무말랭이무침 만드는 법 무말랭이 무우말랭이무침 여름 밑반찬 감칠맛짱! 요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:15">무말랭이무침 만드는 법</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-14:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:30">무말랭이: 적당량 (물에 불려 물기를 꼭 짜주세요)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:25">고춧가루: 2~3큰술 (기호에 따라 가감)</li> <li data-sourcepos="7:1-7:9">간장: 2큰술</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">액젓: 1큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:12">다진 대파: 2큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:17">설탕 또는 올리고당: 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-14:0">통깨: 약간</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="17:1-20:0"> <li data-sourcepos="17:1-17:58">무말랭이 불리기: 무말랭이를 찬물에 30분 정도 불려 부드럽게 만든 후 물기를 꼭 짜줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:76">양념 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 액젓, 다진 마늘, 다진 대파, 설탕 또는 올리고당을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-20:0">무치기: 불린 무말랭이에 양념장을 넣고 골고루 버무립니다. 마지막에 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="23:1-27:0"> <li data-sourcepos="23:1-23:44">매운맛 조절: 고춧가루의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:49">달콤함 조절: 설탕 또는 올리고당의 양을 가감하여 단맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:53">아삭한 식감: 무말랭이를 너무 오래 불리지 않고 적당히 불려 아삭한 식감을 살립니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0">다른 재료 첨가: 견과류, 김가루 등을 넣어 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다.</li> </ul>여름 밑반찬으로 좋은 이유:<ul data-sourcepos="30:1-33:0"> <li data-sourcepos="30:1-30:51">오래 보관: 무말랭이는 오래 보관이 가능하여 여름철 밑반찬으로 활용하기 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:38">간편한 조리: 간단한 양념으로 빠르게 조리할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">입맛 돋우는 맛: 새콤달콤한 맛으로 입맛 없는 여름철에도 맛있게 즐길 수 있습니다.</li> </ul>무말랭이무침은 밥반찬으로도 좋고, 면 요리나 쌈에 곁들여 먹어도 맛있습니다.즐거운 요리 시간 되세요!혹시 더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 물어보세요.</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:15">무말랭이무침 만드는 법</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-14:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:30">무말랭이: 적당량 (물에 불려 물기를 꼭 짜주세요)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:25">고춧가루: 2~3큰술 (기호에 따라 가감)</li> <li data-sourcepos="7:1-7:9">간장: 2큰술</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">액젓: 1큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:12">다진 대파: 2큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:17">설탕 또는 올리고당: 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-14:0">통깨: 약간</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="17:1-20:0"> <li data-sourcepos="17:1-17:58">무말랭이 불리기: 무말랭이를 찬물에 30분 정도 불려 부드럽게 만든 후 물기를 꼭 짜줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:76">양념 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 액젓, 다진 마늘, 다진 대파, 설탕 또는 올리고당을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-20:0">무치기: 불린 무말랭이에 양념장을 넣고 골고루 버무립니다. 마지막에 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="23:1-27:0"> <li data-sourcepos="23:1-23:44">매운맛 조절: 고춧가루의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:49">달콤함 조절: 설탕 또는 올리고당의 양을 가감하여 단맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:53">아삭한 식감: 무말랭이를 너무 오래 불리지 않고 적당히 불려 아삭한 식감을 살립니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0">다른 재료 첨가: 견과류, 김가루 등을 넣어 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다.</li> </ul>여름 밑반찬으로 좋은 이유:<ul data-sourcepos="30:1-33:0"> <li data-sourcepos="30:1-30:51">오래 보관: 무말랭이는 오래 보관이 가능하여 여름철 밑반찬으로 활용하기 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:38">간편한 조리: 간단한 양념으로 빠르게 조리할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">입맛 돋우는 맛: 새콤달콤한 맛으로 입맛 없는 여름철에도 맛있게 즐길 수 있습니다.</li> </ul>무말랭이무침은 밥반찬으로도 좋고, 면 요리나 쌈에 곁들여 먹어도 맛있습니다.즐거운 요리 시간 되세요!혹시 더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 물어보세요.</div> </div></div>