![]() ![]() 엄마손김치찌개(엄마손식당)
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주소
전주시 완산구 중화산동 (본점)
![]() 전주 완산구청 근처
분위기
가벼운 점심식사
방문일
2007.09.17
주요메뉴
김치찌개 5,000원(무한리필공짜),청국장 5,000원, 제육볶음 25,000원,생삼겹살 8,000원 ![]() 두툼한 살고기는 집게와 가위를 이용해서 잘라 줘야해요. ^^ 살고기 두툼한 것은 좋은데...비계도 같이 두툼하다는거.. (그치만 김치찌개엔 돼지 비계가 살짝 들어가야 맛나니깐... 넘 많이 들어 가면 느끼하게 돼지 냄새 나는뎅.. 워낙에 김치가 칼칼하니 맛나서 그런지.. 누린맛이 거의 없던데요. (미각이 예민한 편이라.. 전혀 못 느끼진 못했음..) 덜어 먹을 수 있도록 상 가운데 접시와 국자가 있거든요. ㅎㅎ 먹을 만큼씩 덜어 먹음 되요. 흰쌀밥 위에 김치랑 고기 한점 올려서 먹으니 참 맛나더군요. 양이 부족하면 김치와 고기는 공짜로 무한리필이라는거.. ^^ 그치만 양이 부족하지 않아서 지금 것만으로도 충분히 먹겠던데요. ^^
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나의 평가
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다녀와서..
![]() 전주엔 숨은 맛집이 너무 너무 많은 것 같아요. 이집도 TV 소개도 많이 되었구.. 분점까지 생길 정도로 장사가 잘 된답니다. 송천동 분점 가보고 본점은 처음인데.. 본점이 분점 보다 더 맛난 것 같아요. 돼지 누린내가 없어서 그런가? ^^ 돼지 고기 들어 간 음식은 어쩔 수 없이 돼지 누린내가 관건인데 김치가 새콤하니 누린내를 많이 없애 준 것 같아요. 잘 삭힌 묵은 김치가 한몫 했다고 보면되죠. 장사가 잘되서 손님이 끊이질 않는다고 그러네요. ^^ 저렴한 가격에 부담 없이 먹기에 딱 좋은 곳 같아요.
봉동에도 김치찌개 잘하는 집 있는데.. 그집은 영화 촬영하는 사람들이 많이 온다고 하더라구요. 한밭집이라고 했나.. 유명 연예인들 싸인도 많이 적혀 있던데.. 그집도 느끼하지 않고 참 맛나구요. 팔복동 만복집도 김치찌개 맛나요. ㅎㅎ
집에서 흔히 먹는게 김치찌개라지만 요리로 먹어도 손색없는 집들이죠. ![]() |
출처: 짱*똘*이*네*집 원문보기 글쓴이: 짱똘이찌니