<p>1. 수분함량이 높은 감자의 수확작업 중에 발생한 상처는<b> 고온ㆍ다습</b>한 조건에서 유상조직이 형성되어 치유가 촉진된다</p><p><br></p><p>2. 식용감자 및 씨감자의 큐어링은 <b>10-15℃의 저온, 그늘(광x)</b>에서 실시한다</p><p><br></p><p>1과 2의 내용이 모두 기출에서 옳은 내용인데. 서로 일치하지 않는 거 같습니다. 둘 중 하나가 틀린 것인가요?</p>
<!-- -->
첫댓글 기본적으로 큐어링은 고온 다습조건인데 감자의 저장 조건이 4도로 낮기때문에 그보다 고온인 15도정도로 큐어링 하는 것이 아닐지 생각됩니다
아아 그런 거 같아요
감사합니다^-^