★겨울철이 다가옴에 따라 방어의 계절이 돌아왔습니다 강원도(주문진)에서 10kg 이상의 방어만을 500g씩 소분해 특가 판매를 시작합니다 방어시즌에는 참치와 동급이라고 불릴만큼 기름기와 맛이 좋은 방어 나가서 비싸게 드시지 마시고 집이나 캠핑가서 편안하게 즐겨보시기 바랍니다 방어시즌이 됨에따라 소비량은 늘어났지만 조업량은 줄어들어 가격이 폭등중 입니다 저희 명품농수산은 고객님들께 좋은 품질의 방어를 알리기 위해 노마진 특가를 시작합니다
방어는 10월 정치망으로 조업을 하여 1~2개월 동안 가두리 양식에서 영양제와 충제거를 하고 11월 말~ 12월 출하를 시작합니다 10kg미만의 방어는 다시 가두리 양식에서 몸집을 더 키워 출하 합니다
싱싱한 방어의 힘이 느껴지시나요? 이렇게 조업해온 방어의 일부는 납품이나 경매되며 나머지는 모두 소비자님들의 입맛을 사로잡는 방어 필렛으로 작업됩니다
당일 조업되어 필렛으로 작업하는 방어는 하루에 작업양만해도 100~150마리 이상 작업하고 남은 재고없이 다 소진됩니다
위 사진과 같이 한마리씩 무게를 재고 선별을하며 10kg 이상급 방어만을 선별하여 작업하고 있으니 믿을만 하겠지요?방어는 크기가 커짐에 따라 가격과 맛의 차이가 2~3배 정도의 높아집니다
상품의 질을 높이기 위해 소,중방어는 사용하지 않고 대방어만 작업합니다(방어가 클수록 기름의 축적이 커지고 맛과 식감이 더욱 좋아집니다)
해썹(HACCP)인증으로 맛있는 방어를 안전하게 드실수 있습니다
방어는 위 사진과 같이 물기를 제거후 스킨 진공포장하며 일반 진공포장과 달라 방어필렛이 산소와 만나 변질되는것을방지함으로써 택배로 받으셔도 방금 손질된 방어와 똑같은 신선함과 식감 그리고 맛을 느낄수 있게 보내드립니다
★방어필렛 500g내외 1세트(등살+뱃살+꼬리살+속살,가마살(랜덤)+초장 1+김 2팩)구성(2~3인분)
방어필렛 1세트→60,000원→44,000원(택배비 무료)
※방어필렛 2세트 까지 합배송 가능합니다
겨울방어는 참치와도 견줄만한 맛 이라고 할정도로 12~2월의 방어는 기름기가 가득하여 방어의 참맛을 아는 소비자 들에게는 지금부터 인기가 있는 음식입니다
방어의 수확량이 많지않아 시중가격이 폭등하고 있습니다 지금 이기회 놓치지 마시고 맛있는 방어회 한번 드셔보시기바랍니다
★초보들도 손쉽게 손질가능하게 작업해 보내드리니 횟집에 가셔서 비싸게 드시지 마시고 집에서 모임이나
캠핑가셔서 편하고 넉넉하게 드셔보시기 바랍니다
※방어의 조업량이 많지않아 현제 한마리와 반마리는 작업해 보내드리지 못하고 있습니다 이점 양해 부탁드리며 조업량이 많아지면 한마리,반마리도 작업해 판매 하겠습니다
※택배수령시 1~2일 최대 3일까지는 냉장보관이 가능하나 택배를 받으시고 바로 드시는걸 추천드립니다
※단순 변심이나 맛의 기준은 사람마다 입맛이 다르기 때문에 반품및 환불의 기준이 될수 없습니다
※방어필렛을 받아보시고 손질중 충이 확인될시 사진 2장을 첨부해 보내주시면 환불또는 재발송 해 드리겠습니다(방어의 충은 사람에게 무해하고 그 부분만 베어 드시면 되나 드시기 어려우시면 환불 또는 재발송이 되오니 연락주세요)
저희 명품농수산이 준비한 안동사과(부사)는 당도가 13~15브릭스가 될만큼 달달하며 수확시즌인 만큼 당일 수확 당일 발송을 해드리니 신선함과 아삭함 그리고 달콤함이 어우러져 더욱더 맛있게 드실수 있습니다
★안동사과(부사) 5kg 1박스(16~19과 내외)
안동부사(혼합과)특가(중소~중)→48,000원→40,000원
※달콤하고 맛있는 안동사과를 저렴하게 주문해 드실수 있는 기회 놓치지 마세요
택배수령 당일~1일후 까지 이상있을시 바로 사진찍어 보내주시면 자료 확인후 환불조치 해드리겠습니다
수작업으로 선별및 포장을 하기 때문에 찍힘이나 작은 물기스가 있는 상품이 1~2개는 들어갈수도 있습니다
※환불조치(사진첨부후 연락부탁드립니다)
제품수령시 상품수량의 20% 이상있을시 부분환불조치
제품수령시 상품수령의 30% 이상있을시 전체환불 조치
제품수령시 상품박스 파손이나 과일손상시 전체환불조치
위 포장사진은 사과의 포장 상태를 확인하기 위해 촬영한 사진입니다 제품수량과 아무 관련이 없으니 이점 참고 부탁드립니다
☎문의전화 010-8330-9356