좋은 아침입니다...
9월 18일 오늘의 탄생화는 바로 ‘엉겅퀴’입니다.
엉겅퀴는 국화과 엉겅퀴속의 여러해살이풀이고, 꽃말은 ‘엄격’입니다.
엉겅퀴는 ‘가시나물’이라 부를 만큼 잎끝에 날카로운 가시들이 있습니다.
가시나물이라는 이름처럼 연한 식물체와 어린순을 나물로 요리해먹기도 하고 약재로 널리 이용되기도 하였습니다.
심지어 암컷 노루는 임신했을 때 이 엉겅퀴를 보양식으로 즐겨먹는다고 합니다.
오늘도 멋진 하루 만드세요 ~~~♡♡♡
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첫댓글 엉겅퀴도 보양식이 되는군요