미나리전 미나리 부침개 맛있게 만드는 법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c3577852161="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:33">미나리전, 부침개 맛있게 만드는 법: 향긋한 봄철 별미</h2><p data-sourcepos="3:1-3:124"><strong>미나리 특유의 향긋함과 아삭한 식감이 일품인 미나리전!</strong> 봄철 입맛을 돋우는 별미로, 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있습니다. 지금부터 미나리전을 더욱 맛있게 만드는 방법과 함께, 구수한 부침개의 매력에 빠져볼까요?</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-13:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:30"><strong>미나리:</strong> 신선한 미나리를 듬뿍 준비해주세요.</li> <li data-sourcepos="8:1-8:44"><strong>부침가루:</strong> 쌀 부침가루를 사용하면 더욱 고소한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="9:1-9:51"><strong>채소:</strong> 양파, 당근, 청양고추 등 좋아하는 채소를 넣어 다채로운 맛을 더해보세요.</li> <li data-sourcepos="10:1-10:48"><strong>계란:</strong> 반죽에 계란을 넣으면 더욱 부드럽고 풍성한 식감을 느낄 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="11:1-11:46"><strong>물:</strong> 부침가루와 물의 비율을 조절하여 원하는 농도의 반죽을 만들어주세요.</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0"><strong>기타:</strong> 소금, 후추 등으로 간을 맞춰주세요.</li> </ul><h3 data-sourcepos="14:1-14:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="16:1-21:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:44"><strong>미나리 손질:</strong> 미나리를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 길이로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:41"><strong>채소 준비:</strong> 양파, 당근, 청양고추 등을 얇게 채 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:48"><strong>반죽 만들기:</strong> 볼에 부침가루, 계란, 물을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:44"><strong>재료 섞기:</strong> 반죽에 준비한 미나리와 채소를 넣고 골고루 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0"><strong>부치기:</strong> 달궈진 팬에 기름을 두르고 반죽을 떠 넣어 노릇노릇하게 부쳐줍니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="22:1-22:20">미나리전 맛있게 즐기는 TIP</h3><ul data-sourcepos="24:1-28:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:49"><strong>다양한 채소 넣기:</strong> 미나리 외에도 갖가지 채소를 넣어 색다른 맛을 즐겨보세요.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:65"><strong>바삭하게 굽기:</strong> 중불에서 천천히 부쳐 속까지 골고루 익히고, 마지막에 센 불로 겉면을 바삭하게 구워줍니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:38"><strong>초간장:</strong> 새콤달콤한 초간장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0"><strong>따뜻하게 즐기기:</strong> 따뜻할 때 먹으면 미나리의 향긋함을 더욱 진하게 느낄 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="29:1-29:12">미나리전 <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2471683105="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2471683105="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2471683105="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2471683105="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c3961757722="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_907b39a980e2cf27&quot;,&quot;c_c6374e2a36bb914e&quot;,null,&quot;rc_f50f5820cac2e93b&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6979016"><span _ngcontent-ng-c3961757722="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2471683105="" class="image loaded" alt="미나리전 " src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSR8ot4pHkjYa0jk0yujuTWCzztqWscS2n8e01KuSTBhFqoioJKU9dIhk_EBTnF"></span><span _ngcontent-ng-c3961757722="" 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data-sourcepos="33:1-35:39"><strong>미나리전은 봄철 제철 식재료인 미나리를 활용한 대표적인 음식 중 하나입니다.</strong> 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 다양한 채소와 함께 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="37:1-37:37"><strong>지금 바로 부엌으로 가서 향긋한 미나리전을 만들어 보세요!</strong></p><hr data-sourcepos="39:1-39:3"><p data-sourcepos="41:1-43:10"><strong>더욱 다양한 미나리 요리 레시피가 궁금하신가요?</strong> 댓글로 질문해주시면 성심껏 답변해 드리겠습니다. 맛있는 요리하세요!</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } 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반죽에 계란을 넣으면 더욱 부드럽고 풍성한 식감을 느낄 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="11:1-11:46"><strong>물:</strong> 부침가루와 물의 비율을 조절하여 원하는 농도의 반죽을 만들어주세요.</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0"><strong>기타:</strong> 소금, 후추 등으로 간을 맞춰주세요.</li> </ul><h3 data-sourcepos="14:1-14:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="16:1-21:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:44"><strong>미나리 손질:</strong> 미나리를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 길이로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:41"><strong>채소 준비:</strong> 양파, 당근, 청양고추 등을 얇게 채 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:48"><strong>반죽 만들기:</strong> 볼에 부침가루, 계란, 물을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:44"><strong>재료 섞기:</strong> 반죽에 준비한 미나리와 채소를 넣고 골고루 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0"><strong>부치기:</strong> 달궈진 팬에 기름을 두르고 반죽을 떠 넣어 노릇노릇하게 부쳐줍니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="22:1-22:20">미나리전 맛있게 즐기는 TIP</h3><ul data-sourcepos="24:1-28:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:49"><strong>다양한 채소 넣기:</strong> 미나리 외에도 갖가지 채소를 넣어 색다른 맛을 즐겨보세요.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:65"><strong>바삭하게 굽기:</strong> 중불에서 천천히 부쳐 속까지 골고루 익히고, 마지막에 센 불로 겉면을 바삭하게 구워줍니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:38"><strong>초간장:</strong> 새콤달콤한 초간장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0"><strong>따뜻하게 즐기기:</strong> 따뜻할 때 먹으면 미나리의 향긋함을 더욱 진하게 느낄 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="29:1-29:12">미나리전 <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2471683105="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2471683105="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2471683105="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2471683105="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c3961757722="" 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