스크랩 [퍼온글] 음식물 쓰레기를 활용한 주방청소

[신광철]

강혜정씨 "음식물 쓰레기를 활용한 주방청소" 방법

1) 시금치로 가스레인지 기름때 제거

가스레인지의 기름때는, 시금치 데친 물을 행주에 살짝 묻혀 닦으면 깔끔하게 닦인다고 합니다. 시금치를 데치면서 나오는 당성분이 끈적끈적하여 기름때를 흡착하는 효과를 내며, 카테킨이라는 성분이 기름때를 녹이는 역할을 한다.

2) 사과껍질로 탄 냄비의 탄 자국 제거

탄 냄비에 사과껍질을 넣어 끓인 후, 물을 비우고 가볍게 닦아내면 된다.

3) 감자껍질로 싱크대의 물때 제거

감자를 깎을 때 나오는 감자껍질로 물때가 끼어있는 곳에 문대면, 물때가 사라진다.

4) 소주로 가스레인지 후두 기름때 제거

가스레인지 후드를 분리해서 그 위에 소주를 뿌린 다음, 솔로 문대주면 깨끗이 닦인다.

5) 달걀껍질로 믹서기 칼날 청소하기

야채나 과일들을 갈아 마시면 자연스레 끼게 되는 믹서기 칼날 안쪽의 때는 칼날이 분리형이라면, 다행히 세제와 수세미를 이용하여 닦을 수 있지만, 분리가 되지 않는다면 여간 쉬운일이 아닙니다. 이럴 때에는, 믹서기에 달걀껍질과 물을 넣고 믹서기를 작동시키게 되면 달걀껍질을 갈면서 믹서기 칼날 속의 때가 제거 된다.

이렇게 갈린 달걀껍질은 버리지 마시고, 집안의 화분 같은 곳에 올려주면 좋은 비료가 된다고 하네요!

6) 쌀뜬물을 이용한 EM 발효액으로 식기 세척

쌀뜨물과 EM원액, 소금, 설탕만 이용해 만든 EM발효액을 물에 1/10로 희석시킨다음 세정제로 사용한다. 신기하게도 기름때가 묻은 접시에 EM발효액을 묻힌 수세미로 닦으니 뽀독뽀독 소리가 날 정도로 잘 닦였으며, 실발 깔창보다 더 오염수치가 높았던 도마에 EM발효액을 뿌려 놓으니, 기존보다 13배나 오염수치가 낮아졌습니다.