자연산 꾸지뽕열매로 꾸지뽕차를
저만의 방식으로 만들어 보았답니다.
제주도에서 날아 온 자연산 꾸지뽕입니다.
깨끗하게 씻었어요.
건조기에 15시간정도 말렸답니다..
ㅎㅎ 많이 작아졌지요..
살짝 덜 말랐어요..
약한불에 서서히 덕음을 했답니다.
1번 덖음을 하니 요렇게~
건조해서 1번 덕음을 한것은
주머니에 담고 다니면서 하루에 몇알씩 먹을꺼구요..
반은 다시 약한불에 덕음을 했답니다.
2번 덕음
4번 덕음
총 5번을 덕었답니다.
그렇게 해서 만든 꾸지뽕 열매차입니다..
완성품이야요.
파란통 뚜껑에 담은 차는 신랑이 사무실에 가져 갈꺼고
연파랑은 건조된 열매
나머지는 집에서 먹을 차
봉지에 담은건 마음씀이 이쁜 동생에게 맛보라고 줄것
ㅎㅎ 그 동생도 만들었거든요..
뜨거운물을 부었더니 이렇게 이쁜빛의 차가 되었답니다.
차맛도 오묘한~
어떻게 표현을 해야 할까요??
만드는데 정말 힘이 들었지만
차를 먹어 본 이후에는 힘들었던거 싹 잊었습니다요..
꾸지뽕차~
과연 한알의 가치는 어느정도 일까요??
꾸지뽕의 효능
1. 항암효과
꾸지뽕에는 플라보노이드 성분이 다량 함유되어 암세포를 더이상 전이되지 못하게 하며,
크기도 줄어들게 할 뿐만 아니라 통증을 풀어주고, 잃어버린 입맛도 찾게 도와주는 효능이 있습니다.
무엇보다 불규칙한 이뇨작용을 도와서 차오르는 복수를 없애주기도 하며,
암 환자의 잃어버린 저항력을 키워서 병을 이겨낼 수 있는 힘을 채워줍니다.
꾸지뽕의 항암효과 중에서도 핵심 포인트는 별다른 부작용이 없다는 것입니다.
특히 식도암, 위암, 결장암, 직장암 같은 소화기관 류의 암에 효과가 있는데
기타 암 종류 폐암 및 간암에도 효능이 있다고 합니다.
2. 당뇨병 예방
꾸지뽕 나무의 잎에는 플라보노이드와 아미노산, 비타민 그리고 다량의 미네랄 성분이 들어있습니다.
이러한 성분들이 혈당 강화에 영향을 미친다는 것이 입증되었고,
당뇨병 예방 및 치료에도 효과적이라고 합니다.
3. 기타 질병치료 및 예방효과
꾸지뽕은 버릴것이 없다고 하는데요. 나무 잎은 습진, 폐결액, 타박상,
만성 요통, 급성 관절염 등의 한방 치료에 사용되고 있으며,
열매와 수피는 악창, 강장, 중풍, 이뇨,진해 등의 치료약으로도 널리 이용되고 있습니다.
또한, 꾸지뽕의 잎에는 플라보노이드 계열의 화합물이 함유되어 있어서
생체 내 지질의 과산화 억제를 비롯해서 성인병을 예방하는 효과도 뛰어나다고 합니다.
그리고 간과 신장을 보호해주고, 기억력 향상에 좋은 영향을 줍니다.
4. 숙취해소
꾸지뽕 열매에는 아스파라긴산이 함유되어 있어 숙취해소에 탁월하다고 알려져 있습니다.
5. 여성질환 완화
꾸지뽕의 잎에는 일반 뽕나무와는 다른 성분이 함유되어 있으며,
가바와 루틴 성분이라는 성분이 여성분들에게 특히 좋다고 합니다.
불규칙한 월경, 부인병, 성인병 완화에 효과적인입니다.
*가바 : 혈압과 이뇨작용의 안정에 효과적이며, 당뇨와 노화방지에 탁월한 성분
*루틴 : 식물 색소의 하나로 모세혈관을 간하게 하고 뇌출혈, 고혈압 치료 약재로 쓰이는 성분
6. 정력강화
꾸지뽕 열매를 꾸준히 먹으면 근육에 힘이 생기는데요
그렇기 때문에 몸의 기준을 북돋아주어 정력에 효과적입니다.
또한 허약체질을 개선시키는 것 또한 꾸지뽕 효능입니다.
7. 당뇨개선
꾸지뽕 효능은 당뇨의 합병증을 완화시켜줍니다.
그렇기 때문에 당뇨를 개선해주는데요. 합병증을 완화시켜주는
영양성분이 모세혈관을 건강하게 만들어줍니다.
8. 동맥경화 예방
꾸지뽕을 차로 마시게 되면 되면 혈관 내의 어혈을 풀어주는 데에 탁월하여 좋은 효능을 볼 수 있습니다.
오랫동안 꾸준히 복용하게 되면 고혈압이 개선되는 효과를 볼수 있습니다.
9. 노화방지 및 붓기 해소
꾸지뽕의 효능은 몸속에서 원활하게 하며 붓기를 제거해줍니다.
또한 비타민C 와 B를 함유하여 스트레스를 풀어주고 피로회복을 시켜줍니다.
항산화작용을 하는 꾸지뽕은 몸의 피로를 풀어주고 노화를 늦춰주는데 효과적입니다.
효능은 옮겨 왔습니다.
첫댓글 자세한 설명 고맙습니다~~내년엔 구지뽕열매 붙드러매놓아서 저두 함해볼라요 ㅎㅎ
만드실 여건이 되신다면 꼭 만들어 보시라고 해 드리고 싶어요...
잘 배우고 갑니다.
꾸지뽕차 맛이 궁금하네요.왠지 몸이 건강하게 정화되는 느낌입니다.
덕분에 잘 배우고 갑니다.
맞아요..
따뜻하게 우려서 먹음 정말 오묘한맛이 나온답니다...
구지뽕차 궁금합니다 새로운맛에 감동입니다 ~~~
따뜻한 차 한잔이 그리운 시간입니다 ^^*
생각했던것 보다도 훨씬 마시기 좋습니다요...
잘읽고 갑니다 ..
감사합니다요..
구입처가 궁금합니다.
올려주셔요 .효소담금은 안될까요????
이제 자연산 꾸지뽕은 없는걸로 알고 있습니다요..
내년을 기대 하세요..
효소도 좋지요..
꾸지뽕차 맛이 궁금하네요. 당뇨에 좋단말 많이 듣고 관심이 있었는데
이렇게 만드는 과정까지 자세히 올려주셔서 감사합니다~
저도 구입처와 효소담금에대해 궁금합니다~♡
차맛은 마시면 또 마시고 싶은정도로 오묘한맛이 있답니다요..
저도 당뇨가 있어서 효소보다 바로 마실수 있는 차를 만들었답니다요..
꾸찌뽕차는 어떤맛일지 상상이 안갑니다..
맛나게 드시고 올겨울도 건강하세요...
구수하구요 말안하면 꾸지뽕차인지 절대 모른다요..
커피중독 우리신랑도 반해서 커피를 마다하고 꾸지뽕 열매차만 먹는다요..
구찌뽕~! 김혜숙님께서 손목 아픈데 좋다 하셔서... 구하려 애썼더니 여기서 발견하네요.
어디서 구입해야 하는지 알려주세요. 차로 만드는건 아무리 힘들어도 만들 겁니다.
아공
혹시라도 파는곳이 있다면 농가에서 재배하는 것을 냉동으로 판매를 하겠지요..
지금은 많이 늦었지요..
약초 카페에 가 보시면 있을수도...
엄청 좋은거네요^^
전 오늘 처음 봤네요.제게 꼭 필요한것 같아요^^
묘목을 구해서 심어 봐야 겠네요^^ 좋은 정보 감사합니다.
정성이 많이 들어가는군요^^
꾸지뽕은 약용으로는 가능하나 식품원료로는 더 알아 봐야겠네요.
옻나무도 제독을 한것만 식품이 가능한 것과 같이 꾸지뽕나무(열매포함)도 독성이 있어(임산부가 유산을 할 수 있다함) 제독을 하지 않으면
식품허가가 나지 않는다고 합니다.