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오늘은 명절 전날...
다들 명절 음식하느라 바쁠테지만 베짱이 동글이는 멋진 곳으로 디너를 즐기러 간다.
오늘의 목적지는 10층의 비노시티이지만, 1시간이나 일찍 도착한 관계로
1층의 커피점에서 커피한잔 하고 오기로 한다.
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커피샾 넘 예쁘다.
화이트와 레드의 강렬한 조화가 확~ 눈에 뛴다.
150년 전통의 비엔나커피, 율리어스 마이늘...이라 읽는다.
마침 2월 행사로 테이크아웃용은 1000원을 할인해주길래 냉큼 한잔 마신다.
오~ 진하면서도 부드러운 커피맛 좋다~~~
얼른 10층으로 올라가야지...^^
우리 모임을 위한 자리...
창가엔 우아한 그레이스켈리와 신의 물방울이 놓여있다.
커다란 와인셀러엔 1995년산 슈발 블랑이 보인다.
와인에 문외한이지만 슈발블랑이 비싼 와인이라는거...ㅡㅡ
200만원이라는데...
멋진 디켄터도 있고, 첨보는 희안한 시험관 같은 것이 보인다.
와인샘플인줄 알았더니 한세트 50만원이라는 튜브와인이라고 한다
가격이 후덜덜하다.
그래도 누가 선물해줬으면...^^;;
우리 모임이 있는 방옆 안쪽 진열대에서 프랑스 고급 샴페인 돔 페리뇽과 뷔브 끌리끄 발견^^
돔 페리뇽 2004년산은 한정판이라 가격이 일반적인 돔 페리뇽의 1.5배라던데...
좀 비싸다는...ㅡㅡ
오늘 맛있는 메인요리들과 함께할 와인들...
식전이나 디저트로 훌륭한 모스카토 스파클링 와인 2병과
메인음식에 어울리는 레드와인 3병...
이중에 내가 갖고온 Casillero del Diablo는 스페인어로 '악마의 와인창고'라는 뜻으로
3초에 한병식 판매된다는 전세계 판매1위 칠레와인이다.
실제로 몇년전 남미여행때 칠레와 아르헨티나에 머무는 동안 거의 매일 마셨던 와인이기도 하다.
칠레에선 국민와인으로 불리는 디아블로이다.
칠레 파타고니아 4000미터 고지 산속에서 힘든 트레킹중에도
수많은 산악인들이 산장에서 등산복에 아르헨티나산 쇠고기를 구워
와인잔에 디아블로를 따르고 건배를 하던 일이 잊혀지지 않는다.
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아...옆으로 잠시 샜다.
다른 분들이 가져온 식전와인과 레드와인도 훌륭했다.
다만 와인에 대한 지식이 없어서 그냥 넘어갈뿐^^
식전빵...
피클이 나오는것을 보니 이제 뭔가 나오나보다^^
GORGONZOLA DI MANZO (23,000원)
숙성된 한우안심과 각종 버섯이 들어간 고르곤졸라 크림 파스타
우와... 파스타에 이렇게 한우고기가 듬뿍 든것을 보니 왠지 흐뭇하다.
같은 가격으로도 왠지 더 이익을 본듯한ㅎㅎ
거기다 난 늘 크림소스를 주문하는데 고기와 크림소스...
어떤 사람들은 너무 느끼하지 않냐고 하지만...NO~
느끼한게 아니라 고소한거라고~~~
안심도 어찌나 부드럽게 잘 익혔는지, 부드러운 크림과의 조화가 느끼하지 않고 딱 좋다.
담번에 방문한다해도 난 고르곤졸라 디 만조다...^^
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BEEF SIRLOIN STEAK (170G/230G)
포트와인 소스와 한우채끝 등심스테이크 (45,000원/63,000원)
(국내산 한우)
메뉴판에는 등심이라 되어있는데 오늘 모임에는 특별히 채끝등심 대신 안심으로 230G 준비해주셨다.
스테이크 메뉴는 170G과 230G중에서 선택이 가능하다.
많이 드시는 분이라면 230G으로 주문하는게 좋을듯.
PROSCIUTTO E RUCOLA (21,000원)
프로슈토, 루꼴라, 파르미지아노 치즈가 들어간 피자
피자도우가 담백하고 쫄깃하니 좋았고, 루꼴라와 치즈가루 덕분에 신선한 샐러드를 먹는 느낌?
DIAVOLA (22,000원)
매콤한 살라미가 들어간 피자
원래 한국인은 매운맛에 적응되어 있는지라 심하게 맵지는 않았고,
개인적으로 햄보다는 치즈가 많이 든 피자를 좋아하는지라...
그래도 이집은 전체적으로 피자도우가 딴집보다 쫄깃한듯 느껴진다.
이 두꺼운 고기를 어떻게 익혔길래 안쪽은 선홍색을 띠고 부드러우면서도 육즙은 가득...
싱거운듯하면서 싱겁지않고 간도 약한듯 고기 원래의 맛이 난다.
그냥 먹어도 좋지만 씨겨자 살짝 올려먹으니 굿이다~
스테이크 정말 너무 맛있다.
테이블마다 감탄의 소리가 터져나온다.
QUATTRO STAGIONI (20,000원)
모듬버섯, 베이컨, 살라미, 썬드라이 토마토가 들어간 피자
아...슬슬 배부른데 또 피자다. 근데 이것도 너무 맛있다...@.@
개인적으로 요 피자 좋았음~
PESCATORE (토마토, 크림, 오일중 택1 - 21,000원)
신선한 새우와 관자, 오징어와 각종 해산물이 들어간 시그니쳐 파스타
앞에 크림파스타를 먹어서 요건 토마토소스로...
MARGHERITA CON BUFALA (22,000원)
후레쉬 모짜렐라 부팔라 치즈와 바질이 들어간 이탈리안 전통피자
4번째 피자가 나왔다.
배부른데도 또 먹었다... 맛있다...ㅡㅡ
치즈가 많이 들어있어 너무 맛있다. 난 치즈 많이 든거 좋아함^^
생일맞으신 박하욱님을 위해 J화공J님께서 특별주문해오신 플라워케익
넘 이쁘다...^^
코스에 없었지만 준비해주신 디저트 커피까지...
비노시티
부산시 동구 중앙대로 297 (초량동) 동성1빌딩 10층
전화...051-469-9247
영업시간...11:30~24:00
주차장...건물 지하
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시내 한가운데 이렇게 멋진 와인레스토랑이 있다는 사실의 재발견...
눈과 입이 호강한 멋진 명절 이브였다.
이런 멋진 곳에서 파티기분까지 낼수있도록 빤짝이 미션까지 제시하며 번개만들어준 주최자 Emma님...
주최자옆엔 늘 같이 수고하시는 운영자가 있다. 키키선화골드님...
와인 협찬자 창창한님, 박종인님, 박하욱님, 동글이님 덕분에 더욱 풍성한 모임이 되었네요.
생일맞으신 박하욱님...덩달아 생일축하드리구요.
멋진 생일케잌 준비해오신 J화공J님 감사드립니다.
너무 감사드리구요. 만나뵌 모든분들 또 좋은 자리에서 뵐수 있기를 바랍니다.
다들 즐건 연휴 보내셨기를...새해 복많이 받으세요^^
첫댓글 깔끔하고.예쁜후기..봅니다...
함께앉아 맛있는음식 같이해서 더욱즐거웠어요...
늦은밤까지 후기올리느라고생했네...
새해 복마니 받았겟찌...............................^<^
헐...이시간까지 안주무시고 뭐하세요?ㅋㅋ 넹...벼락숙제하다가ㅠㅠ
얼릉 주무세요~^^
@동글이 오늘 황령산16.6키로 8시간예정으로 일주산행을했는데...
40분초과 8시간40분 걸렷어...
지난산행 코스정리해서 산악회창고에정리하고...
사진몇장들 보내주고...그랬네..
굿~나잇~~~ ^ ^
@부산아저씨 우와~ 대단대단..몸이 완전 개운하시겠네요~^^
느껴지길래 자러 들어 가겠다고 한줄에 글 남길려다가 발견하곤 들렀다가 가게 되요,
헐...꼭두새벽에...몸상하시겠습니다. 건강하시길요~
조근조근 느낌과 설명이 읽기 편하고 재밌어요
역시 굿~
다방면에 박학다식한 동글이님~
에공 언니~ 와인은 그냥 제가 먹기에 편한것만 마시는지라 아는게 없어요ㅎㅎ 그날 넘 즐거웠지요~~
후기즐감했습니다 수고하셨습니다
하욱님 고향 잘다녀오셨어요~^^
후기가 참 좋으네요.
블러그 답습니다.
감사합니다.. 늘 예쁘게 봐주셔서요^^
정성 가득한~ 멋진 후기 ~ 즐거운 마음으로, 보며 머물다 갑니다!!
J화공J님~ 감사합니다~ 오늘저녁에 또 즐건자리에서 뵙겠습니다^^
흠..역시 동글이님 후기는 늘~믓짐
언제 근처라도 가볼까나..ㅡ.ㅡ
첨엔 저 디카로 찍고도 사진 올릴줄 몰라서 글로만 후기쓰던 시절이 있었다는ㅋㅋ
하다보니 늘데요~ 저도 힘들여서 씁니다...ㅠㅠ
올만에 만나서 방가웠어요~ 그날 못먹은 오일파스타 무러 갑시다~~
@동글이 오일 파스타..
후기 올리는 내내 아쉬워서 생각이 계속 나드라구요 ㅜㅜㅋ
콜~~^^
와~후기읽다가 턱빠지겠네요 ㅋ 잡지속 사진을 보는 듯 합니당ㅎㅎ
진짜보다 더 진짜같은 후기 잘 보구 갑니당^^
아~ 벌써 일주일이 지났는데 생생하네ㅋㅋ 또 먹고싶다~
수고하셨습니다.
스파게티, 스테이크, 핏짜에 와인까지, 럭셔리한 번개였군요...
정성스런 후기 즐감했습니다.
조개완자 들어간 스파게티가 젤 먹고 싶군요...
큰깨비님도 그날 파티에 조인했음 좋았을텐데...
또 기회가 있었으면 좋겠네요~~
세세한 곳까지...사진에 담아 왔네~
올해도~새해 복 마니.받고^^동글아~
아프다면서.. 나이들수록 아프니깐 속상하드라. 이젠 다 나았제?
늘 건강하고 새해 복도 많이많이 받고~^^
밤에 잠도 못자게 괴롭히더니 역시... 후기 최고다!!
밤늦게 시작했드만...ㅡㅡ
그래도 칭찬해주는거제ㅎㅎ~^^
깔끔 귀품있는 후기!
놓치고 이제야 보게 되었네요~
역시!좋으네요~good!
*^^*★
에공, 감사합니다~
늘 스탈 좋으시지만 그날은 하하노님 특히나 더 멋졌어요^^
후기 잘보았습니다. 그날 칠레국민와인 먹고 집에 가서 뻗어버렸어요 ㅎㅎ 다음에 또 뵙겠습니다^^
헐...그거먹고??ㅋㅋ 그래그래, 다음에 또 보자구~~
언니~ 후기가 넘 멋져요~
사진들도 다 예술~~
함께라 더 즐거운 시간이었어요~~^^
음식이 좋았으니 후기도 멋진거지ㅎㅎ
요즘 자주 함께라 좋다~ 새해 복많이많이 받고^^