얼마전 지인들과 선어회를 먹을 기회가 있었습니다.
그래서 달려간곳은 일식집이지만 기존의 일식집과는 사뭇 다른 동락일식
동락일식은 오뎅탕과 각종 생선탕으로 유명하지만 회정식 역시 일품인곳이죠.^^
이곳의 특징은 1인당 주문이 아니고 2명이가서 1인 회정식만 시켜도 된다는것입니다.
그럼 기존 일식집의 틀을 확실히 깨뜨린 동락일식 구경하시죠.ㅎㅎㅎ
가족회관 뒷골목에 있습니다.
메뉴판이 있는걸 이제야 알았네요.ㅠ.ㅠ
동락일식은 4명이가서 모듬사시미 2개만 주문해도 됩니다.^^
저희는 민어를 섞어서 5만냥짜리 두개로 주문완료.
그닥 즐기지않는 멍게나오시고..
쭈꾸미 데친것도 나오고..
전복보다 사랑해마지않는 해삼도 나와주고..
요즘 최고의 맛을 보여주는 굴에다가...
요건 민어껍딱이군요.
전복도 하나 썰려나오고..
키조개 관자..
일명 가이바시도 출동하면...
모듬회가 등장해주네요.
말이 모듬이지 그냥 광어랑 민어 조합입니다.
2인분이라서 회 양이 적은거 같았는데..
회 두깨를 보니 입이 쩌~억 벌어지더군요.
제가 지금껏 경험해보지 못한 놀라운 두깨로 썰려나온 광어와 민어에 조합...
오늘 소주 좀 던지게 생겼습니다.ㅋㅋ
아~ 생선에 제왕다운 때깔이네요.^^
무지막지한 두깨를 자랑한 광어회..
숙성을 8시간정도는 시킨듯 두툼한데도 불구하고 식감이 너무 부드럽네요.^^
전 뭐 선어, 활어 가리지 않기때문에 상관없지만
아마 일반 활어회 드시는 분들은 욕 나올수도 있습니다.ㅋㅋ
이건 뭐 위성사진도 아니고..ㅠ.ㅠ
핸드폰으로 찍은거라 안습이네요.
민어부터 한입 잡숴주고...
캬~ 오늘 소맥이 엄청 필요할거 같네요.ㅋㅋ
근래 들어 가장 선도가 좋았던 관자..
여기 나오는 스끼다시들 정말 신선하더군요.^^
자주 접하지 못하기때문에 계속 민어 위주로 공략해줬습니다.ㅋㅋ
술국으로 좋은 생합탕이 나왔네요.
제가 무척 좋아하는 비쥬얼에
잡스런 맛이 배제된 깔끔함이 참 맘에 드네요.^^
광어회도 한점..
정말 이런 두깨에 광어회는 처음 봤습니다.^^
한창 먹고 있는데 큼지막한 낙지를 한마리 삶아 오셨네요.
요게 또 일품인게 정말 기가막히게 삶아서
쫀득한 식감과 씹을수록 나오는 단맛이 정말 알콜을 부르더군요.^^
요건 방어 구이라는데 이곳 사장님 삶는것도 좋지만
구이 역시 기가막히게 잘 굽네요.ㅎㅎ
잘 손대지 않는 시샤모구이도 너무 맛나서 후딱 먹어치웠습니다.
오늘 입이 제대로 호강하네요.^^
마지막에 나온 대광어 대가리 구이...
그로테스크한 비쥬얼과 달리 맛은 정말 끝~내줍니다.ㅎㅎ
마지막 민어를 후딱 묵은지에 싸서 먹어치웠습니다.^^
가볍게 둘이서 술한잔 할때 1인 사시미 시켜서 먹으면
나름 메리트 있을거 같네요.
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필수항목 |
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상 호 명 |
동락일식 |
주소/위치 |
전주시 완산구 중앙동 3가 88-1 가족회관 뒤쪽.. |
메뉴/가격 |
모듬사시미 1인 45000냥, 오뎅탕 30000냥 |
전화 번호 |
063-284-7454 |
사진 정말 침 꼴깍 넘어가게끔 잘 찍네요ㅋㅋ 보다보니 화나용~~ 욜라 맛나겠당 ^______________________________b
폰카라 엉망인데...ㅋㅋ 고맙습니다.^^
이 집을 되게 좋아하시나 봅니다..한달새 두번이나 ,,,꼭 가보도록 하겠슴니다,.,
만족하셨으면 좋겠네요.^^
오오오오오~~~~~다음 공략집은 요기요기~~~좋은정보 캄솨!~~~
만족하셨으면 좋겠네요.^^
ㅋㅋ. 2005년부터 들렀던 음식점인데 회를 깔끔하게 내놓는 집.. 활어회에 익숙한 사람은 입맛에 맞지 않을 수도 있으니 참조하셔야 할 듯~
맞습니다.ㅎㅎ 선어회가 입에 안맞는분들도 꽤 계실듯...^^