바쁜 아침
밥순이인 저는 항상
밥을 챙겨 먹고 출근하는 편이지만
가끔은 샌드위치를 사먹곤하는데요
샌드위치중에
식빵이 아닌 치아바타로 만든
샌드위치가 참 맘에 들더라구요^^
겉은 바삭~~ 속은 부드러워서
참 좋아라 한답니다
어제는 제가 좋아하는
플레인 치아바타를 이용해서
샌드위치를 만들어 보았답니다
재료
치아바타 1개, 토마토 한개, 슬라이스 햄 , 모짜렐라 치즈,
치커리, 머스타드 소스 ,마요네즈,꿀
샌드위치를 만들려고하면
식빵으로 하는게 대부분인데요
치아바타 구하려면 제과점이나 큰 마트에서
구하기가 쉽지 않더라구요
그래서 항상 구하러 다니다가
포기하고 식빵을로 만들었답니다
완제품을 구입할구 있는 곳을 알게되었답니다
냉동으로 도착하면 냉동실에
보관했다가 먹고 싶을때 꺼내
오븐에
살짝 돌려내면 바삭하고
촉촉한 본연의 맛을 맛 보실수
있답니다~~
오븐이 없어도 냉동실에서 꺼내
자연해동후 토스트기나후라이팬에
구워내도 맛있답니다
오븐에 살짝 구워
반으로 잘라 주었어요
치즈와 토마토는 먹기
적당한 크기로 잘라주세요
빵에 소스를 발라주세요
소스에는 머스타드 2큰술, 마요네즈 2큰술
쿨 반티스푼을 넣어 만들어 주었어요
빵위에 샌드위치용
햄도 척 올려주시고
슬라이스한 토마토도
슬며시 올려줍니다~~~
모짜렐라치즈와
치커리를 올려 마무리 해주세요
바삭한 신선함이
살아있는 치아바타 샌드위치
씹히는 식감도 좋고
한끼 식사로도 참좋겠어요^^
첫댓글 치아바타 구입처 정보 알고 싶어요
서울식품 온라인몰에서 구입 가능하세용^^
감사합니다
밋밋한 빵을 좋아해서 저도 치아바타 좋아해요...
샌드위치로 만들어 놓으면 폼나죠... ^^
와우~~먹방하고싶내요.
군침도네요^^ 저녁먹은지 한시간도 안됐는데.....ㅠ
어머나 있어보이네요 치아바타^^
슬리퍼처럼 납작한빵^^
서브웨이 생각나네요.^^
터키햄넣어 먹고싶네요. 아웅~
맛있는빵치아바타
커피랑머금 한끼식사죠ㅎ
맛있겟어요~^^