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<div _ngcontent-ng-c3577852161="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:31">동태전 만들기: 설 명절 생선전 만들 때 주의할 점</h2><p data-sourcepos="3:1-3:50">동태전은 명절 음식의 대표주자죠! 맛있게 만들기 위해서는 몇 가지 주의할 점이 있습니다.</p><p data-sourcepos="5:1-5:19"><strong>동태전 만들기 시 주의할 점</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-13:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:78"><strong>동태 해동:</strong> 냉동 동태는 냉장실에서 천천히 해동하는 것이 가장 좋습니다. 급하게 해동하면 식감이 물컹해질 수 있으니 주의하세요.</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:77"><strong>물기 제거:</strong> 해동된 동태는 키친타월 등으로 물기를 충분히 제거해야 합니다. 물기가 많으면 부칠 때 튀거나 눅눅해질 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:46"><strong>밑간:</strong> 소금, 후추 등으로 간을 해주면 더욱 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:68"><strong>계란 옷:</strong> 계란 옷을 입힐 때는 동태에 골고루 묻도록 해주세요. 너무 얇거나 두껍지 않게 입히는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:62"><strong>부칠 때:</strong> 중불에서 천천히 부쳐주세요. 너무 센 불에 부치면 겉만 타고 속은 익지 않을 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="12:1-13:0"><strong>기름:</strong> 기름은 충분히 두르고 부쳐야 노릇노릇하게 맛있게 익습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="14:1-14:18"><strong>동태전 만들기 시 추가 팁</strong></p><ul data-sourcepos="16:1-19:0">
<li data-sourcepos="16:1-16:58"><strong>밀가루:</strong> 부침가루 대신 밀가루를 사용해도 좋습니다. 밀가루에 소금을 약간 넣어 간을 해주세요.</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:53"><strong>야채:</strong> 송송 썬 쪽파나 부추를 넣어 함께 부치면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0"><strong>튀김옷:</strong> 튀김옷을 입혀 튀겨 먹으면 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="20:1-20:15"><strong>동태전 만들기 </strong></p><p data-sourcepos="22:1-22:45">동태전 만드는 과정을 더욱 자세히 알고 싶으시다면, 아래 를 참고해보세요.</p><p data-sourcepos="24:1-24:20">[ 삽입: 동태전 만들기 과정]</p><p data-sourcepos="26:1-26:50"><strong>구글에서 '동태전 만들기'를 검색하면 다양한 레시피와 를 찾아볼 수 있습니다.</strong></p><p data-sourcepos="28:1-28:18"><strong>동태전 맛있게 즐기는 방법</strong></p><ul data-sourcepos="30:1-33:0">
<li data-sourcepos="30:1-30:60"><strong>간장:</strong> 간장에 식초, 고춧가루, 다진 마늘 등을 넣어 만든 양념장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:40"><strong>쌈:</strong> 상추나 깻잎에 싸 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-33:0"><strong>국:</strong> 동태전을 넣어 국을 끓여 먹어도 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="34:1-34:10"><strong>명심하세요!</strong></p><p data-sourcepos="36:1-36:96">동태전은 만들기 과정이 어렵지 않지만, 몇 가지 주의할 점만 기억하면 누구나 맛있는 동태전을 만들 수 있습니다. 위의 정보들을 참고하여 맛있는 동태전 만들기에 도전해보세요!</p><p data-sourcepos="38:1-38:30"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="40:1-40:41"><strong>키워드:</strong> 동태전, 생선전, 설 명절 음식, 요리 레시피, 주의사항</p><p data-sourcepos="42:1-42:61"><strong>참고:</strong> 위 내용은 일반적인 동태전 만들기 정보이며, 개인의 취향에 따라 레시피를 조절할 수 있습니다.</p></div>
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<li data-sourcepos="7:1-7:78"><strong>동태 해동:</strong> 냉동 동태는 냉장실에서 천천히 해동하는 것이 가장 좋습니다. 급하게 해동하면 식감이 물컹해질 수 있으니 주의하세요.</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:77"><strong>물기 제거:</strong> 해동된 동태는 키친타월 등으로 물기를 충분히 제거해야 합니다. 물기가 많으면 부칠 때 튀거나 눅눅해질 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:46"><strong>밑간:</strong> 소금, 후추 등으로 간을 해주면 더욱 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:68"><strong>계란 옷:</strong> 계란 옷을 입힐 때는 동태에 골고루 묻도록 해주세요. 너무 얇거나 두껍지 않게 입히는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:62"><strong>부칠 때:</strong> 중불에서 천천히 부쳐주세요. 너무 센 불에 부치면 겉만 타고 속은 익지 않을 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="12:1-13:0"><strong>기름:</strong> 기름은 충분히 두르고 부쳐야 노릇노릇하게 맛있게 익습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="14:1-14:18"><strong>동태전 만들기 시 추가 팁</strong></p><ul data-sourcepos="16:1-19:0">
<li data-sourcepos="16:1-16:58"><strong>밀가루:</strong> 부침가루 대신 밀가루를 사용해도 좋습니다. 밀가루에 소금을 약간 넣어 간을 해주세요.</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:53"><strong>야채:</strong> 송송 썬 쪽파나 부추를 넣어 함께 부치면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0"><strong>튀김옷:</strong> 튀김옷을 입혀 튀겨 먹으면 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="20:1-20:15"><strong>동태전 만들기 </strong></p><p data-sourcepos="22:1-22:45">동태전 만드는 과정을 더욱 자세히 알고 싶으시다면, 아래 를 참고해보세요.</p><p data-sourcepos="24:1-24:20">[ 삽입: 동태전 만들기 과정]</p><p data-sourcepos="26:1-26:50"><strong>구글에서 '동태전 만들기'를 검색하면 다양한 레시피와 를 찾아볼 수 있습니다.</strong></p><p data-sourcepos="28:1-28:18"><strong>동태전 맛있게 즐기는 방법</strong></p><ul data-sourcepos="30:1-33:0">
<li data-sourcepos="30:1-30:60"><strong>간장:</strong> 간장에 식초, 고춧가루, 다진 마늘 등을 넣어 만든 양념장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:40"><strong>쌈:</strong> 상추나 깻잎에 싸 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
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</ul><p data-sourcepos="34:1-34:10"><strong>명심하세요!</strong></p><p data-sourcepos="36:1-36:96">동태전은 만들기 과정이 어렵지 않지만, 몇 가지 주의할 점만 기억하면 누구나 맛있는 동태전을 만들 수 있습니다. 위의 정보들을 참고하여 맛있는 동태전 만들기에 도전해보세요!</p><p data-sourcepos="38:1-38:30"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="40:1-40:41"><strong>키워드:</strong> 동태전, 생선전, 설 명절 음식, 요리 레시피, 주의사항</p><p data-sourcepos="42:1-42:61"><strong>참고:</strong> 위 내용은 일반적인 동태전 만들기 정보이며, 개인의 취향에 따라 레시피를 조절할 수 있습니다.</p></div>
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