탕후루 시럽 만드는법 쉽게 종이컵 전자레인지 탕후루 만드는법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3e" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c4271395179="" class="markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;">탕후루 시럽 만드는 법 쉽게 종이컵 전자레인지 탕후루 만드는 법탕후루는 설탕 시럽을 입힌 과일꼬치로, 바삭하고 달콤한 맛으로 남녀노소 모두에게 사랑받는 간식입니다. 길거리 음식으로도 인기가 많지만, 집에서 직접 만들어 먹으면 더욱 신선하고 취향에 맞는 과일을 활용할 수 있다는 장점이 있습니다. 특히 종이컵과 전자레인지를 활용하면 복잡한 도구 없이도 간편하게 탕후루 시럽을 만들 수 있어 초보자도 쉽게 도전할 수 있습니다.탕후루 시럽의 기본 원리 이해하기탕후루 시럽은 설탕과 물을 적절한 비율로 섞어 끓여 만드는 것이 핵심입니다. 설탕이 녹아 투명해지고, 특정 온도에 도달하면 끈적한 시럽 형태로 변하게 됩니다. 이 시럽이 식으면서 굳어 과일 겉면에 바삭한 코팅을 형성하는 것이죠. 설탕과 물의 비율, 그리고 끓이는 시간에 따라 시럽의 농도와 굳는 정도가 달라지므로, 이 점을 이해하는 것이 성공적인 탕후루 만들기의 첫걸음입니다.종이컵 전자레인지 탕후루 시럽 만들기 준비물<ul><li>설탕: 백설탕, 황설탕 모두 가능하지만, 백설탕이 시럽의 색을 더 투명하게 만들어줍니다.</li><li>물: 수돗물도 괜찮지만, 정수된 물을 사용하면 더욱 깨끗한 시럽을 얻을 수 있습니다.</li><li>종이컵: 전자레인지 사용이 가능한 종이컵을 준비합니다.</li><li>나무젓가락 또는 이쑤시개: 시럽을 저어주거나 과일을 찍을 때 사용합니다.</li><li>전자레인지: 시럽을 가열할 도구입니다.</li><li>종이호일 또는 유산지: 시럽을 입힌 과일을 올려둘 바닥 재료입니다.</li><li>원하는 과일: 딸기, 샤인머스캣, 귤, 포도 등 씨가 적고 수분이 너무 많지 않은 과일이 좋습니다. 과일은 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거해야 합니다. 물기가 남아있으면 시럽이 잘 묻지 않거나 굳지 않을 수 있습니다.</li></ul>종이컵 전자레인지 탕후루 시럽 만드는 법 (단계별 상세 가이드)<ol start="1"><li>과일 준비: 사용할 과일은 깨끗하게 씻은 후 키친타월 등으로 물기를 완벽하게 제거합니다. 물기가 남아있으면 시럽이 잘 묻지 않고 굳지 않으므로 매우 중요한 과정입니다. 딸기는 꼭지를 제거하고, 샤인머스캣이나 포도는 한 알씩 분리합니다. 귤은 껍질을 벗겨 준비합니다.</li><li>설탕과 물 비율 맞추기: 종이컵에 설탕과 물을 2:1 비율로 넣어줍니다. 예를 들어, 설탕을 종이컵의 절반 정도 채웠다면, 물은 그 절반(종이컵의 1/4) 정도 넣는 식입니다. 설탕의 양이 많을수록 시럽이 더 잘 굳고 바삭해지지만, 너무 많으면 시럽이 끈적해질 수 있습니다. 처음에는 이 비율로 시작하여 익숙해지면 조절해 보세요.</li><li>전자레인지 가열: 설탕과 물을 넣은 종이컵을 전자레인지에 넣고 1분 30초에서 2분 정도 가열합니다. 전자레인지의 사양에 따라 가열 시간은 달라질 수 있으므로, 중간에 설탕이 녹는 상태를 확인하는 것이 중요합니다.</li><li>시럽 상태 확인 및 추가 가열: 1분 30초 정도 가열 후 종이컵을 꺼내 시럽의 상태를 확인합니다. 설탕이 완전히 녹아 투명한 액체가 되어야 합니다. 만약 설탕 알갱이가 남아있다면 30초씩 끊어서 추가로 가열합니다. 시럽이 끓어오르기 시작하면 시럽이 굳는 적정 온도에 도달하고 있다는 신호입니다.</li><li>찬물 테스트 (중요!): 시럽이 투명해지고 끓어오르면, 나무젓가락이나 이쑤시개로 시럽을 소량 찍어 찬물에 떨어뜨려 봅니다.<ul><li>성공적인 시럽: 시럽이 물에 닿자마자 딱딱하게 굳으면 성공입니다. 이 상태가 과일에 코팅했을 때 바삭하게 굳는 최적의 농도입니다.</li><li>실패한 시럽: 시럽이 물에 풀어지거나 끈적하게 늘어진다면, 아직 덜 끓은 상태이므로 30초씩 추가로 가열하고 다시 찬물 테스트를 반복합니다. 이 과정이 탕후루 성공의 핵심이므로 반드시 확인해야 합니다.</li></ul></li><li>과일에 시럽 입히기: 시럽이 적정 농도가 되면, 준비된 과일을 꼬치에 꽂거나 나무젓가락으로 잡고 시럽에 골고루 굴려줍니다. 이때 시럽이 매우 뜨거우니 화상에 주의해야 합니다. 과일 전체에 얇고 고르게 시럽이 코팅되도록 합니다.</li><li>굳히기: 시럽을 입힌 과일은 종이호일이나 유산지 위에 올려 식힙니다. 시럽이 빠르게 굳으므로 서둘러 작업하는 것이 좋습니다. 냉장고에 잠시 넣어두면 더 빨리 굳힐 수 있지만, 너무 오래 두면 과일에서 수분이 나와 시럽이 녹을 수 있으니 주의합니다.</li></ol>탕후루 만들 때 알아두면 좋은 팁<ul><li>시럽 농도 조절: 시럽이 너무 묽으면 과일에 잘 묻지 않고 굳지 않으며, 너무 되직하면 과일에 두껍게 발려 맛이 떨어질 수 있습니다. 찬물 테스트를 통해 적정 농도를 찾는 연습이 필요합니다.</li><li>과일 선택: 수분이 적고 단단한 과일이 탕후루에 적합합니다. 딸기, 샤인머스캣, 귤, 방울토마토 등이 인기가 많습니다. 바나나처럼 물러지기 쉬운 과일은 피하는 것이 좋습니다.</li><li>시럽 재가열: 시럽이 식어서 굳어버리면 전자레인지에 10~20초 정도 다시 가열하여 녹일 수 있습니다.</li><li>안전 주의: 뜨거운 시럽을 다룰 때는 항상 화상에 주의해야 합니다. 아이들과 함께 만들 때는 반드시 보호자의 지도 아래 안전하게 진행해야 합니다.</li><li>보관: 탕후루는 만든 직후 바로 먹는 것이 가장 맛있습니다. 시간이 지나면 과일에서 수분이 나와 시럽이 눅눅해지거나 녹을 수 있습니다.</li></ul>집에서 직접 만든 탕후루는 시판 탕후루보다 신선하고, 원하는 과일을 마음껏 사용하여 더욱 특별한 맛을 즐길 수 있습니다. 종이컵과 전자레인지만 있다면 누구나 쉽게 도전할 수 있으니, 오늘 저녁 달콤한 탕후루 만들기에 도전해 보세요!<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3411845228="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3411845228="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/licensed-image?q=tbn:ANd9GcQZqbbOjIHdCU-KxF8R1PMJiax0Xf5uWUIenQSGplyahqQspo90ix5thLlxs6U_QcVBrwBhhvabbBysgNruv_2sjuq8FYeWvR6JkLZ6lRwTPc7eifM"><div _ngcontent-ng-c3411845228="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3411845228="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c142726006="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_e46de179708e433a&quot;,&quot;c_58bfcd4862c3cc7c&quot;,null,&quot;rc_08f2120550617260&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://encrypted-tbn2.gstatic.com/licensed-image?q=tbn:ANd9GcQZqbbOjIHdCU-KxF8R1PMJiax0Xf5uWUIenQSGplyahqQspo90ix5thLlxs6U_QcVBrwBhhvabbBysgNruv_2sjuq8FYeWvR6JkLZ6lRwTPc7eifM"><img _ngcontent-ng-c3411845228="" autocrossorigin="" class="licensed-image loaded" alt="Korea, Tanghulu, background, Chinese food " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/licensed-image?q=tbn:ANd9GcQZqbbOjIHdCU-KxF8R1PMJiax0Xf5uWUIenQSGplyahqQspo90ix5thLlxs6U_QcVBrwBhhvabbBysgNruv_2sjuq8FYeWvR6JkLZ6lRwTPc7eifM"></a><div _ngcontent-ng-c3411845228="" class="licensed-image-source ng-star-inserted"><mat-icon _ngcontent-ng-c3411845228="" role="img" fonticon="google" class="mat-icon notranslate google-icon google-symbols mat-ligature-font mat-icon-no-color" aria-hidden="true" data-mat-icon-type="font" data-mat-icon-name="google"></mat-icon>라이선스 제공자: Google</div></div></div></single-image></response-element></div></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3e" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c4271395179="" class="markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;">탕후루 시럽 만드는 법 쉽게 종이컵 전자레인지 탕후루 만드는 법탕후루는 설탕 시럽을 입힌 과일꼬치로, 바삭하고 달콤한 맛으로 남녀노소 모두에게 사랑받는 간식입니다. 길거리 음식으로도 인기가 많지만, 집에서 직접 만들어 먹으면 더욱 신선하고 취향에 맞는 과일을 활용할 수 있다는 장점이 있습니다. 특히 종이컵과 전자레인지를 활용하면 복잡한 도구 없이도 간편하게 탕후루 시럽을 만들 수 있어 초보자도 쉽게 도전할 수 있습니다.탕후루 시럽의 기본 원리 이해하기탕후루 시럽은 설탕과 물을 적절한 비율로 섞어 끓여 만드는 것이 핵심입니다. 설탕이 녹아 투명해지고, 특정 온도에 도달하면 끈적한 시럽 형태로 변하게 됩니다. 이 시럽이 식으면서 굳어 과일 겉면에 바삭한 코팅을 형성하는 것이죠. 설탕과 물의 비율, 그리고 끓이는 시간에 따라 시럽의 농도와 굳는 정도가 달라지므로, 이 점을 이해하는 것이 성공적인 탕후루 만들기의 첫걸음입니다.종이컵 전자레인지 탕후루 시럽 만들기 준비물<ul><li>설탕: 백설탕, 황설탕 모두 가능하지만, 백설탕이 시럽의 색을 더 투명하게 만들어줍니다.</li><li>물: 수돗물도 괜찮지만, 정수된 물을 사용하면 더욱 깨끗한 시럽을 얻을 수 있습니다.</li><li>종이컵: 전자레인지 사용이 가능한 종이컵을 준비합니다.</li><li>나무젓가락 또는 이쑤시개: 시럽을 저어주거나 과일을 찍을 때 사용합니다.</li><li>전자레인지: 시럽을 가열할 도구입니다.</li><li>종이호일 또는 유산지: 시럽을 입힌 과일을 올려둘 바닥 재료입니다.</li><li>원하는 과일: 딸기, 샤인머스캣, 귤, 포도 등 씨가 적고 수분이 너무 많지 않은 과일이 좋습니다. 과일은 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거해야 합니다. 물기가 남아있으면 시럽이 잘 묻지 않거나 굳지 않을 수 있습니다.</li></ul>종이컵 전자레인지 탕후루 시럽 만드는 법 (단계별 상세 가이드)<ol start="1"><li>과일 준비: 사용할 과일은 깨끗하게 씻은 후 키친타월 등으로 물기를 완벽하게 제거합니다. 물기가 남아있으면 시럽이 잘 묻지 않고 굳지 않으므로 매우 중요한 과정입니다. 딸기는 꼭지를 제거하고, 샤인머스캣이나 포도는 한 알씩 분리합니다. 귤은 껍질을 벗겨 준비합니다.</li><li>설탕과 물 비율 맞추기: 종이컵에 설탕과 물을 2:1 비율로 넣어줍니다. 예를 들어, 설탕을 종이컵의 절반 정도 채웠다면, 물은 그 절반(종이컵의 1/4) 정도 넣는 식입니다. 설탕의 양이 많을수록 시럽이 더 잘 굳고 바삭해지지만, 너무 많으면 시럽이 끈적해질 수 있습니다. 처음에는 이 비율로 시작하여 익숙해지면 조절해 보세요.</li><li>전자레인지 가열: 설탕과 물을 넣은 종이컵을 전자레인지에 넣고 1분 30초에서 2분 정도 가열합니다. 전자레인지의 사양에 따라 가열 시간은 달라질 수 있으므로, 중간에 설탕이 녹는 상태를 확인하는 것이 중요합니다.</li><li>시럽 상태 확인 및 추가 가열: 1분 30초 정도 가열 후 종이컵을 꺼내 시럽의 상태를 확인합니다. 설탕이 완전히 녹아 투명한 액체가 되어야 합니다. 만약 설탕 알갱이가 남아있다면 30초씩 끊어서 추가로 가열합니다. 시럽이 끓어오르기 시작하면 시럽이 굳는 적정 온도에 도달하고 있다는 신호입니다.</li><li>찬물 테스트 (중요!): 시럽이 투명해지고 끓어오르면, 나무젓가락이나 이쑤시개로 시럽을 소량 찍어 찬물에 떨어뜨려 봅니다.<ul><li>성공적인 시럽: 시럽이 물에 닿자마자 딱딱하게 굳으면 성공입니다. 이 상태가 과일에 코팅했을 때 바삭하게 굳는 최적의 농도입니다.</li><li>실패한 시럽: 시럽이 물에 풀어지거나 끈적하게 늘어진다면, 아직 덜 끓은 상태이므로 30초씩 추가로 가열하고 다시 찬물 테스트를 반복합니다. 이 과정이 탕후루 성공의 핵심이므로 반드시 확인해야 합니다.</li></ul></li><li>과일에 시럽 입히기: 시럽이 적정 농도가 되면, 준비된 과일을 꼬치에 꽂거나 나무젓가락으로 잡고 시럽에 골고루 굴려줍니다. 이때 시럽이 매우 뜨거우니 화상에 주의해야 합니다. 과일 전체에 얇고 고르게 시럽이 코팅되도록 합니다.</li><li>굳히기: 시럽을 입힌 과일은 종이호일이나 유산지 위에 올려 식힙니다. 시럽이 빠르게 굳으므로 서둘러 작업하는 것이 좋습니다. 냉장고에 잠시 넣어두면 더 빨리 굳힐 수 있지만, 너무 오래 두면 과일에서 수분이 나와 시럽이 녹을 수 있으니 주의합니다.</li></ol>탕후루 만들 때 알아두면 좋은 팁<ul><li>시럽 농도 조절: 시럽이 너무 묽으면 과일에 잘 묻지 않고 굳지 않으며, 너무 되직하면 과일에 두껍게 발려 맛이 떨어질 수 있습니다. 찬물 테스트를 통해 적정 농도를 찾는 연습이 필요합니다.</li><li>과일 선택: 수분이 적고 단단한 과일이 탕후루에 적합합니다. 딸기, 샤인머스캣, 귤, 방울토마토 등이 인기가 많습니다. 바나나처럼 물러지기 쉬운 과일은 피하는 것이 좋습니다.</li><li>시럽 재가열: 시럽이 식어서 굳어버리면 전자레인지에 10~20초 정도 다시 가열하여 녹일 수 있습니다.</li><li>안전 주의: 뜨거운 시럽을 다룰 때는 항상 화상에 주의해야 합니다. 아이들과 함께 만들 때는 반드시 보호자의 지도 아래 안전하게 진행해야 합니다.</li><li>보관: 탕후루는 만든 직후 바로 먹는 것이 가장 맛있습니다. 시간이 지나면 과일에서 수분이 나와 시럽이 눅눅해지거나 녹을 수 있습니다.</li></ul>집에서 직접 만든 탕후루는 시판 탕후루보다 신선하고, 원하는 과일을 마음껏 사용하여 더욱 특별한 맛을 즐길 수 있습니다. 종이컵과 전자레인지만 있다면 누구나 쉽게 도전할 수 있으니, 오늘 저녁 달콤한 탕후루 만들기에 도전해 보세요!<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3411845228="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3411845228="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/licensed-image?q=tbn:ANd9GcQZqbbOjIHdCU-KxF8R1PMJiax0Xf5uWUIenQSGplyahqQspo90ix5thLlxs6U_QcVBrwBhhvabbBysgNruv_2sjuq8FYeWvR6JkLZ6lRwTPc7eifM"><div _ngcontent-ng-c3411845228="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3411845228="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c142726006="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_e46de179708e433a","c_58bfcd4862c3cc7c",null,"rc_08f2120550617260",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://encrypted-tbn2.gstatic.com/licensed-image?q=tbn:ANd9GcQZqbbOjIHdCU-KxF8R1PMJiax0Xf5uWUIenQSGplyahqQspo90ix5thLlxs6U_QcVBrwBhhvabbBysgNruv_2sjuq8FYeWvR6JkLZ6lRwTPc7eifM"><img _ngcontent-ng-c3411845228="" autocrossorigin="" class="licensed-image loaded" alt="Korea, Tanghulu, background, Chinese food " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2Flicensed-image%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcQZqbbOjIHdCU-KxF8R1PMJiax0Xf5uWUIenQSGplyahqQspo90ix5thLlxs6U_QcVBrwBhhvabbBysgNruv_2sjuq8FYeWvR6JkLZ6lRwTPc7eifM"></a><div _ngcontent-ng-c3411845228="" class="licensed-image-source ng-star-inserted"><mat-icon _ngcontent-ng-c3411845228="" role="img" fonticon="google" class="mat-icon notranslate google-icon google-symbols mat-ligature-font mat-icon-no-color" aria-hidden="true" data-mat-icon-type="font" data-mat-icon-name="google"></mat-icon>라이선스 제공자: Google</div></div></div></single-image></response-element></div></div> </div></div>