2024년 초복(한방삼계탕)잔치를 해 보았습니다

[연꽃피는집]

사랑과 정성으로 소중한 어르신들을 모시고 있는 연꽃피는집노인전문요양원입니다.~

여기 연꽃피는집은 요즘 제비가 둥지에서 나와 날개짓이 한참입니다

오늘은 초복입니다

그냥 저희가 넘어가지 않겠죠

초복잔치를 해 보았습니다

어르신들 더위 피하시라고 김연옥 조리원선생님께서 후원하신 상황버섯과 직접만든 흙마늘과

영양사 선생님께서 가져온 엄나무를 넣고 온갖 몸에 보가 되는 재료( 고려홍삼 , 오가피,황기,대추,감초)를 넣어

새벽부터 조리원 선생님들의 노고로 한방삼계탕을 점심식사로 준비하였습니다

어찌나 어르신들 잘 드시던지 한 마리씩 드린 닭에 뼈를 발라 드리는데

어르신들 드시는 속도를 저희가 맞추기 어려울 정도 였습니다

“잘 삶았다” 하시고 닭을 드시지 않는 어르신께서도 국물은 드시면서 “시원하다”고 말씀하시며

진지를 더 드시는 모습에 선생님들 더위도 모르시고 어르신들 케어를 해 드렸습니다.

더불어 후식으로 시원한 수박을 드시며 더위야 날라가라~~~

감사합니다

한 번 더

요즘 어르신들 입맛이 떨어 지신 것 같다고 걱정을 하고 있었는데

이웃 분께서 “어쩌면 선생님들이 어르신을 이렇게 잘 모시느냐”하시면서

돌아가신 어머니 생각 나신다고 하여 장어를 한 상자나 후원해 주셨어요

몇일 전부터 사회복지 실습하시는 선생님들과 장어를 밑손질 해 두었는데

내일 점심은 장어를 푹 고아서 장어탕이 점심식사로 나갈 껍니다

기대 해 주세요 어르신들~~~

개봉 박두입니다

여러 분들의 관심과 후원으로 저희는 이렇게 행복한 나날을 보내고 있습니다

[이판순어르신 딸]

감사합니다 고맙습니다 ~

[진진]

삼계탕 너무 맛있어보여요!
무더운여름 음식 준비하시느라 고생 많으셨습니다!!

[한호선할머니딸]

더운데 많은삼계탕 하신다고 고생 많으셨습니다원장님과 여러 선생님 모두 넘 고맙고 감사합니다

[연꽃피는집]

영양팀 준비하느라 근념하셨습니다. 그리고 직원모두 어르신을 위해 식사케어 잘 해주셔 감사합니다. 어르신들 건강하시길 기원드립니다.