일본식 감자떡 이모모찌.

<div style="text-align: center;"><span style="font-size: 9pt;"><b><span style="font-size: 11pt;">일본식 감자떡 이모모찌.</span></b></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 9pt;"><br></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">카카오톡 이슈, 뉴스란?에서 보게된 요리.</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">재료도 간단하고 어려워 보이지 않아서 만들어 보기로!!!</span></div><div><div style="text-align: center;"><img width="600" height="338" class="image_mid" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds21.egloos.com%2Fpds%2F201807%2F14%2F22%2Ff0387422_5b49da8a77adc.jpg" border="0"></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">재료 : 삶은 감자 3개, 감자전분 3큰술.</span></div></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">소스 : 간장 2, 설탕 1.5, 올리고당 1, 미림 2, 물 2,</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">(미림 없을 시 그냥 물로 대체 가능)</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">소스 찍어 먹을 경우 간장, 2 ,설탕 1.5, 올리고당 1, 물 1,</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">(소스는 취향에 따라 감자떡이랑 조려 먹든, 조려서 뿌려 먹든, 그냥 찍어먹든 하면 됨)</span></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">감자 삶은개 2개뿐이라 그냥 2개함 --ㅋㅋㅋ</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">나는 감자떡이랑 조려 먹는 방법으로!!!</span></div><div><div style="text-align: center;"><img width="600" height="338" class="image_mid" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds21.egloos.com%2Fpds%2F201807%2F14%2F22%2Ff0387422_5b49da9e7c8f9.jpg" border="0"></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">삶은 감자를 따뜻할 때 으깨주고...</span></div></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">감자 1개당 감자전분 1큰술씩 넣어서... 반죽 해주면 됨.</span></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">감자의 포슬포슬한 식감을 좋아하는 사람은 전분은 소량으로 넣어주고,</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">쫀득한 식감이 좋으면 전분을 더 넣으서 조절 하면 됨.</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">나는 레시피대로 1큰술을 -ㅅ-ㅋ</span></div><div style="text-align: center;"><img width="600" height="338" class="image_mid" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds21.egloos.com%2Fpds%2F201807%2F14%2F22%2Ff0387422_5b49daf832143.jpg" border="0"></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">손으로 만질 수 있을 정도의 따뜻함이 느껴질때 반죽을 쳐서 잘 섞이게 반죽해줌.</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">감자랑 전분 안섞일까봐 걱정했는데 잘 섞임</span></div><div style="text-align: center;"><img width="600" height="338" class="image_mid" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds21.egloos.com%2Fpds%2F201807%2F14%2F22%2Ff0387422_5b49db392eec4.jpg" border="0"></div><div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">동글동글 분할해서 눌러서</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">살짝 도톰하게 모양 원형으로 만들어둠</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">두께는 1,5~2cm정도</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">취향에 따라 피자치즈가 있으면 안에 넣어서 만들면 좋다함.</span></div><div style="text-align: center;"><img width="600" height="338" class="image_mid" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds27.egloos.com%2Fpds%2F201807%2F14%2F22%2Ff0387422_5b49db7086fc4.jpg" border="0"></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">기름 두른 프라이팬에...</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">노릇노릇하게 구워줌.</span></div><div style="text-align: center;"><img width="600" height="338" class="image_mid" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds26.egloos.com%2Fpds%2F201807%2F14%2F22%2Ff0387422_5b49db80783d3.jpg" border="0"></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">소스를 프라이팬에 넣어서 같이 조림.</span></div><div style="text-align: center;"><img width="600" height="338" class="image_mid" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds21.egloos.com%2Fpds%2F201807%2F14%2F22%2Ff0387422_5b4a0673751dc.jpg" border="0"></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: 11pt;">완  성!</span></b></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><img width="600" height="338" class="image_mid" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds21.egloos.com%2Fpds%2F201807%2F14%2F22%2Ff0387422_5b49dc48d99a2.jpg" border="0"></div></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">소스 레시피양은 감자 3개 용인데...</span></div></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">나는 감자 2개만 한거여서 좀 더 많이 조려진... on_</span></div><div style="text-align: center;"><img width="600" height="338" class="image_mid" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds21.egloos.com%2Fpds%2F201807%2F14%2F22%2Ff0387422_5b49dc69c4cfb.jpg" border="0"></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">짭짤하면서 단맛이 나고 감자의 담백함이!!!</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">감자샐러드 + 감자떡의 중간느낌이랄까...</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">식감이 좀 중간이라 어중간한 묘한 느낌인데...</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">소스맛이 단짠이다보니 계속 땡긴다!</span></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">양념안한 구은 김에 싸먹어도 맛이 좋다함.</span></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">생각보다 재료도 간단하고 만들기도 쉬운...</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">귀찮은건 이 더운날 불 앞에서 굽고 조려야하는 정도...on_</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">맛있게 잘 먹음!</span><br></div>