<P>이번 추석명절에 집에 내려갔더니 엄마께서 인삼을 갈아 쥬스를 만들어 주시네요...</P>
<P>맛이 좀 그럴꺼 같아 꺼려했는데...</P>
<P>믹서기에 곱게 갑아 요구르트를 섞어서 먹으니 그리 강하지 않고 괜찮더군요...</P>
<P>아침식사 못하시는 분들게 영양식으로 좋을꺼 같아 방법을 남깁니다...</P>
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<P>1. 인삼을 깨끗이 씻어 적당한 크기로 잘라줍니다...(2-3cm정도)</P>
<P>2. 우유를 컵의 2/3가량(200ml정도) 부은 후 요구르트 2-3개정도 넣어줍니다...</P>
<P>3. 믹서기로 곱게 갈아 마시면 됩니다..</P>
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<P>아주쉽죠??</P>
<P>영양식이 따로 없습니다...</P>
<P>우유를 너무 많이 넣으면 좀 느끼하니 적당히 넣고 요구르트 맛이 달고 새콤하여 먹기 좋습니다..</P>
<P>또한가지 갈은 후에 바로 드시는것이 좋습니다..안그럼 가라앉은 인삼이 위로 붕~뜨거든요...섞어서 맜있게 드세요^^</P>
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첫댓글 감사해요 저도 인삼이 좀 생겼는데 해야겠네요 걍 주니까 안먹고 해서 지금 홍삼액만들고 있는데 남은거는 그렇게 해야겠습니다
네 한번 만들어 보세요... 만들기 쉽고 좋아요..
대신 곱게 가세요... 건더기가 있으면 넘기기가 쉽지 않더라구요... 맛있게드세요~^^
홍삼액 만들수 있으면 그렇게 마시는것이 몸에는 훨씬 더 좋습니다.. 인삼은 믹서에 갈면 영양이 감소 된다고 하네요ㅣ
몸에 좋은 재료들이 만나서 건강에 아주 좋겠어요~~ 특히... 장에 그만이겠어요 ㅎ~
네~ 저도 엄마가 주셔서 집에와서도 아침마다 갈아먹는데 짱이예요^^
생인삼은 몸에 열을 많이 내기 때문에 체질에 맞지 않으면 나쁜 줄 아는데요. 그리고 생인삼을 너무 많이 먹으면 죽을때도 너무 고생한다고 ..
체질에 안맞으시분은 피하시는게 당연합니다... 인삼이 생기면 간다하게 해먹을 수 있는 방법을 추천드린거구요...매일먹긴힘들죠...
숙취에 그만이죠 전 우리집 남편 그리 자주 해줍니다
숙취에도 좋군요...^^이 부분은 몰랐었는데...가끔 너무 많이 마시고 들어오면 한잔씩 만들어 줘야겠어요....
지도요..한번만들어 볼께요.
네~ 아주쉬우니 한번 만들어서 드셔보세요^^