병아리콩효능과 부작용

[밀알]

병아리콩 효능 12가지와 부작용

1. 체중 감량 효과를 보여줍니다.

병아리콩 효능은 식이섬유가 풍부하기도 하지만 칼로리도 적은편에 속합니다.
지방은 적고 단백질은 높은 식품이면서도 포만감은 높기 때문에 먹으면 에너지는 높지만 포만감을 주고 다이어트에 좋습니다.
많은 분들이 다이어트 할 때 단백질을 복용하는데 병아리콩을 섭취해 살을 빼시는 분들에게 추천 드립니다.
소화도 잘 되기 때문에 효과를 볼 수 있습니다.
물과 합쳐진 섬유질인 수용성 섬유소는 우리 몸을 건강하게 해주는 박테리아 수를 늘리고 나쁜 박테리아가 자라나는 것을 막아주어 효과를 볼 수 있습니다.

2. 소화에 도움을 준다

병아리콩 효능을 연구한 결과에 따르면 매일 병아리콩을 드시는 분들과 그렇지 않은 사람들과 비교하여 부드러운 대변 등 장 기능이 좋아진다고 할 수 있습니다.

섬유질은 과민성 대장 증후군과 결장암 등의 우리 몸에 해소운 것에서 벗어날 수 있도록 큰 도움을 준다고 합니다.

3. 혈당 조절에 도움이 됩니다.

병아리콩 효능에 있는 섬유질이 탄수화물 흡수를 천천히 하게 하는 역할을 하여 병아리 콩은 혈당 지수가 낮춰주는 음식입니다.

혈당 지수가 적은 음식을 먹은 후 혈당이 빠르게 증가하지 않아 혈당 조절에 최적화된 식품입니다.

한 연구에 따르면 병아리콩을 같이 식단을 한 사람들은 흰 빵이나 시리얼을 깉이 섭취하는 식단을

한 사람에 비교하여 혈당 수치가 20%나 줄었고 인슐린 수치 또한 줄어든 것으로 결과가 나와있습니다.

그래서 당뇨병이나 심혈관 질환을 힘들게 가지고 있는 사람들에게 도움이 될 수 있으니 섭취하는 것을 추천드립니다

4. 탈모에 좋다

병아리콩 효능은 노란 빛깔의 옐로 푸드로 상큼하고 먹음직스러운 시각적인 효과도 강한 병아리콩을 드시는 것을 통해 탈모를 미리 방지하는 것을 추천드립니다.

그리고 병아리콩에 다량 함유되어 칼슘과 비타민 E가 탈모를 방어하는 효과적이기 때문에 섭취했으면 좋겠습니다.

칼슘은 뼈와 치아 그리고 모발을 구성하고 있어 도움을 주는 성분인데

우리 몸에는 칼슘이 부족하게 되면 원활한 신진대사를 위해 뼈에 있는 칼슘을 가장 먼저 사용합니다.

그렇기 때문에 칼슘 부족 증상이 계속 이어지면 골다공증과 피부와 모발까지 까칠해질 수 있습니다.

그리고 모발이 거칠어지게 되면 작은 자극에도 모발이 약해져 쉽게 탈모가 생길 수 있습니다.

그러나 병아리콩에는 칼슘과 함께 항산화 성분인 비티만 E를 많이 가지고 있어

세포막과 모발을 활성화시켜주는 탈모 예방에 도움이 된다고 합니다.

실제 이러한 원리를 이용하여 국내 모 제약회사에는 병아리콩을 이용하여 탈모를 예방해 주는 샴푸도 나올 정도로 탈모에 탁월합니다.

5. 빈혈 개선

병아리콩 효능은 보통 빈혈은 철분이 부족 현상은 빈혈을 흔하게 볼 수 있습니다.

여성이 철분이 필요한 하루 양이 18mg이 필요 했다면 임신을 하면 하루 27mg의 철분을 섭취해야합니다.

병아리콩에는 아연, 구리, 철 등 다양한 성분들을 가지고 있어 빈혈 증상을 개선하고 방지하는 것이 가장 중요합니다.​

6. 장운동 개선으로 변비에 효과적입니다.

병아리콩 효능은 밤과 같은 식감으로 병아리콩에는 식이섬유를 다량 가지고 있습니다.

섭취하면 장운동을 활발하게 하여 변비 현상을 좋아지게 할 수 있습니다.

변비를 없에 주고 대장 내 노폐물 및 독소를 방출해 주어 피부를 보호하는데 좋다.

변비를 막기위해 극대하는 방법은 불린 병아리콩을 요플레와 함께 섭취하면 더욱 좋다..

7. 고혈압에 좋다.

​병아리콩 효능은 심혈관 질환을 가지고 있거나 50세 이상의 나이라면 하루 1,500mg 미만으로 나트륨 섭취를 줄이기 위해

저염식을 하고 칼슘 섭취량을 증가하는 것이 좋습니다.

체내의 필수 영양소인 칼륨의 경우 성인 일일 권장섭취량은 4,700mg라고 합니다.

한 컵의 칼륨 양이 약 164g에는 474mg의 칼륨이 포함되어 있습니다.

고혈압을 예방하기 위해 염분을 최대한 줄여주고 칼륨이 많은 음식을 드시는게 좋습니다.

8. 골다공증 예방

병아리콩 효능은 석류보다 많은 식물성 여성호르몬인 이소플라본이 많은 양을 가지고 있어

보통 갱년기에 시기가 다가오면 에스트로겐이 급격하게 줄어들어 피부 노화가 찾아오고 골다공증 등의 현상을 볼 수 있습니다.

이러한 현상들을 줄여주는 것이 바로 이소플라본이라는 성분입니다.

다른 기능으로는 인, 철, 마느네슘 등의 미네랄 성분과 비타민들이 골밀도를 증가시키는 것으로 골다공증을 미리 방지하는 것이 좋다.

9. 성인병 예방

​병아리콩 효능 중 지방 적고 칼륨, 칼슘, 마그네슘이 많이 포함되어 있어콜레스테롤을 낮추는데

효과가 있고 우리 몸의 독소와 나트륨을 배출해주는 역할을 가지고 있어 당뇨에 좋다.

성인병 예방에 탁월한 기능을 가지고 있습니다.

10. 근력을 유지하는 데 도움을 줍니다

병아리콩 효능 중 병아리콩에 단백질 함유되 있는 양은 28그램을 먹을 경우 약 3그램의 단백질을 보충할 수 있습니다.

병아리콩은 검은콩과 같은 다른 콩의 단백질 양과 비슷한 양을 가지고 있습니다.

단백질은 우리의 근손실을 줄여주고 뼈 건강, 체중 유지와 다이어트에 좋습니다.

그래서 동물성 단백질 식품을 싫어하는 사람들에게는 부족한 단백질 섭취를 병아리 콩을 드시면 단백질을 보충할 수 있습니다.

그리고 일부 연구에서는 병아리콩은 거의 모든 필수 아미노산이 포함되어 있는

단백질을 포함하고 있기 때문에 다른 콩보다 우수한 단백질을 다량 섭취하는게 가능합니다.

11. 두통, 신경안정

우리들이 많이 먹게 되는 인스턴트식품에는 식품 첨가물 아황산염을 많이 함유하고 있기 때문에

많이 섭취할경우 두통이나 가슴 두근거림 등의 몸의 이상 신호가 오는데

병아리콩을 섭취하면 아황산염을 해독하는 기능을 가지고 있어 염증에서 보호해 줍니다.

12. 중요한 비타민과 미네랄 함유

병아리콩 효능 중 식단에 사용하면 건강이 좋아진다.

병아리콩 통조림 반 컵만으로도 일일 B6 필요량의 무려 52%를 가지고 있고 다양한 비타민 B와 엽산, 비타민 E, 비타민 K를 충전할 수 있다.

병아리콩은 다량의 미네랄 철, 인, 마그네슘, 칼슘, 칼륨 및 아연을 가지고 있다.

그러나 통조림 병아리콩의 나트륨이 많이 들어있을 수 있어 사용하기 전에 반드시 물에 헹구어 나트륨을 낮추는 효과를 볼 수 있습니다.

병아리콩을 직접 말리면 소금의 양을 조절하는데 좋다.

<부작용>

병아리콩 부작용은 너무 많이 드시면 복부 팽만 등의 부작용이 생길 수 있습니다.

끝 쪽에 옥살산이라는 성분이 함유되어 있는데 알레르기 반응을 일으키기 때문에 섭취 시 조심하는 것이 좋습니다.

또한 병아리콩은 우리가 일상적으로 드시는 음식인 육류에도 함유가 되어 있는 퓨린이라는 성분을 포함하게 되어 있는데

병아리콩에 있는 퓨린은 대사 과정을 거치면 요산이라는 노폐물이 생기기도 합니다.
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이상으로 병아리콩 효능 12가지와 부작용에 대해서 소개해 드립니다.