증산 카페 소재
인근에서 오랜 기간 서삭하고 있는 견우가
잘 만든
에그타르트, 케이크가 그리울 때면
애정하고 찾는 증산 카페가 있습니다.
그 이름은 보무도 당당한
"소재"
증산 카페 소재
증산 카페 영업시간
아름다운 일요일에는 영업을 하지 않습니다.
쿠킹 클래스를 운영하고 있어
디저트 만들기에 관심이 있는 분이라면
배워보는 것도 좋습니다.
소재 에그타르트
증산 카페 조각케이크
오늘 견우가 맛을 본 초콜릿바나나푸딩파이
특별한 날이라면
아기자기한 장식도 좋습니다.
증산 카페 매뉴, 가격
소재 위치, 주소, 전화번호
증산역 4번 출구에서
걸어서 4분 되는 거리에 있습니다.
소재 시그니처들이 총 집합했습니다.
보관 방법
구입후 하루나 이틀은
서늘한 실온에 보관이 가능하지만
더 보관할 필요가 있을 때는
냉동 보관하는 게 안전합니다.
자연해동이 좋고
에어프라이어가 있으면
180도에서 7-8분 정도 돌리면
똭~!
초콜릿바나나푸딩파이
가장 상단에 크림 푸딩이 올라가고
그 아래로 바나나, 초코가 자리하며
가장 하단에 파이가 위치합니다.
크림이 너무 기름지거나 묽지 않고
푸딩이라는 이름처럼
꾸덕꾸덕하면서 부드럽고
하단에 있는 바나나, 초코,
부드럽게 쫄깃한 파이와
밸런스 있게 잘 만났습니다.
에그타르트
부드럽게 바삭한
페이스트리 생지 안에
크림을 품은 노른자가 올라갑니다.
겉은 부드럽게 바삭하고
속은 부드러우면서 고소한데
별다른 계란 누린내가 올라오지 않습니다.
바쁜 아침이라면
따끈한 아메리카노만 있어도
간단한 요기가 될 거 같습니다.
보늬밤에그타르트
기본 구성은 에그타르트와 같으며
달콤한 보늬밤을 넣어
식감과 맛을 살렸습니다.
고구마에그타르트
고구마 무스를 포인트로 해서
중심에 올렸습니다.
에그타르트에
단조로움을 극복하고
달달한 맛을 살리기 위해
고구마 무스를 넣었습니다.
상당히 수준급의 디저트를
맛볼 수 있는 곳으로
유일한 단점이라면 테이크 아웃~!
정성 들여 잘 만든
달콤한 디저트를 즐기고 싶은 분이라면
견우가 자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
증산 카페 소재
견우
추천 0
조회 59
23.05.19 15:50
댓글 28
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첫댓글 다양한 종류의 조각 케이크가 눈에 띄네요^^
달콤한 보늬밤을 넣어 만든 보늬밤에그타르트도 기대가 큽니다!
맛난 정보 잘보고 갑니다~
좋은 정보 감사합니당
약속의 땅 증산동
좋아요
좋은 정보 감사합니다
1번 가 볼게요
에그 타르트가 특히 맛있어 보이는데요
증산동도 요즘 많이 뜬 거 같애요.
인근에 불광천이 있어서 증산동에 요즘 맛집이 많아진 것 같아요.
굿
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전형적인 겉바속촉
쿠킹 클래스를 운영하고 있네요!
겉은 바삭하고 부드럽고 속은 고소한 맛난 에그타르트가 맛나 보여요^^
고구마 무스가 포인트인 고구마 에그타르트가 달달한 맛이 살아 있네요~
요즘 증산동에 점점 핫풀이 되는 거 같습니다
카페가 소담스럽습니다.
카페가 아담하네요.
좋은 정보 감사합니다
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에그타르트를 좋아하는 한 사람입니다
굿
오늘도 잘 보고 갑니다. 감사합니다.
에그타르트라 ㅎㅎ 뇸뇸😉
동네숨은 맛집 느낌~~같아요
잘 봤읍니다.