2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: 여성시대 까나리액젓맛
이틀전에 왔던 여시가 죽지도 않고 또왔어
안녕...
나 또 레시피 들고왔다
맘마빠빠를 먹던 지난 20년이 넘는 세월동안 계란찜을 무지 싫어했어
학교 급식에 나오면 그 스펀지 같이 생긴
거무튀튀한 그 계란찜 완전 혐오
내친구가 늘 내 반찬 대신먹어줌 ㅋㅋㅋ
식당에가도 마찬가지고
그러던 그 어느날...
회사사람들과 운명적인 식당에 가게되었어
자꾸 계란찜이 생각나서 또 가게 되는거야
1년 넘게 계속 단골로 가다가 이제서야 계란찜의 레시피를 훔치는 네티가 되기로 했어
난 또 레시피의 루팡이되었다...
손고자도 할 수있는 ~요리 뭐 이런거 유행이던데 ㅋㅋㅋ
이거도 손고자 발고자 다 할 수 있다
주방 바닥에 앉아서 하면 되니깤ㅋㅋㅋㅋㅋ
뭐래 ㅡㅡ
재료(2인분 기준)
계란 2개, 우유 소주잔1잔, 파종류(대파,쪽파,정구지<-부추인가..?)
멸치 다싯물 또는 맹물에 다시다ㅋㅋㅋㅋ
후추랑 소금 조금씩
레시피!!
라면 1개 끓일 정도의 작은 냄비에
수심 1cmㅋㅋ정도만 멸치다싯물을 붓고 끓일 준비를 하십시오
양이 적어서 금방 끓으니 다른 거 준비할동안 끓으라고 약불로 끓이십시오
계란을 그릇에 푸십시오
알근이 풀어지도록 파워 쉐낏!!!
tip. 젓가락이 가장 잘 풀립니다
계란 푼 것에 우유를 소주컵 1잔 분량으로 붓습니다
나는 계량따윈 안합니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우유를 부어서 색이 마치 버버리를 연상시킵니다
후추를 준비하십시오
긴장하시고 한 번만 톡 떨어지고 재빨리 뚜껑을 닫으십시오 ㅋㅋㅋㅋ
많이 뿌리면 시망입니다
요마이?
톡
그리고 젓가락으로 한번 저어주십시오
그래야 계란찜 먹다가 소금 몰빵 당하는 일이 없습니다
대파 쪼매 냉장고에 들어있으면 썰어보십시오
안넣어도 무방합니다
나는 안먹고 버리면서 데코레이션으로 얹습니다
이미 끓은지 오렌지 쫄아들려하는데 겨우겨우 대파까지 썰었습니다
앞선 과정은 3분 안팎이 가장 적합합니다
과감하게 투척하십시오
센불에서 보글보글
지금부터 팔뚝살 털리는 휘모리장단으로 젓습니다
응어리가 지기시작합니다
가장자리가 응고 될 때까지 휘젓습니다
지금까지 센불이었다면
이제부턴 약불입니다
아... 가스레인지 더럽다...
부끄럽다...
파송송을 넣습니다
이제부터 뚜껑을 덮습니다
잠시만 기다려...
지금시각 2시 21분 40초
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이거는 그냥 내 취향인데 같이 먹으면 맛난 간단 주먹밥ㅋㅋㅋ
주먹밥 필요없는데하면 스크롤 걍 내리면 됌ㅋㅋㅋ
대접에 밥을 째매 퍼옵니다
소금 째매 투척합니다
안넣어도됩니다 나트륨 싫어하는사람은 생략하십시오
김에 있는 염분으로 충분하다
아니면 계란찜이 짭짤하니 상관없다 하는 사람은 안넣어도되는데
우리다 한마음 한 입맛 아니겠어요?
넣어주세용ㅋㅋㅋㅋㅋ
참기름 한숟갈
깨소금 3분의 1숟갈
김년 준비
김년.. 니가 내 남친 미역이랑 바람을펴?
부셔버릴거야!!!!
그리고 밥이랑 쪼물딱
개떡같지?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이거는 선택사항인데
난 원래 당근이랑 부추랑 잘게 썰어서 넣어서 같이 뭉치는데
계란찜 뜸들이는 동안이라서 썰시간 없어서 안넣었다
볶음밥할때보다 더 잘게 썰어서 당근이랑 부추랑 넣으면 환상의 궁합입니다
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세상에!! 그단새 시간이 이마이 댔어!!!
지금시각 2시 26분 17초
약 5분 경과
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
.
.
.
.
따라라라라~ 따라라라라라~ (러..러브하우스..삐지엠)
두둥
요러케 완성된 계란찜~
나는 계란 비린내 되게 싫어하는데 잡내가 별로 안나고
먹었을 때 비린 맛도 없지 말입니다
이것이 바로 계란찜과 주먹밥의 조합이란 말씀
매참김밥 새벽에 글올렸더니 침샘어택당했다고 ㅠㅠ
다이어트 어쩔꺼냐고 그러길랰ㅋㅋㅋㅋ
지금 저녁식사 전이잖아~
다들 오늘 저녁은 계란찜이랑 주먹밥 한주디하는거 어때?!
아 그리고 여..여시들..
매참김밥이랑 바나나콩쉐이크
많은 관심 가져줘서 고마웡♡
앞으로 레시피 루팡은 계속된다!
쭈~~~~~~욱!
매참김밥레시피 : http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/60400
바나나콩레시피 : http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/60420
[계란찜]나계란찜잘하는편인데이거진짜신세계다 해바야지언니짜응
[계란찜]ㅠㅠㅠ 쩐다
[계란찜]오메 비주얼보소 ㅠㅠㅠㅠ해먹을꾸야...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
언니 ... 진짜 맛있는 계란찜같아 ....................ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
오 고마워!! 계란찜 레시피 찾고있었는데 맨날 전자렌지로 하다가 태워먹고 안했는데 흐흐흐흐으읗 고마웤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
난왜계란탕이되지ㅠㅠ??????
[우유넣는 계란찜] 근데 주먹밥 어케해야 저렇게 잘 뭉쳐져??????....내가하면 사르르...
(계란찜) 아맛있게땅
해먹었는데맛있뎌 ㅠ근데 난언니처럼 부들부들한계란찜모양이아니넷 ㅠ ㅠ 두부비지처럼되었어 ㅠ ㅠ그래도맛있다진짜 ㅠ ㅠ
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멸치넣고끓인물이라해야하나...
[계란찜] 우흥ㄹ헹ㅎ에헹 맛있겠다 ㅠㅠ
우왕!!쩔어ㅜㅜ
맛있다 언니ㅠㅠ 나가튼 요리고자도 한방에 성공ㅠㅠ 고마워언니
내일아침은계란찜..♥
(겨란찜) 맨날전자렌지에다가하는데ㅋㅋㄱㄷ냄비에도전해봐야거쏭!
고마워♥
이대로 해먹었당 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 완전간단하고 쉽당....S2 언니 고마워!!!!!!ㅎㅎㅎㅎ
헐..신세계당 계란찜을 이런식으로하다니 맛잇겟당ㅠㅠ
언니이번제육덮밥글보고 이거보러왔닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 갠멜로 스크랩할겤ㅋㅋㅋㅋㅋ!!!!! 완죤쉬워보임 나 계란찜덕훈데 ㅜ우ㅠ후ㅠㄹ휴ㅜ
[계란찜]난 물이 너무 없었나...ㅠㅠ냄비 가에가 다 탓어ㅠㅠㅠㅠ그래도 가운데는 맛있어어!!!
[계란찜] 낼!!!!!!!!!!!!
마싯따 나지금해먹는데 너무마싯따 ㅎ고마워언니!
계란찜주먹밥 ㅠㅠ할 래 ㅠㅠㅠ 먹을테야
계란찜 꼭 해먹을게♥♥♥ 디테일하다
[계란찜주먹밥] 얘도 해먹을거양 ㅠㅠㅠㅠ 고마웡 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
[계란찜] 이거다!!!!! 내일 해먹어야지!!!
(계란찜)이거 맛있어 남친이 요리실력늘었데ㅋㅋㅋㅋ
언니 글 진짜 재미지게 쓴당ㅎㅎ지금 새벽이지만 만들어먹어야징ㅎㅎ고마웡d^^b
왕 ㅠㅠ헤헤 언니 고마워
계란찜 짱짱!!!!!!!
[계란찜] 언니 고마워!!! 계란찜 이거보고 만들면 무지무지 맛있겠다 ㅜㅠ
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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고맙다여시
계란찜 먹고말ㅈ데야
[요리/계란찜하는법] 고마워!!!!!
세에에애상에에에에에에 맛잇겟다
와진짜 대박이다!!! 대박 내가 진짜 좋아할 음식들이야 ㅠㅠㅠ 고마어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
핡ㅠㅠㅠㅠ맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ계란찜ㅠㅠㅜ으러어어
(계란찜) 저녁은 이거야.. 고마워 여시야♥
[주먹밥계란찜레시피] 으앙 ㅠㅡㅠ 고마워 여시얌!!!
계란찜 미친...해먹어야한다
고마워!!!1
오늘 점심으로 해먹어야지!!! 고마어 >.<>.< ︎♥ ︎♥
ㅎㅎ 오늘연어와서 해무가짜ㅏㅇ!! 고마오
오 이런 계란찜 무지 좋아해!!! 잘해먹겠습니다~~!
여시야 연어해서 방금 해먹었는데
넘나 맛잇엇어~
다시다 다써서 연두 넣어서 먹음
계란찜..이르케먹어야지ㅠㅠ
와..해봐야지ㅠㅠㅠㅠ계란찜.,.,
오와.. 되게 간단하다!!! 계란찜 꼭 해봐야지!!!!
존맛이겠다ㅜㅠ고마워 정성쩌는레시피