해조-종자식물-산형과-바디나물, 갯사상자, 갯방풍, 갯기름나물

[무정묵향]

산형目 Umbellales

산형科 (미나리科) Umbelliferae

● 바디나물류 : Angelica keiskei (Miq.) Koidzumi

1. 외국명 : (일) Ashitaba

2. 형  태 : 높이 80-120cm 정도이고, 줄기는 위쪽에서 분지한다.  자르면 황색의 진이 나온다.  줄기와 잎에는 털이 없다.  엷은 황색의 꽃이 5-10월 경에 핀다.

3. 설  명 : 해변식물로 해안의 바위 등에서 생육한다.  어린 잎은 식용한다.

4. 분  포 : 일본(가지), 대만

5. 비  고 : 屬名인 Angelica는 angelus(천사)에서 유래한다.  본 屬의 식물 중에는 강심제로서의 약효가 있는 것이 있으며, 죽은 사람도 되살린다는 데서 이 이름이 붙었다.  북반구의 온대지방과 뉴질랜드에 약 80종이 분포하며 우리나라에는 약 12종이 알려져 있다.  보통 다년생이며, 줄기는 속이 비어 있고 잎은 어긋나기로 난다.  3출성 깃꼴겻잎으로 가장자리에 톱니가 있다.  꽃은 백색 또는 짙은 자주색이며, 산형화서로 총포나 작은총포는 작거나 없다.  꽃받침의 끝에는 톱니가 발달되지 않는다.  꽃잎은 난형 또는 피침형이며 대개 끝이 오목하게 들어간다.

   ◇ 갯사상자 : Cnidium japonicum Miquel

1. 외국명 : (일) Hamazeri

2. 형  태 : 전체에 털이 없다.  줄기는 뿌리 근처에서 분지하여 높이 10-40cm로 자란다.  뿌리 가까이의 잎은 긴 잎자루를 가지며, 지면을 덮듯이 방사상으로 난다.  길이 1cm 정도의 잔잎(小葉)이 깃털상으로 5-7장 난다.  백색의 작은 꽃이 8-10월 경에 핀다.

3. 설  명 : 해변식물로 해안의 모래땅에서 생육한다.

4. 분  포 : 한국(중부이남 해변), 일본(각지), 만주

   ● 갯방풍 : Glehnia littoralis Fr. Schmitz (= Phellopterus littoralis Bentham)

1. 방  언 : 갯향미나리, 방풍나물

2. 외국명 : (일) Hamaboufuu, Hamabofu

3. 형  태 : 키는 낮아서 20cm 정도이다.  뿌리는 굵고 길며, 모래속으로 곧고 깊게 뻗는데 긴 것은 1m에 달한다.  뿌리 근처에서 나는 잎은 길이 10-20cm의 홍자색의 긴 잎자루가 있으며, 땅을 덮듯이 낮게 방사상으로 난다.  잎자루의 상반부에는 잔잎이 깃털상으로 난다.  잔잎은 3장으로 나누어지며, 각각의 낱장은 계란형 또는 타원형으로 길이 1.5-6.0cm이다.  잎은 단단하고 광택이 있으며, 가장자리에는 작은 톱니가 있다.  줄기 상부에는 부드러운 털이 돋아 있다.  6-8월에 소형의 백색 꽃이 핀다.  꽃은 줄기 끝에 많이 뭉쳐서 우산꼴을 이룬다.  우산꼴로 뭉쳐서 피어난 꽃차례의 지름은 15cm 안팎이며, 5장의 꽃잎을 갖는다.  꽃이 핀 뒤에 맺힌 열매는 계란꼴이고 다섯개의 날개와 같은 줄이 있으며, 바다위에 떠 다닐 수 있도록 코르크질로 되어 있다.

4. 설  명 : 해변식물로 해안의 모래언덕에서 생육하는 다년생 초본이다.  방풍식물로 뿌리는 약용한다.  어린 잎은 식용하며, 때로는 생선회의 장식용으로도 사용된다.  연한 잎자루로 생선회를 싸서 먹으면 향긋한 맛이 입안에 퍼져 구미를 돋구어 주며, 생선에 대한 살균효과도 있다고 한다.

5. 분  포 : 한국(제주도, 전국 해안), 일본(각지), 대만, 만주, 중국, 쿠릴열도, 사할린, 오호츠크해 연안

6. 비  고 : 뿌리를 약재로 사용한다.  진해, 거담, 지갈(止渴) 등의 효능이 있고 폐를 맑게 해준다.  따라서 페에 열이 있어 마른 기침이 나는 증세, 결핵성 기침, 기관지염, 감기, 입이나 목이 마르는 증세의 치료약으로 쓴다.  그 밖에 온 몸에 가려운 증세가 생긴 것을 다스리는데도 사용된다.  뿌리에는 bergapten, imperatorin, phellopterin 등이 함유되어 있다.

   ● 갯기름나물 : Peucedanum japonicum Thunberg

1. 외국명 : (일) Botanboufuu, Botanbofu

2. 형  태 : 줄기는 수직으로 서서 잘 분지되며, 높이 60-100cm로 자란다.  긴 자룰를 갖는 깃털상의 잔잎(小葉)을 낸다.  소엽의 상반부는 둥그스럼한 쐐기꼴로 길이 3-6cm이며, 때로는 얕은 결각이 있다.  약간 두껍다.  줄기와 가지의 끝에는 짧은 털이 조금 있지만 잎에는 없다.  전체적으로는 백색 분말을 바른듯한 청록색이다.  7-9월 경에 백색의 작은 꽃이 가지 끝에 우산 모양으로 모여서 핀다.  과실은 크기 4-5mm이며, 타원형으로 가는 털이 있다.

3. 설  명 : 해변식물로 해안의 바위 위나 모래 언덕에서 생육한다.  어린 잎을 무쳐서 식용한다.  예날에는 뿌리를 당근 대용으로 식용하였다.

4. 분  포 : 한국(남부지방), 일본(각지), 대만, 중국, 필리핀

5. 비  고 : 근연종으로 기름나물(P. terebinthaceum Fischer)가 있으며 어린잎은 식용한다.