어제 힘들게 메고온 호박을...
서더리(회 뜨고 남은 생선 머리 등) 고아서 냉동해둔 것 해동하여
삐져 넣고..
대파 왕창..
얼린 마늘 투하(뭉갤 수가 없어서),
라면스프 한개 풀고,
된장 한숟가락,
고추장 한숟가락...
더 넣을 것 없나..두리번..
넣고 끓여서
살짝 국물 맛을 보니
맛이 쥑이는데요...
오~ 신이시여...
정녕 이 짬뽕탕을 제가 만든 것이 맞나요..ㅎㅎ!
이 것으로 식당을 차릴까...!
먹어보니...
맛 보는 것보다 훨씬 더...
호박은 다 어데로 갔나..
물론 녹으라고 잘게 삐져 준 것이긴 한데...
이게 ...
어죽인지..
호박죽인지...
생선뼈 골라야하고..
밥이 다 떨어져서...
밥 없이 탕만 먹는데도 정말 맛있네요..
밥 생각 하다보니..
두부 넣는 것을 잊었드라구요..
두부 얼려 놓은 것이 있는데..
두부 마니아 인데..
역시 라면스프는 거짓말을 하지 않읍니다.
아직 한끼분량 남아 있읍니다.
고것에다가는 두부를 넣어야 겠어요..
고것 먹을 생각하니...
어서 끼니 때가 돌아왔으면 하네요..
그렇읍니다..
인간은 설레임이 있어야 해요.
기다림을 싸 안은 설레임...
설레임의 대상이 좀 그렇긴 하지만..
뭐 어떻읍니까..
그 또한 소확행이죠..
나가서 삥아리콩을 좀 사와 겠어요..
잡곡도 떨어진 것 같은데..
두부도 사다가 일부 탕에 넣고 일부는 냉동...
점심식사들 맛있게 하십쇼..!
어제 아라뱃길 라이딩 하면서 몇 컷 했읍니다..
감사합니다..!
첫댓글 이런음식은 처음봅니다
어느지방음식인가요? ㅎ
맛있으면 최고겠지요 ㅎ
감사합니다...!
생존식입니다..
하도 귀한 음식이라서
재생이 불가하지 않을까..
하는 아쉬움이 있읍니다..ㅎㅎ