뻭다방 창업 참고자료. (복사본)

[무궁화]

1. 빽다방 창업 조건: 빽다방을 창업하기 위한 조건으로는 6가지.

1) 브랜드 콘셉트
좋은 품질의 원두커피를 합리적인 가격으로 판매, 고품질/합리적인 가격, 고회전,
젊은 층에 어필할 수 있는 빽다방 고유의 메뉴, 타 브랜드에 비교하여 10% 이상의 대용량 제공


2) 타겟 고객층 : 남녀노소 구분 없이 다양함


3) 타겟 입지
역세권, 대학가, 오피스 등 배후지 및 유동인구가 풍부한 입지. 버스정류장, 횡단보도 퇴근 동선 가정


4) 필요 면적 : 1층 8평 이상, 식자재 저장 등을 감안한 추가 면적 필요.


5) 주요 메뉴 : 앗!메리카노, 원조커피, 빽엔나, 옥수크림, 호두 크런치 등


6) 창업 가능 지역 : 전국 어디서나 

2. 빽다방 창업 장점
빽다방의 최대 장점은 좋은 품질의 원두커피를 합리적인 가격으로 제공하는 것이며,
전용면적이 8평 1층에서 가능하다는 것.

3. 빽다방 창업 비용
6평인지 12평인지에 따라 다르며, 6평 기준 VAT 포함 7,975만 원.
(매장 보증금 및 권리금 불포함) 자세히 보시면 본부 계약에 가맹비와 로열티, 이행보증금이 있으며 내부
인테리어 비용, 홈 주방 덕트, 테이블 의자, 냉난방기, 간판, 주방, 전산 설비, 초도물품 등이 포함되어 있다.


이는 점포 개설 시의 평균적인 금액으로 점포의 구조와 건물의 상태, 공사 범위에 따라 변경될 수 있다.
또한 점포 개설을 위해 필요한 자금은 면적과 지역에 따라 다를 수 있으니 점포 임차 관련 자금을 제외하고
자금의 준비가 필요하다. 권리금과 보증금을 포함하면 평균적으로 2억~3억 정도 창업 자금이 필요하다.

4. 빽다방 수익
빽다방을 창업하게 되면 평균적으로 연매출이 1억 3천만원 정도.
 순수익은 25%~35%로 설정하였을 때 4,000~4,500만원 정도.


5. 빽다방 창업절차
 창업설명회에 참여하여 가맹 지원서와 상권조사표를 작성하고, 점포 문의 및 본부 확인을 통해 상권 및 입지를 확인.
수도권의 경우 약 1주, 지방의 경우 약 2주가 소요. 그다음에는 본사 점주의 승인.


더본코리아 본사 검토 후 가맹점 개설 여부를 결정. 이때 정보공개서와 가맹계약서를 메일로 발송하고
확인. 그다음으로는 점포 개설을 협의. 인테러이 및 시설공사 등 점포 개설 과정을 협의하는 과정을 거친다.
다섯 번째로 당사 계약을 체결. 최초 2년 계약을 하고 이후 1년 단위로 재계약. 임대차 계약 후 가맹 계약을 체결.


 인테리어와 시설 공사. 공사에 들어가면 약 3주 내외 소요가 되며 현장 상황에 따라 변동될 수 있다.
교육을 진행하게 되는데 점주를 포함하여 최소 2명이 교육을 들어야 하며 교육 기간은 최소 14일.
점주 한 명과 직원 2명이 14일 동안 교육을 받은 후에는 테스트를 진행하게 되며 미통과하거나 교육을 불성실하게 듣게 되면 재교육함

.교육을 수료한 후에는 개점 준비와 가오픈.
이때, 운영 시뮬레이션을 통해 오픈 준비사항을 최종 점검. 그리고 개점을 하게 되는데 가맹점
정식 오픈 및 인터넷 매장 정보를 등록. 빽다방 창업이 좋은 이유는 프렌차이즈의 최대 장점인 사후
관리가 가능. 관리본사의 점검팀이 순회를 하여 주기적으로 매장을 점검해 준다.