[피자만드는법]초간단 맥주안주 나쵸피자 만드는법 by 미상유
집에서도 간단히 만들 수 있는 초간단 피자,
나쵸피자를 소개합니다.
별 다른 것 없이 나쵸에 토마토 소스를 바르고 모짜렐라 치즈 올려
구워 낸 것으로 정말 간단하지만 무척 맛있죠.
그도 그럴 것이 나쵸도 맛있고, 토마토 소스도 맛있고, 치즈도 맛있으니
당연한 결과입니다.
간단히 맥주 한잔 마시면서 뭔가 입 안이 허전 할 때 만들기 좋고,
나초를 조금 먹다 부스러기가 많이 남으면 그것들만 모아서 만들기도 좋아요.
자투리 나쵸피자도 맛있거든요.
[나쵸피자 만드는법]
재료: 나쵸 한줌(부서진 것도 좋음), 토마토 소스 3큰술(혹은 케찹), 모짜렐라 치즈 한줌
1. 나초를 팬에 깔아 줍니다. 전 한쪽은 할라피뇨 나초입니다.
2. 토마토 소스를 듬성듬성 뿌려주세요. 케찹도 좋습니다.
3. 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌려 줍니다.
4. 180도 오븐에 5분간 굽습니다. 오븐이 없으면 전자렌지에 1분 돌려 주세요.
Tip. 집에 햄 등이 있다면 위에 올려주어도 좋습니다. 아무거나 다 올려도 맛있어요.
Tip. 나쵸가 아닌 크래커로 만들어도 맛이 좋으며 또띠아나 만두피도 좋아요.
하나씩 들어 올리면서 먹는 재미가 있는
나쵸피자입니다.
언제 먹어도 맛이 좋습니다.
간단하면서도 느낌은 볼륨감이 있어
푸짐한 안주처럼 즐길 수도 있구요.
더운 여름밤을 뜨겁게 보내게 해줄
맛있는 맥주 안주입니다.
치즈는 모름지기 듬뿍듬뿍 들어가야
맛이 더 좋습니다.
[한 줄 레시피 One Line Recipe]
나쵸 - 토마토 소스 - 모짜렐라 치즈 순으로 올리고 180도 오븐에 5분 굽습니다.
작성자: 미상유 이재건 ( http://misangu.kr )
출처: 미즈쿡 레시피 원문보기 글쓴이: 미상유