가공식품이나 외식을 많이 하는 사람에게는 인체에 독이 많이 쌓인다. 인체에 쌓인 독은 기혈순환을 방해하고 신체 불균형을 불러일으켜 각종 증세와 마음병을 일으키는 주범이 된다. 기혈순환이 방해되면 각종 염증이 생긴다. 마음에도 쌓아놓은 것이 많으면
'화'가 된다. 짜증과 화가 많아지면 자신도 불편하지만 타인에게 영향을 끼친다. 겨울에는 활동량이 줄어들어 특히 몸이 무거지는 계절이다. 술독을 푸는 데 좋은 것으로 알려진 콩나물. 나물콩으로 길러서 콩나물반찬. 콩나물밥. 콩나물국. 각종 함께 넣어 먹으면 돈이 별로 들지 않고 해독. 정화, 특히 감기 바이러스 등 예방과 증세완화 도움이 된다. 콩나물 많이 먹는 사람치고 비만인 사람이 없습니다.
시중 일반 판매 콩나물은 항생제와 성장호르몬제를 사용하기도 합니다.
13일 오전에 사진을 찍다.
13일 저녁에 늦은 오후에 사진을 찍다.
15일 오전에 사진을 찍다.
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손쉽게 콩나물 만드는 법
-콩나물콩: 쥐눈이콩. 푸른콩나물콩. 노랑콩나물콩. 물레콩 등
-용기: 작은 시루. 주전자. 가정용 소형 음식물쓰레기통(물받이가 있는), 아무튼 밑에 구멍이 나 있으면 된다.
-면포. 삼베포. 광목 등 을 밑에 깐다.
-콩나물콩을 물에 불려 배아가 보이면 깔아놓은 곳에 넣는다.
-물을 아침저녁 두번. 최소 하루에 한번은 뿌려주어야 한다.
-.검정비닐. 또는 검정천으로 덮어놓는다.
일상적으로 토종 콩나물콩, 조. 토종콩 등 잡곡을 구입할 수 있는 곳(택배 가능)
-> 거창담다 로컬푸드(최외순:010-6541-5575) 거창공유농업사회적협동조합