중한 약용식물로 금보다 더 귀하게 여겼던 종족번식과 자양강장을 위한 약용식물이라고 합니다. 구글링을 해보니 마카(Maca)에 대해 해외에서는   Maca: The Ultimate Superfood!   '마카 : 궁극의 슈퍼푸드!' 정도로 해석 되려나요?    마카는 이미 세계 여러나라에서 남성의 성기능, 여성의 불임에 도움을 주는 것으로 알려져 이미 SCI급 논문이 50여편이 발표되어 있고, 국내의 여러 대학에서도 연구 중에 있습니다. 마카의 효능은 · 남성의 정력제, 발기부전 치료   · 여성의 불임치료제, 갱년기 장해, 생리불순 · 냉한채질 개선 · 갑상성 보호 · 면역력 증대   · 동안 피부 등  마카에는 노화 막아주는 비타민E가 다량 함유 되어 있고 성장 호르몬을 늘려주는 아르기닌이 다량 함유되어 있습니다. 사람은 나이가 들면서 성장호르몬 분비가 현저하게 줄어들면서 노화가 진행되는데요. 마카에 들어 있는 성장호르몬과 비타민 아르가닌 미네랄 등이 사람의 몸과 얼굴을 젊고 생기 있게 만들어 줍니다. 그에 따라서 남성에겐 정력제의 작용을하고 여성에겐 불임치료나 갱년기 장애에 아주 탁월한 효과가 있다는게 알려 지면서 서울 강남을 중심으로 인기를 얻어 가고 있습니다.   특히 마카로 술을 담그면 마카에서 금가루 같은 반짝이는 물질이 나와서 마치 금으로 술을 담근것 처럼 술에 반짝반짝이는 금가루가 날리는 것을 볼 수 있습니다. 마카는 10월 중, 하순에 파종을 해서, 3월 중순에 정식(땅에 옮겨 심는 것)을 하게 되고 6월 중. 하순에 수확을 하게 됩니다. 따라서 수확물은 6월 중.하순에 구입 할 수 있으며, 마처럼 갈아서 먹거나, 셀러드, 말려서 차나 기타 등등의 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다.      현재 마카를 구할 수 있는 방법은, 수확기가 아니기 때문에 저온창고에 저장을 하였거나, 가공식품 (즙, 막걸리 등)으로 구입 할 수 있습니다. 귀한 모카 모종을 받자 마자 모종이 혹시라도 마를까봐 고속도로를 쌩쌩 달려서 집으로 왔습니다. 집에서 먹기위해 기르는 곰보배추와 와송이 있는 텃밭의 여유 공간에 급하게 옮겨 심고 물을 듬뿍 주었습니다. 이제 잘 자라주어 씨앗을 듬뿍 받을 수 있으면 좋겠네요.   곰보배추와 와송은 조카와 부모님을 위해 기르는 거지만, 개인적으로 젊게 사는 것이 꿈이기에 젊게 살 수 있다는 마카의 효능에 반해서, 마카는 저를 위해 길러 볼랍니다. ㅋㅋㅋ   그 외에   피부 미백효과에 탁월한 '얌빈'이라던지, 카사바, 퀘노아, 뱀박, 약도라지, 수지깨, 화룡깨'의 종자를 받아 와서 아주 기분이 하늘을 나를듯 합니다.   해외에서는 이미 알아주는 건강식물들이지만 국내에 이제막 들어와서 재배가 시작된 종자들이라서 파종 사진을 올려 드리면서 차차 자세한 소개를 하겠습니다.   [출처] [마카] 마카 모종을 심었습니다. 정력제로 알려진 마카의 효능은?|작성자 자연치유농장

감사합니다.