2020년 6월 6일(토) 목본식물의 이해-정충화

[최재숙/12기]

교육 과목

식물의 이해(목본)

교육 일자

2020년 6월 6일(토)

교육 강사

정충화(국립원예특작과학원)

교육 장소

충주숲 강의실/심항산

       < 숲해설가가 알아야 할 나무 이야기 >

     1. 풀과 나무, 무엇이 다른가?

구  분	풀	나  무
생  태	한해살이/두해살이/여러해살이	여러해살이
줄  기	겨울에 대부분 고사함     가늘고 약하다(＊리그닌이 없다)	겨울에도 살아있음    굵고 단단하다(＊리그닌이 있다)
잎	겨울에는 사라짐(상록성은 예외)	낙엽수:잎을 떨굼/ 상록수:떨구지 않음
생  장	부피생장 못함	줄기의 형성층 분열에 의해 2차 부피생장

                  ＊리그닌(Lignin)-셀룰로오스와 함께 목재를 이루는 주성분으로 접착제 역할을 하며,

                                               목재에 독성을 부여해 병해충에 대한 저항성을 높여줌

      2.  나무의 어원

      *어근 '남'은 낟▶ 날▶ 날암▶ 남으로 변천       *어근'남'+접미사'오'▶남오▶ 나모▶ 나무

      3. 나무의 구조

     *뿌 리- 물과 양분을 빨아올려 공급하는 역할, 나무가 쓰러지지 않도록 지탱

     *줄 기- 물관부와 목질부로 구성, 나무의 형태 좌우, 양분 전달 통로 역할과 부피생장 역할

     *가 지- 줄기에서 형성되어 잎을 지탱

     *잎- 광합성을 통해 양분을 만드는 역할, 증산작용을 통해 호흡과 수분조절

     *나무껍질- 외부 충격으로부터 내부조직 보호, 수분손실 억제

    4. 나무의 역할

     *공기정화-이산화탄소 흡수, 산소배출

      *홍수예방, 지하수 공급

      *생물의 생활터전

      *시원한 그늘 제공 -도시숲은 여름철 평균기온 3~7도 낮추는 효과

      *과일, 부산물, 약재

      *건축재, 가구재 등의 목재

    5. 나무의 분류

     *낙엽수(잎지는 나무)와 상록수(늘푸른 나무)

      *활엽수(넓은잎나무)와 침엽수(바늘잎나무)

      *교목(큰키나무)와 관목(작은키나무)

      *만경목(덩굴식물)

     6. 생활 주변에서 만나는 나무들

     ■ 가로수로 심는 나무

    *은행나무(은행나무과 은행나무속/잎지는 바늘잎 큰키나무) 은색의 살구, 암수딴그루

                    수그루: 가지가 위쪽을 향함(꽃가루 멀리 퍼뜨리려고), 암그루: 가지가 옆으로 넓게 펴짐

                    압각수(오리발 모양), 공손수(손자대에 열매를 볼 수 있어서)

                    침엽수인 이유 (겉씨식물, 가도관, 잎맥이 나란히맥)

     *벚나무(장미과 벚나무속) 피목(껍질눈이 옆으로 형성), 잎의 꿀샘(밀선): 개미에게 제공하고 공생

                수명이 짧은 이유 (지나치게 많은 꽃을 피워 에너지 소모량이 많아서)

     *산벚나무- 벚나무는 꽃이 먼저, 산벚은  꽃과 잎이 동시에 나옴, 팔만대장경판 제작에 60% 이상 쓰임

     *느티나무(느릅나무과 느티나무속) 장수의 상징, 당산나무, 수호목, 괴산군 장연면에 천연기념물

                    구례 화엄사, 진주 촉석루, 부석사 무량수전 배흘림기둥

     *회화나무(콩과 회화나무속) 학자수, 길상목, 한자명은 괴목, 양반나무(인사동 거리 가로수)

 

               벚나무 잎의 밀선                                  산딸나무의 총포                                중국단풍 잎의 모양

      *이팝나무(물푸레나무과 이팝나무속) 이밥(쌀밥)나무, 입하에 피는 꽃이라고 입하목에서 유래

      *산딸나무(층층나무과 층층나무속) 총포(꽃싼잎)가 십자모양이라 기독교인이 좋아함, 수피가 벗겨짐

                    열매가 산에서 나는 딸기 같다고 해서

      *중국단풍(단풍나무과 단풍나무속) 잎갈래가 3, 단풍이 아름다워 가로수로 심고, 나무껍질이 너덜너덜 벗겨짐

      *배롱나무(부처꽃과 배롱나무속) 목백일홍, 간지럼나무, 수피가 매끈하고 추위에 약함

   ■ 정원에 많이 심는 나무

     *자귀나무(콩과 자귀나무속)- 목재로 연장인 자귀의 손잡이를 만들었다는 데서 유래

                    합환수: 부부금슬을 상징하는 나무, 수분과 열손실을 막으려고 밤에는 잎들이 서로 붙어있음

     *박태기나무(콩과 박태기나무속)- 밥풀이 다닥다닥 붙어있는 것같다 하여, 밥티-밥티기-박티기, 꽃에는 독

     *수수꽃다리(물푸레나무과 수수꽃다리속/라일락)- 수수처럼 생긴 꽃이 뭉쳐있다고 하여,

 

                               모   과                                               풀명자                                             앵   두

     *모과나무(장미과 명자나무속)- 세 번 놀람(향, 못생김, 맛), 목(木)과(瓜)-나무에 달린 참외

     *풀명자(장미과 벚나무속/명자나무)- 열매가 모과와 비슷, 가시가 가지로 변형

     *앵도나무(장미과 벚나무속)- 습한 곳, 우물가에 잘 자람, 열매를 앵두라 함

     *산사나무(장미과 산사나무속)- 열매에 흰 반점, 산에서 나는 사과

     *복자기(단풍나무과 단풍나무속)- 잎은 세 갈래, 귀신 안약 나무(단풍이 아름다워 귀신도 눈멀게 함)

               고급 가구재,  목질이 치밀하여 나도박달이라 부르기도 함, 월악산 제천 방향 · 단양시내 가로수

     ■ 울타리로 심는 나무

    *쥐똥나무(물푸레나무과 쥐똥나무속)- 꽃향기, 열매모양이 쥐똥을 닮아서, 공해에 강함, 큰 나무와의 경계수

     *회양목(회양목과 회양목속)- 북한 회양군에서 처음 발견, 1년에 3cm정도 자람, 목질이 치밀해서 도장

     *사철나무(노박덩굴과 화살나무속)- 중북부지방에서 볼 수 있는 상록수, 조선양반가 안뜰에 외부와 차단 위해

     *탱자나무(운향과 탱자나무속)- 추위에 약함, (강화 사기리의 천연기념물-북쪽 한계선에 위치)  울타리로 식재

     ■ 덩굴식물(만경목)

    *칡(콩과 칡속)- 토양유실 방지, 절개지 사면에 식수, 꽃향기, 왼쪽으로 감아올라감

     *등(콩과 등속)- 오른쪽으로 감아올라감

     *청미래덩굴(백합과 청미래덩굴속)- 망개나무/명감나무, 빨간색 열매, 암꽃은 암술머리가 세 갈래

     *청가시덩굴(백합과 청가시덩굴속)- 검은색열매, 토복령-수은중독 치료 약재

     *노박덩굴(노박덩굴과 노박덩굴속)- 길을 가로막는 노박덩굴

     *인동덩굴(인동과 인동속)- 반상록성, 잎겨드랑이에서 한 쌍의 꽃, 금은화, 검은색열매,

                    꽃색이 흰색▶노란색(수정이 끝났다는 신호)

  

            청미래덩굴  빨간색열매                        청가시덩굴 검은색열매                         두가지 꽃색 금은화

     *으름덩굴(으름덩굴과 으름덩굴속)- 과육이 얼음처럼 씹힌다고, 5장의 잎, 암꽃이 더 큼-암술머리 5갈래

     *다 래(다래나무과 다래나무속)- 열매가 달다고 해서, 열매는 긴 타원형

     *개다래(다래나무과)- 꽃이 잎 아래 피어나서 잎이 하얗게 변했다 수정 후 되돌아옴, 열매는 끝이 뾰족함

     *쥐다래(다래나무과)- 잎이 분홍색과 흰색으로 변했다 수정 후 되돌아옴, 열매가 길쭉함, 줄기 속이 흰색

   ■ 산에서 만나는 큰키나무

    *자작나무(자작나무과 자작나무속)- 껍질이 희고 옆으로 벗겨짐, 화촉-껍질의 밀납성분으로 초를 만들어 밝힘 

     *아까시나무(콩과 아까시나무속)- 깃모양잎, 밀원식물-꿀 생산량의 70%, 아카시아-열대지방 나무

     *층층나무(층층나무과 층층나무속)- 생육이 왕성하여 주변생물 덮어버림, 폭목(숲속의 무법자)

     *물푸레나무(물푸레나무과 물푸레나무속)-가지를 잘라 물에 담그면 물이 푸르게 변함, 승복염색 염료

     *오동나무(현삼과 오동나무속) -우리나라특산종, 잎은 살충효과,

                   잎이 큰 이유-속성수라 빨리 자라기 위해(10~20년 정도 자라면 목재이용)

     *팥배나무(장미과 마가목속)- 잎맥이 뚜렷함, 열매는 팥알모양, 꽃은 배꽃을 닮아서

     *노간주나무(측백나무과 향나무속)-소코뚜레, 쥬니퍼(진)-열매로 짠 즙을 증류시켜 술로 만듦

     *백합나무(목련과 튤립나무속)-공원수, 가로수, 속성수, 튤립나무

     ■ 산에서 만나는 작은키나무

     *조팝나무(장미과 조팝나무속)- 흰쌀밥 안에 노란 조밥같다고,

                   Aspirin의 A(아세트 살리실산) spir(조팝나무)- 버드나무보다 먼저 조팝나무에서 아스피린 원료 추출

     *국수나무(장미과 국수나무속)- 줄기 속에 흰색이 국수가락 같아서, 공해지표식물

     *박쥐나무(박쥐나무과 박쥐나무속)- 원산지 한국, 큰나무 그늘에서 자라므로 빛을 잘 받기 위해 잎을 크게 만듦

     *개암나무(자작나무과 개암나무속)- 알밤, 아람, 개아람, 개암(영명 hazel), 난티개암-잎끝이 뾰족함

     *노린재나무(노린재나무과 노린재나무속)- 가을에 잎을 태우면 하얀색 재가 남고 잿물이 노랗다

     *붉나무(옻나무과 붉나무속)- 잎자루에 날개, 열매 짠맛, 열매충영-오배자(염료)

     *누리장나무(마편초과 누리장나무속)- 원기소 같은 냄새, 꽃은 향수의 원료

     *싸리(콩과 싸리속) 잎이 세장이라 영명 bush clover

     *병꽃나무(인동과 병꽃나무속) 꽃이 수분이 이루어지면서 점차 변색( 흰색-▶황색-▶적색)

     ■ 혼동하기 쉬운 나무들

진 달 래  철      쭉  산 철 쭉	잎보다 꽃이 먼저 피고, 잎끝이 뾰족함   잎과 꽃이 함께 피며, 잎이 5장 모여남   정원수로 많이 심어짐, 꽃받침에 끈적한 유액	백당나무    불  두  화	헛꽃과 진꽃      무성화
목      련 백 목 련	흰색, 6장의 잎이 젖혀짐   유백색, 9장의 잎이 연꽃처럼 감싸고 있음	단풍나무    당단풍나무	5~7갈래    9~11갈래
가래나무 호두나무	열매가 모여 달리고, 길쭉한 모양   열매가 쌍으로 달리고, 동그란 모양	일본목련    후박나무	생약 이름이 후박이라 혼동    울릉도 남쪽지방에 분포, 상록활엽수
산  수 유 생강나무	꽃자루가 길다    산자락에 자생	쪽동백나무    때죽나무	때죽나무보다 꽃차례가 길다    사포닌성분
매실나무 살구나무	꽃받침이 꽃잎을 감싸고    꽃받침이 뒤로 젖혀져 있음	산초나무    초피나무	가시가 어긋남    가시가 마주나고 잎에 선점이 있음
수       국 산  수 국	무성화만, 산수국  개량      가장자리 헛꽃	가죽나무    참죽나무	소태나무과, 시과    멀구슬나무과, 삭과

     ■ 이름을 잘못 부르는 나무

비추천명	국       명	비추천명	국       명	htt p://cafe.daum.net/plantopia
매화나무	매실나무	구찌뽕나무	꾸지뽕나무	정충화의 식물이야기 카페로 놀러오세요
찔레나무	찔레꽃	담쟁이	담쟁이덩굴
앵두나무	앵도나무	목  단	모 란
복숭아나무	복사나무	벗나무	벚나무
연산홍	영산홍	아카시아나무	아까시나무
복분자	복분자딸기	구기자	구기자나무
가시오가피	가시오갈피	함박꽃	함박꽃나무
엄나무	음나무	등나무	등

   국가표준식물목록 http://www.nature.go.kr

[예쁜미소(김순희)]

늘 깔끔하게 정리해 주시네요.