고수는 빼주세요... 베트남어로 가르쳐 주세요

[삼차성징]

다른 향신료는 괜찮은데 작년 처음으로 호치민에 갔을때 고수는 쉽지 않더군요.^^

다른 향신료 전부가 아닌 고수는 빼주세요를 베트남어로 부탁드립니다.

[진차이]

Toi khong an ngo? (호치민) / mui? (하노이) 또이 콩 안 능어/ 무이

[삼차성징]

감사합니다. 호치민과 하노이가 단어가 틀릴수도 있군요... 사투리의 개념일까요??

[진차이]

네... 호치민과 하노이가 발음이 다른 경우가 많이 있습니다. r, d가 특히 그렇구요. 사용하는 단어 자체가 다른 경우도 많이 있는거 같습니다.

[한국부동산&컨설팅]

Toi Khong Muon An Rau Thom. Rau Thom은 향이 있는 야채의 총칭입니다. 말대로 향채

[삼차성징]

작년 호치민에 갔을 때는 고수 외에는 거부감이 드는 향채가 없었던 것 같은데.... 하노이와 호치민이 제법 차이가 나다보니 하노이에는 호치민과 다른 향채를 더 많이 쓸수도 있겠군요. 그럼 또 복잡해 지는데요 ^^;

[수로애]

허브 종류가 많은데 향이 좋은 것 만 넣으면 됩니다.
허브는 요리 시 넣지 않고 반드시 손님이 직접 먹도록 접시에 따로 담아 오니까 걱정 하지 않으셔도 됩니다.

[목우도사]

☆ 냄새나는 풀 넣지 말고 파만 넣어주세요. CHO HANH THOI DUNG CHO RAU THOM (저 한 토이 등 저 라우 텀)

[삼차성징]

그럼요!! 파는 넣어야죠!!!

[라훗]

좋은말 배워갑니다...