
타지에서 귀한 손님이나 가족들을 대접할 일이 있으면 꼭 찾는 곳 입니다.

테스타르도-

기본 테이블 셋팅은 항상 기분이 좋습니다.
수제파스타와 메인요리를 같이 맛볼 수 있는 A 코스로 선택했습니다.
1 인당 72,000


음식이 준비 되는 동안은 가게를 둘러볼 것을 추천합니다.
사장님께서 건축쪽에 계셨다고 들었습니다. 이 가게 또한 쉐프와 사장님께서 함께 인테리어 하신걸로 알고 있습니다.


부르스게타

데일리스프는 감자를 베이스로 한 갈릭스프가 준비 되었습니다.


appetizer
꼬냑으로 향을 낸 구은관자와 새우

베이스로 받쳐진 소스가 관자의 맛을 더 살려줬습니다.

chef pasta
토마토 라비올리

풍기 포르치니

이탈리아의 자연산 포르치니버섯을 사용했습니다.
서버분의 말씀으로는 버섯 향이 너무 강하기 때문에 호불호가 갈릴 수 있다고 했는데 개인적으로는 그 버섯 향이 너무 좋아서
다시 찾게 되면 저는 또 풍기파스타를 선택할 것 같습니다.

치즈와 고기로 속이 꽉 차 있는 토마토 라비올리.

입맛을 돌려주는 레몬셔벳으로 입가심을 하구요..

리코타 샐러드..
직접 만든 리코타 치즈에 발사믹글레이즈, 신선한 샐러드채소와 구은 아몬드를 곁들여 내어줍니다.
적당히 잘 구워진 아몬드는 쓰지 않고 고소합니다.


메인메뉴가 나왔습니다.
나폴리스테이크(등심)

제가 주문한 메인메뉴인 Sicilia Pollo
토마토,마늘,파슬리로 맛을 낸 시실리식 닭요리 입니다.


처음 맛본 토마토와 닭요리의 캐미는 생각보다 너무 잘 어울렸습니다.
한입 먹자마자 아! 이건 캠핑가서 해먹으면 꿀이겠어.... 라고..


커피와 차 중에 선택 가능 합니다.
처음 테스타르도를 알게 된 계기가 바로 이 에스프레소때문 입니다.
엄청 쓸거라는 편견을 버리고 에스프레소 한번 드셔보세요. 신세계 입니다.

티라미스 한조각으로 코스의 모든 요리가 마무리 됩니다.



한국인 입맛에 맞춘 요리가 아닌 전통 이탈리아식 요리를 만나실수 있습니다.
테스타르도의 분위기를 느끼면서 음식 하나하나를 음미해 보신다면 아주 흐뭇한 나폴리식 음식을 만나보실수 있습니다.

사진이 너무 많아서 미루고 미루다가 올리네요..
식사들 챙겨 드십쇼...
첫댓글 와 가격ㄷㄷ 귀중한 사람과 함께 가기에는 좋을것 같네요~
추천합니다!
미슐렝 한국판 별 2개 받은 곳이었나?
거긴 서울이예요^^
여자친구가 소고기를 아에 못먹는데 저런 코스에 메인이 변경 가능한가요?
네 가능하죠 파스타도 변경 가능하구요. 소고기도 치킨이나 연어로 바꿀수 있어요.
꼭가봐야겠다ㄷㄷ 어디에 있는 곳이죠?
송정에 있습니다.
@테일워크 송정이면 부산인가요? ㄷㄷ
ㅌㅅㅌㄹㄷ
헐 너무 가고싶다
송정이네요 ㅋㅋ
나중에 가야할곳
테스타르도 나폴리식 이탈리아 레스토랑
테스타르도!가봐야할곳
나폴리식 이탈리아 레스토랑 테스타르도
테스타도ㄷㄱㄷㄱㄷㄱ
나폴리식 이탈리아 레스토랑
송정
난 내 자신을 젤 사랑 하니까 혼자가야징 ㅎㅎ
이탈리아 레스토랑
아 갑자기 엑스트라 마가리따에 엔쵸비 ,블랙올리브 넣어서 먹고싶다
포크자국 너무 이쁨
담에 가봐야지
나폴리식이탈리안레스토랑
나폴리식 이탈리안 레스토랑