<p>아내가 난데없이 장어 얘기를 했습니다.</p><p>백종원 씨가 진행하는 프로에서 본 모양입니다.</p><p>시장에 갯장어를 팔더라는 말도 했습니다.</p><p>(집 근처에 재래시장이 있습니다.)</p><p>그럴 리가 없습니다.</p><p>아내한테 잠깐 장어 종류를 얘기했습니다.</p><p>장어에는 바다장어와 민물장어(뱀장어)가 있는데</p><p>식당에서 먹는 장어가 보통 민물장어이고</p><p>바다장어에는 갯장어와 붕장어, 곰장어(먹장어)가 있다고 말입니다.</p><p>마침 4년 전에 여수에서 갯장어샤브샤브를 먹은 적이 있어서 그 얘기를 했습니다.</p><p>그때 먹은 것이 갯장어이고</p><p>붕장어는 흔히 말하는 아나고이고</p><p>곰장어는 부산 기장 쪽에 짚불구이로 유명한데 서울에도 있는지 모르겠다는 말과 함께</p><p>시장에 파는 것은 갯장어가 아니고 붕장어일 것이라고 했습니다.</p><p>그런데 곰장어는 다른 장어와 달리 연골어류입니다.</p><p>이빨이 없고 둥근 주둥아리에 빨판이 있습니다.</p><p>(뱀장어, 갯장어, 붕장어는 경골어류입니다.)</p><p>그리고 며칠이나 지났을까요?</p><p>아침 메뉴가 바뀌었습니다.</p><p>보통 요거트를 먹는데 난데없이 장어탕이 나왔습니다.</p><p>(요즘 제가 허약하게 보였을까요? ㅎㅎㅎ)</p><p>어쨌든 든든하게 아침을 먹었습니다.</p><p>자고로 밥을 먹었으면 밥값을 해야 하는 법인데</p><p>오늘 하루를 어떻게 보내게 될까요?</p>
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