도라야끼..どら焼き.ㅎㅎ

[쿨아이언]

오늘 조금 시간이 나기에
호두과자를 만들어 보려고 맘을 먹었는데,
조그마한 크기로 만들려니
맘이 조급해져 좀 큰 모양의 도라야끼 를
만들어 보았다.( 반죽은 거의 비슷 )

파인애플 통조림 캔을 윗부분과 아랫부분을
따내고 틀로 사용했습니다.

첨엔 캔 이곳 저곳에 반죽이 묻어나
어려움을 겪었지만
할수록 요령이 생겨
끝 무렵에는 말끔한 모양의 도라야끼 どら焼き
완성....

도라 どら는 일본말로 징을 뜻하고
焼き 모두 알고있는 굽는다는 뜻

팬케잌 모양의 반죽 사이에 단팥을 넣어 구워서
만든다.

맛은 어떨까..?
죽여 줍니다...ㅎ

[쿨아이언]

요즘 일본 물건 사려면 눈치 본다는데...
만들어 먹는것도 눈치 봐야하나요..?
치, 먹고 싶은거 먹는건 하늘도 용서하겠죠..?
ㅎㅎ

[애니 .]

이젠 제빵업계로 진출하셨네요 ㅎ

첨엔 도리야끼 인줄

[궁이]

저두요~~ ㅋ

[쿨아이언]

야끼도리는 들어봤는데 도리야끼는 첨들어봐요..
같은뜻 이겠지만..ㅎ

[궁이]

도리야끼 왕팬
머물다 갑니다~~

증말~
못 하시는 게 무엇인가요~
제가 볼 땐 쿨아이언님은
아름다운 남자 같습니다~

전.. 귀여운 남자고..
이렇게라도 위안을 삼습니다

[쿨아이언]

도라야끼라니깐요..ㅎ

[궁이]

.
죄송합니다~
아직 젊은 나이에
노안이 왔네요~~ㅎ

[쿨아이언]

죄송은 제가 더하죠..
궁이 , 벙이 헷갈려서 실수를 몇번 한것 같습니다..ㅎ

[들꽃이야기]

아직 안 주겄쥬???
그람 맛읎는걸루ㅋ

[쿨아이언]

시비거는거죠..?
ㅎ

[날개 김]

허허 대단한분들이요

[정 아]

참말로 희안허네요
술에 음식ㅡ그담은 뭘까?
팬케익 가루반죽해서
밑에깔고ㅡ팥 넣고 ㅡ위에 반죽
저 깡통에 해도 되려나요?
묵어줄 사람도 없지만

[날개 김]

취미가 아닌것같고 직업인것같소 여튼 내세울것이 많아야지요 훌룡...잘하시는것 ..언제 만나겠지요

[정 아]

살다보믄
이역만리 분들도
마주할 날 있겠지요

[쿨아이언]

두장을 구워서 가운데 팥앙금을 넣어서...ㅎ

[정 아]

팥앙금
못만들어용
할줄아는게 음써용 ㅋ

[뮤즈7]

맛있어보여요~
팥 좋아하는데, 와! 먹고 싶어지네요~~

[쿨아이언]

담에 팥빙수 팥빵 팥죽 팥칼국수.. 사드릴게요..ㅎ

[여름에]

휴게소에서
파는 호두과자 맛일꺼 같은데요..

고속버스 처음 생길무렵 .
고속버스 에서
선물용 호두과자 안사오면 간첩 이었써요..~

[쿨아이언]

호두과자 보다 부드러운 맛 ...ㅎ

[희수]

호오~
과연 요리의 끝은 있을랑가요?!!
지치지않은 요리사랑♡

[쿨아이언]

매일 하는게 요리니 끝없이 할수 있을겁니다.
요리사랑은 식을줄 모르네요..ㅎ

[올리브유]

반죽은 어떤 비율로 하셨나요
풀빵하곤 좀 달라야겠지요?
이젠
뭘 만드셔도 놀라지 않게 되네요 ㅎㅎㅎ
암튼 대단하신 쿨님입니다

[쿨아이언]

사실 여러가지 비율로 반죽을 해 봤는데
팬케잌믹스가 제일 편하고 맛도 좋더군요..ㅎ