누구나 좋아하는 계란말이 예쁘게 만들기

누구나 좋아하는 계란말이 예쁘게 만들기   재료: 계란6개,미역불린것 조금,당근조금,새송이버섯머리만1개,녹차구운소금,후추,생강술1스푼   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_167F8E464F640C3C0F7144 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/167F8E464F640C3C0F" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_167F8E464F640C3C0F7144"/> 우리가 보통계란말이 할때 계란을 다 풀어버리는데 저는 대충만 풀어줍니다 그래야 계란말이해서 썰어놓으면 색감의 경계가 뚜렷해져서 더이쁘더라구요 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1403EA464F640C560B0736 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1403EA464F640C560B" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_1403EA464F640C560B0736"/> <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=26967842&m=1 quality="high" bgcolor="#ffffff" allowScriptAccess="sameDomain" allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED> 계란6개를 깨뜨려 그릇에 담아주어요 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_176E5D3F4F640C73331C03 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/176E5D3F4F640C7333" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_176E5D3F4F640C73331C03"/> 여기에 미역불린것 조금,당근조금,새송이버섯머리만1개 녹차구운소금,후추,생강술1스푼을 넣어 적당히만 섞어줍니다 이럴때 소금을 한곳에만 뿌리지 마시고 여러군데 조금 고루뿌려주고 적당히 섞은다음 다시한번 고루뿌려주시면 간이 적당하게 잘섞인답니다 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2032E4434F640C8B2E295B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2032E4434F640C8B2E" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_2032E4434F640C8B2E295B"/> 열오른 후라이팬에 기름살짝두르고 계란을 일차적으로 얇게 펴발라줍니다 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_171534414F640CA81CB664 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/171534414F640CA81C" width=547 actualwidth="547" isset="true" id="A_171534414F640CA81CB664"/> 만만한게 계란말이 인데도 사실 둥글려 말기가 쉽지가 않잖아요? 저역시 그렇답니다 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_153B97434F640CBC281D93 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/153B97434F640CBC28" width=394 actualwidth="394" isset="true" id="A_153B97434F640CBC281D93"/> ㅎㅎ 조심조심 말아주었더니 어느정도 각이 나왔네요 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_186FFE3E4F640CCB0F26BB class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/186FFE3E4F640CCB0F" width=561 actualwidth="561" isset="true" id="A_186FFE3E4F640CCB0F26BB"/> 잘말려진 계란말이를 김말이에 넣고 어느정도 모양의 틀을 만들어 주고 한김 식힌후에 예쁘게 썰어주세요 칼질에 자신있으신분은 그냥 썰어도 상관없지만... <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_157618464F640D001AE19D class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/157618464F640D001A" width=604 actualwidth="604" isset="true" id="A_157618464F640D001AE19D"/> 3개는 예쁘게 사선으로 썰어서 꽃모양을 만들어 주고 가운데 꽃봉오리는 그냥 간단하게 케찹으로 마무리~~ 나머지 계란말이는 옆으로 줄세워주세요ㅎㅎ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_17239A454F640D122A27A5 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/17239A454F640D122A" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_17239A454F640D122A27A5"/> 오랜만에 계란말이 해주었더니 맛있다고 아주 잘 먹어주네요 행복한 주말 즐겁게 보내세요~~~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_180C09414F640D2125CA6A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/180C09414F640D2125" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_180C09414F640D2125CA6A"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1122B8454F640D312E5E97 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1122B8454F640D312E" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_1122B8454F640D312E5E97"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1123033F4F640D450419D9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1123033F4F640D4504" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_1123033F4F640D450419D9"/>