<![CDATA[
<p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="720" height="433" id="A_274FAC4F54BA727B034D55" style="width: 648px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/274FAC4F54BA727B03" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="호박전 012.jpg" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_274FAC4F54BA727B034D55"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><div style="padding: 10px; border: 1px dashed rgb(159, 211, 49); border-image: none; background-color: rgb(231, 253, 181);" cl-ass="txc-textbox"><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">*재료*</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">애호박 1개, 건새우 종이컵 1컵 정도, 청양고추 2개,</p><p style="text-align: center;">감자전분 2큰술, 부침용 기름, 소금 약간.</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">(밥숟가락 계량)</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p></div><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="660" id="A_25141B5054BA72B722602B" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25141B5054BA72B722" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="660" exif="{}" data-filename="호박전 002.jpg" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_25141B5054BA72B722602B"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">애호박은 최대한 얇게 채썰어 주는게 포인트래요~</p><p style="text-align: center;">채칼이 있으면 채칼을 이용하면 좋아요.</p><p style="text-align: center;">청양고추도 얇게 송송 썰어요.</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">(청양고추는 식성에 따라 조절해요)</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="660" id="A_231B545054BA72D917B302" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/231B545054BA72D917" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="660" exif="{}" data-filename="호박전 003.jpg" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_231B545054BA72D917B302"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">건새우는 다지기나 분쇄기로 갈아주는데,</p><p style="text-align: center;">전 워낙 잔새우라 반은 다지고 반은 그냥 넣어 버렸어요~</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="660" id="A_223F154F54BA7302119A5F" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/223F154F54BA730211" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="660" exif="{}" data-filename="호박전 005.jpg" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_223F154F54BA7302119A5F"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">채썬 애호박에 청양고추와 다진 건새우를 넣고 </p><p style="text-align: center;">소금간을 약간만 하고 감자전분을 넣은 다음,</p><p style="text-align: center;">젓가락으로 골고루 잘 섞어요.</p><p style="text-align: center;">감자전분은 호박에 그냥 묻힌다는 정도로만 넣어요.</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">(건새우 자체가 짭쪼름한 편이니 소금은 약간만 넣어도 되요)</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="660" id="A_2164624854BA73250918ED" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2164624854BA732509" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="660" exif="{}" data-filename="호박전 006.jpg" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_2164624854BA73250918ED"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">요대로 약 10분에서 15분 정도 두면 </p><p style="text-align: center;">애호박에서 수분이 나오면서 촉촉해져요~</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">물, 밀가루, 달걀!</p><p style="text-align: center;">다 필요없어요~</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="660" id="A_2163854D54BA73492D85CA" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2163854D54BA73492D" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="660" exif="{}" data-filename="호박전 008.jpg" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_2163854D54BA73492D85CA"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">이제 반죽을 기름 두른 팬에 노릇노릇 구워내기만 하면 되요~</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">근데 우리집 애호박은 메말랐는지 수분이 별로 안 나왔어요;;</p><p style="text-align: center;">아무래도 수분이 별로 없는 상태의 반죽이라</p><p style="text-align: center;">뒤집개로 뒤집으면 전이 찢어질수 있으니까</p><p style="text-align: center;">한쪽면이 완전히 익으면 조심조심 뒤집던가,</p><p style="text-align: center;">아니면 백종원씨처럼 후라이팬째 돌리기 신공을 발휘해야해요~</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="660" id="A_271BE35054BA7378196AF5" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/271BE35054BA737819" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="660" exif="{}" data-filename="호박전 010.jpg" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_271BE35054BA7378196AF5"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">저도 사실 뒤집다가 살짝 찢어졌는데 급하게 봉합수술을 했어요^^;</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">어쨌거나 노릇노릇 바삭바삭~</p><p style="text-align: center;">건새우 애호박전 완성~</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="720" height="429" id="A_24185D5054BA739D1F2762" style="width: 651px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/24185D5054BA739D1F" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="720" exif="{}" data-filename="호박전 015.jpg" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_24185D5054BA739D1F2762"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">부드럽고 고소한 애호박과 건새우의 감칠맛에,</p><p style="text-align: center;">청양고추의 매콤함까지~</p><p style="text-align: center;">세가지 재료들이 골고루 잘 어울어져서 정말 맛있어요~</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">밀가루가 안들어가니 야식으로 먹기에도 덜 부담스러울것 같아요.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="615" class="txc-image" id="A_274D8F3A54DB7FCF066C49" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/274D8F3A54DB7FCF06" actualwidth="615" exif="{}" data-filename="SAM_7311.jpg" id="A_274D8F3A54DB7FCF066C49"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">소세지는 아주 부드러워 계란물입혀 부침해놓으면</p><p style="text-align: center;">어린시절이나 어른이 된 지금도 사실 너무 맛있어요</p><p style="text-align: center;">평소에 거의 먹진 않지만</p><p style="text-align: center;">아주가끔은 꼭 별미로 먹고 싶은 생각이 들더라구요</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="742" height="499" class="txc-image" id="tx_entry_16983_" style="width: 657px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22757A4454D6C6562C" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="742" exif="{}" data-filename="SAM_7303.jpg" id="A_22757A4454D6C6562C5E56"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); background-color: rgb(255, 228, 0);">재료:소세지,계란2개,밀가루약간,구운소금,후추,쪽파,포도씨유</span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">소세지는 먹기좋은 굵기로 잘라 준비하구요</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img width="711" height="368" class="txc-image" id="tx_entry_72173_" style="width: 655px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2655694154D6C2AB1B" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="711" exif="{}" data-filename="SAM_7265.jpg" id="A_2655694154D6C2AB1B0D33"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">계란2개를 풀어주고 여기에 밀가루를 약간 넣어주었어요</p><p style="text-align: center;">그냥 계란물만 하면 소세지에 계란이 잘 입혀지지 않아서</p><p style="text-align: center;">밀가루를 조금넣어주었어요</p><p style="text-align: center;">그리고 소금과 후추간을 해주어요</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img width="682" height="506" class="txc-image" id="tx_entry_43128_" style="width: 667px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2363CE4154D6C2AC0C" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="682" exif="{}" data-filename="SAM_7266.jpg" id="A_2363CE4154D6C2AC0C89E1"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">쪽파도 조금썰어 넣어주구요</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img width="651" class="txc-image" id="tx_entry_82141_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/225D794154D6C2AD13" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="651" exif="{}" data-filename="SAM_7272.jpg" id="A_225D794154D6C2AD13F9CB"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">후라이팬에 포도씨유를 두르고 위의 계란물입힌 소세지를 </p><p style="text-align: center;">약한불에 앞뒤로 부침하면 완성입니다</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img width="682" height="504" class="txc-image" id="tx_entry_27374_" style="width: 663px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/266E0C4154D6C2AE02" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="682" exif="{}" data-filename="SAM_7277.jpg" id="A_266E0C4154D6C2AE026C0C"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">소세지부침은 너무 간단해서 요리랄것도 없이 완성되면서도</p><p style="text-align: center;">어릴적 추억속의 도시락찬의 느낌을 생각하며 먹게 되는지라</p><p style="text-align: center;">언제나 늘 맛나지요~~</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img width="659" class="txc-image" id="tx_entry_43650_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/221FFC4154D6C2AF52" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="659" exif="{}" data-filename="SAM_7278.jpg" id="A_221FFC4154D6C2AF52D9D7"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">오랫만에 학창시절 추억의 도시락반찬을 떠올리며</p><p style="text-align: center;">간단하게 만들어봤네요 ~~</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img width="710" height="474" class="txc-image" id="tx_entry_65182_" style="width: 655px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/273D893E54D6C5850C" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="710" exif="{}" data-filename="SAM_7282.jpg" id="A_273D893E54D6C5850CD61F"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img width="764" height="512" class="txc-image" id="tx_entry_94880_" style="width: 656px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/213E974554D6C5D824" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="764" exif="{}" data-filename="SAM_7296.jpg" id="A_213E974554D6C5D824BDF3"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img width="615" class="txc-image" id="tx_entry_52696_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2304F94F54DB780536" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="615" exif="{}" data-filename="SAM_7312.jpg" id="A_2304F94F54DB780536348A"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img width="615" class="txc-image" id="tx_entry_13684_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2571584454D6C6D333" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="615" exif="{}" data-filename="SAM_7313.jpg" id="A_2571584454D6C6D333EC37"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">요리하다보면 사실 쪽파가 많이 필요한데</p><p style="text-align: center;">쪽파는 사두어도 냉장고에서 물러지기 일쑤지요</p><p style="text-align: center;">특히 올겨울에는 쪽파가 많이 비싸드라구요</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">이럴때 양파를 피티병을 이용해서 수경으로 키울수 있구요</p><p style="text-align: center;">줄기가 올라오면 잘라서 쓰고</p><p style="text-align: center;">물은 하루이틀에 한두번 정도 갈아주심주아요</p><p style="text-align: center;">그럼 쪽파대신 사용할수 있어서 참 좋아요~~</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_30131_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2117613E54E11ED02E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="682" exif="{}" data-filename="SAM_7636.jpg" id="A_2117613E54E11ED02EDE22"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">소세지부침과 단짝 단무지무침이네요</p><p style="text-align: center;">특히 도시락찬으로 소세지와 함께 단짝이었지요 ㅎㅎ</p><p style="text-align: center;">요즘은 다른먹거리들이 참 많아 단무지 하면 김밥에 넣은 재료로만 주로 <br>쓰이지만 가끔 한번씩 옛날을 생각하면서 무침하게 되지요</p><p style="text-align: center;">마늘과 고추가루 넣어 색깔곱게 입힌 단무지에</p><p style="text-align: center;">쪽파와 깨소금을 넣어 참기름넣어 살살 버무리면 완성입니다</p><p style="text-align: center;">요리라 할것도 없이 그야말로 초간단이네요~~</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img width="682" height="502" class="txc-image" id="tx_entry_41345_" style="width: 660px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2323DD4B54D1D4CA10" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="682" exif="{}" data-filename="SAM_6923.jpg" isset="true" id="A_2323DD4B54D1D4CA10A1DF"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">뜨신밥에 다른반찬 별로 없어도 맛있게 먹을수 있는게 단무지 무침이지요~~</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="682" height="496" class="txc-image" id="tx_entry_75808_" style="width: 667px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2118D74B54D1D4D820" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="682" exif="{}" data-filename="SAM_6927.jpg" isset="true" id="A_2118D74B54D1D4D820EB91"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">이상소세지와단짝~~단무지무침과</p><p style="text-align: center;">단무지와단짝~~소세지부침입니다~~</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="742" height="496" class="txc-image" id="tx_entry_94513_" style="width: 659px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/223B5D4F54D1D2E606" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="742" exif="{}" data-filename="SAM_6944.jpg" isset="true" id="A_223B5D4F54D1D2E6062C3A"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="742" height="506" class="txc-image" id="tx_entry_61377_" style="width: 656px; height: 499px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/264F3B4A54D1D2841E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="742" exif="{}" data-filename="SAM_6941.jpg" isset="true" id="A_264F3B4A54D1D2841EB512"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center; line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"><strong></strong></span> </p><p style="text-align: center;"><!-- --> <!-- end clix_content --> </p><p style="text-align: center;"><img width="650" class="txc-image" id="A_2235555054D8B02A0B3B83" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2235555054D8B02A0B" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="SAM_7347.jpg" id="A_2235555054D8B02A0B3B83"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">콩나물국 자체만으로도 시원하지만</p><p style="text-align: center;">굴과 무채를 넣으니 뽀얀 국물과 더 시원한 국물맛이 깔끔한 콩나물국이 된답니다</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="652" height="511" class="txc-image" id="tx_entry_48193_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2340E53954D857AF0E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="742" exif="{}" data-filename="SAM_7344.jpg" id="A_2340E53954D857AF0E38CE"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">깔끔하게 멸치다시마육수는 미리 내어 준비하구요</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="514" class="txc-image" id="tx_entry_63208_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/236A293954D6E0E806" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="514" exif="{}" data-filename="SAM_7314.jpg" id="A_236A293954D6E0E806DB87"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); background-color: rgb(255, 228, 0);">재료:멸치다시마육수2,콩나물,무채,굴1봉지,마늘2개, 청양고추와 풋고추반반,</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); background-color: rgb(255, 228, 0);">홍고추,대파조금,소금약간,</span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="619" height="470" class="txc-image" id="tx_entry_37580_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2352273954D6E0E927" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="682" exif="{}" data-filename="SAM_7315.jpg" id="A_2352273954D6E0E927869B"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">멸치다시마육수에 콩나물의 시원함을 더해줄 무채를 넣고 미리 끓여줍니다</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="617" height="481" class="txc-image" id="tx_entry_71164_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2744DD3954D6E0EA35" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="682" exif="{}" data-filename="SAM_7316.jpg" id="A_2744DD3954D6E0EA35AF94"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">육수가 끓어오르면 여기에 콩나물과 약간의 청양고추와 편으로 썬 마늘을 넣어 끓여주어요</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="615" height="467" class="txc-image" id="tx_entry_11515_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2551424654D8A3172F" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="682" exif="{}" data-filename="SAM_7320.jpg" id="A_2551424654D8A3172F1DD4"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">콩나물이 거의 익으면 깔끔하게소금간을 해주고 마지막에 굴을 넣어주고 </p><p style="text-align: center;">끓이면서 나오는 거품은 걷어주구요 홍고추와 풋고추 </p><p style="text-align: center;">그리고 대파를 넣어살짝 한번 끓여내면 완성입니다</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">개인취향에 따라 간은새우젓과 소금간을 조금씩 나누어 넣어주어도 좋아요~~</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="635" height="469" class="txc-image" id="tx_entry_25788_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/247B244E54D853EB05" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="705" exif="{}" data-filename="SAM_7329.jpg" id="A_247B244E54D853EB05995C"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">간단하지만 국물맛이 시원칼칼</p><p style="text-align: center;">굴향과 더불어 콩나물의 고소함이</p><p style="text-align: center;">깔끔하고 시원한 콩나물국입니다~~</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="674" height="511" class="txc-image" id="tx_entry_38880_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26584F3554D857BF04" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="742" exif="{}" data-filename="SAM_7341.jpg" id="A_26584F3554D857BF0460DC"/></p><table class="clearTable"><tbody><tr><td> </td></tr></tbody></table><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img width="650" class="txc-image" id="A_254F7F4054D7ED2E1E8BA3" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/254F7F4054D7ED2E1E" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="SAM_7486.jpg" id="A_254F7F4054D7ED2E1E8BA3"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> <p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); background-color: rgb(255, 228, 0);"><img width="742" class="txc-image" id="tx_entry_19913_" style="width: 712px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/267B114454D74CEE13" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="742" exif="{}" data-filename="SAM_7070.jpg" isset="true" id="A_267B114454D74CEE132BEA"/></span></p><p><br></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> 말린 박고지가 약간 도톰하게 말려진 상태라</p><p style="text-align: center;">한번 헹구어 내고 생수에 3~4시간 정도 미지근한 물에 불렸어요</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_92313_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/245E8E4854D743F508" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="682" exif="{}" data-filename="SAM_7358.jpg" id="A_245E8E4854D743F508052E"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="569" class="txc-image" id="tx_entry_27210_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/215E924C54D7443313" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="569" exif="{}" data-filename="SAM_7361.jpg" id="A_215E924C54D744331377CF"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">박고지불리면서 나오는 국물까지도 버리기 아까울정도로</p><p style="text-align: center;">마셔보니 달큰하니 차로 마셔도 좋겠드라구요</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_86769_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25605E4D54D744560E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="682" exif="{}" data-filename="SAM_7362.jpg" id="A_25605E4D54D744560EF38B"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">박고지 들깨나물볶음을 하기위해 불린 박고지를 박고디불린물에</p><p style="text-align: center;">소금넣은물에 삶아 줍니다 나물로 볶을거라 좀더 부드럽게 삶기 위함이랍니다</p><p style="text-align: center;">삶으면서 적당한 쫄깃함이 느껴지면 불을 꺼주구요</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_89800_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2311FD5054D7447405" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="682" exif="{}" data-filename="SAM_7365.jpg" id="A_2311FD5054D7447405B76E"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">박고지삶은물과 멸치다시마우린물을 적당하게 섞어서 마늘과 멸치액젓으로 간을 주고</p><p style="text-align: center;">여기에 들깨가루 넣어주어 나물양념장을 만들어요</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="578" class="txc-image" id="tx_entry_58132_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/243ED04954D744B71B" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="578" exif="{}" data-filename="SAM_7367.jpg" id="A_243ED04954D744B71BA462"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">위의 양념장을 미리 넣어 간이 배이게 둔다음</p><p style="text-align: center;">박고지 불린것과 함께 약불에 서서히 조리듯 젤 약불에 뚜껑닫고 약불에 익혀주어요</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_90488_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/242CFC4E54D745221F" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="682" exif="{}" data-filename="SAM_7371.jpg" id="A_242CFC4E54D745221F6771"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">박고지 나물들깨볶음 완성입니다</p><p style="text-align: center;">들깨가루는 취향에 따라 적당하게 가감해서 넣으심 되요</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_41208_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/261AE74754D745131C" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="682" exif="{}" data-filename="SAM_7373.jpg" id="A_261AE74754D745131C7792"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); background-color: rgb(255, 228, 0);">들깨로 볶아내니 고소하고</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); background-color: rgb(255, 228, 0);">박고지의 부드러운듯 쫄깃함이 나물로 볶아내니</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); background-color: rgb(255, 228, 0);">너무 너무 </span><span style="color: rgb(9, 0, 255); background-color: rgb(255, 228, 0);">맛있어요~~</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); background-color: rgb(255, 228, 0);">울신랑왈~~</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); background-color: rgb(255, 228, 0);">와 요거 완전 고기먹는 맛이라고 신기해 하더라구요 ㅎ</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); background-color: rgb(255, 228, 0);">박고지의 식감도 그렇지만</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); background-color: rgb(255, 228, 0);">아마도 박고지를 도톰하게 썰어 말려보내주시니 더 그랬던것 같아요</span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="742" class="txc-image" id="tx_entry_72588_" style="width: 712px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2526084954D7437137" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="742" exif="{}" data-filename="SAM_7449.jpg" id="A_2526084954D7437137C295"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="742" class="txc-image" id="tx_entry_68206_" style="width: 712px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2747DF4954D745DD13" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="742" exif="{}" data-filename="SAM_7475.jpg" id="A_2747DF4954D745DD130A1D"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">요건 박고지 불린걸로 박고지말랭이 만들었네요~~</p><p style="text-align: center;">김장할때 썼던 김치양념장으로 박고지말랭이무침도 만들었어요</p><p style="text-align: center;">여기에 매실액만 추가로 넣어주어 무침했는데 김치양념장이 맛있는지라</p><p style="text-align: center;">요렇게만 무침해도 참 맛있어요~~</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="615" class="txc-image" id="tx_entry_18948_" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/234AC34954D745500A" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="615" exif="{}" data-filename="SAM_7390.jpg" isset="true" id="A_234AC34954D745500AECF2"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_18239_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/222C5A4454D7E66F0F" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="682" exif="{}" data-filename="SAM_7394.jpg" id="A_222C5A4454D7E66F0FAB7E"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); background-color: rgb(255, 228, 0);">오도독 오도독 쫄깃쫄깃 완전 맛있답니다</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); background-color: rgb(255, 228, 0);">무말랭이는 저리 가라 할정도랍니다</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); background-color: rgb(255, 228, 0);">기회되시면 꼭 한번 드셔보길 권해드리고 싶네요~~</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="682" class="txc-image" id="tx_entry_44968_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/267FE75054D7459127" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="682" exif="{}" data-filename="SAM_7396.jpg" id="A_267FE75054D7459127636C"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;">첨 만들어보고 접해본 박요리이지만</p><p style="text-align: center;">왜 그옛날 임금님 수라상에 올렸는지 맛을 보니</p><p style="text-align: center;">충분히 공감되고 이해가 되더라구요~~</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="742" class="txc-image" id="tx_entry_67822_" style="width: 712px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2735754E54D746561A" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="742" exif="{}" data-filename="SAM_7470.jpg" id="A_2735754E54D746561A399E"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img width="742" class="txc-image" id="tx_entry_97817_" style="width: 712px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2156774D54D7460A27" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="742" exif="{}" data-filename="SAM_7468.jpg" id="A_2156774D54D7460A2742DA"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><!-- 새로운 첨부파일 영역 --> <br></p><p><br></p>
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카페 게시글
요리조리(여울신현자)
건새우 애호박전 & 소세지 부침과 단무지무침 & 시원하고 향긋한 굴콩나물국
한잎
추천 0
조회 256
19.05.31 23:59
댓글 8
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첫댓글 내는
굴콩나물국 함 만들어 볼래요
굴향과 콩나물의 시웢한 맛이 좋을 것 같아요.
우와 저 소세지 올만에 봐요
예전 추억이 새록새록....
물 밀가루 달걀 아무것도 없이
전이 된다는게 이해가 안되네요
한 번 해보셔요...
시원한 해장국 좋지요~~!ㅎㅎ
술 마신 다음날엔 더더욱이나요.